Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fácán leves-egyszerűen- recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 konyhakész fácán (kb. 80 dkg)
» 1-2 sárgarépa
» 1 fehérrépa
» 1 karalábé
» 1 krumpli
» darabka fejes káposzta (kel)
» 1 csokor zeller
» 2 húsleveskocka
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A fácánt feldaraboljuk, megmossuk, és (a szárnyas nagyságától függően) kb. 3 liter vízben feltesszük főni.

A víz tetején képződött habot leszedegetjük, belepakoljuk a levesbe zöldségeket, a leveskockákat, és sóval, borssal ízesítjük.

Miután felforrt a leves, takaréklángon főzzük tovább, amíg a hús meg nem puhul (ez kb. 2-2,5 óra)

Megjegyzés / tipp:

Tálalhatjuk cérnametéttel, a benne főtt zöldségekkel és az apró kockára vágott főtt hússal, adhatunk hozzá karikára vágott csípős paprikát.

1 komment 8 ember kedveli archangels-jophiel
2012.05.24 16:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
venci76 2012.05.25. 20:56 (#1)
Mi is szoktunk ilyen leves főzni, ha olyan alkalom adódik, igaz mi húsleveskockát nem teszünk bele, anélkül is nagyon finom aromájú a leves szerintem, igaz a húsleveskocka nem ront a minőségen, tény és való. Vigyázni kell, hogy sörét ne maradjon a húsban, nehogy a leves evése közben- ha húst is teszünk a tányérba-ráharapjunk, elég kellemetlen lehet. Finom levese van a fácánnak, én is ajánlom mindenkinek, örülök, hogy betetted ide a receptek közé archangels-jophiel.
Címkék
fácánt feldaraboljuk, szárnyas nagyságától, levesbe zöldségeket, benne főtt, apró kockára, húsleveskocka, leveskockákat, feldaraboljuk, leszedegetjük, cérnametéttel, takaréklángon, belepakoljuk, zöldségekkel, zöldségeket, nagyságától, Tálalhatjuk, feltesszük, egyszerűen, konyhakész, megmossuk, ízesítjük, képződött, sárgarépa, fehérrépa, szárnyas, paprikát, karikára, karalábé, adhatunk, káposzta, felforrt, konyhakész fácán, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, krumpli, darabka fejes káposzta, csokor zeller, húsleveskocka, bors,
Gesztenyés süti sütés nélkül
0 komment 3 ember kedveli
Tepsis húsos burgonya...
0 komment 21 ember kedveli
Kelt pogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Spenótos lasagne.
0 komment 3 ember kedveli
Tócsni
0 komment 5 ember kedveli
Töltött-rántott gomba
0 komment 5 ember kedveli
Töltött tojással-vegyes zöldséggel töltött tarja
0 komment 24 ember kedveli
Majonézes burgonyasaláta
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes gesztenyetorta!
5 komment 244 ember kedveli
Savanyúság-karfiol és brokkoli-
1 komment 15 ember kedveli
Vakondtúrás-torta-
0 komment 8 ember kedveli
Húsos gombás kosárka !
0 komment 1 ember kedveli
Bárányhúsos csorba.
1 komment 4 ember kedveli
Kölesfasírt golyó
0 komment 5 ember kedveli
Padlizsánkrém
0 komment 3 ember kedveli
Káposztás paszuly csülökkel
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.