Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fácán leves-egyszerűen- recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 konyhakész fácán (kb. 80 dkg)
» 1-2 sárgarépa
» 1 fehérrépa
» 1 karalábé
» 1 krumpli
» darabka fejes káposzta (kel)
» 1 csokor zeller
» 2 húsleveskocka
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A fácánt feldaraboljuk, megmossuk, és (a szárnyas nagyságától függően) kb. 3 liter vízben feltesszük főni.

A víz tetején képződött habot leszedegetjük, belepakoljuk a levesbe zöldségeket, a leveskockákat, és sóval, borssal ízesítjük.

Miután felforrt a leves, takaréklángon főzzük tovább, amíg a hús meg nem puhul (ez kb. 2-2,5 óra)

Megjegyzés / tipp:

Tálalhatjuk cérnametéttel, a benne főtt zöldségekkel és az apró kockára vágott főtt hússal, adhatunk hozzá karikára vágott csípős paprikát.

1 komment 8 ember kedveli archangels-jophiel
2012.05.24 16:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
venci76 2012.05.25. 20:56 (#1)
Mi is szoktunk ilyen leves főzni, ha olyan alkalom adódik, igaz mi húsleveskockát nem teszünk bele, anélkül is nagyon finom aromájú a leves szerintem, igaz a húsleveskocka nem ront a minőségen, tény és való. Vigyázni kell, hogy sörét ne maradjon a húsban, nehogy a leves evése közben- ha húst is teszünk a tányérba-ráharapjunk, elég kellemetlen lehet. Finom levese van a fácánnak, én is ajánlom mindenkinek, örülök, hogy betetted ide a receptek közé archangels-jophiel.
Címkék
fácánt feldaraboljuk, szárnyas nagyságától, levesbe zöldségeket, benne főtt, apró kockára, húsleveskocka, leveskockákat, feldaraboljuk, leszedegetjük, cérnametéttel, takaréklángon, belepakoljuk, zöldségekkel, zöldségeket, nagyságától, Tálalhatjuk, feltesszük, egyszerűen, konyhakész, megmossuk, ízesítjük, képződött, sárgarépa, fehérrépa, szárnyas, paprikát, karikára, karalábé, adhatunk, káposzta, felforrt, konyhakész fácán, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, krumpli, darabka fejes káposzta, csokor zeller, húsleveskocka, bors,
Nyári álom, sütés nélkül
0 komment 12 ember kedveli
Őrölt paprika télire
0 komment 4 ember kedveli
Rakott makaróni egy óra alatt!
1 komment 3 ember kedveli
Túrótorta kajszibarackkal
0 komment 13 ember kedveli
Fűszeres sonka, burgonya salátával
0 komment 10 ember kedveli
gombafasirt
0 komment 1 ember kedveli
Sós-sajtos kifli
0 komment 1 ember kedveli
Dani szelet
0 komment 3 ember kedveli
Citromos túrotorta
0 komment 4 ember kedveli
Póréval töltött karaj baconbe tekerve
0 komment 8 ember kedveli
Csokoládés habszelet
1 komment 2 ember kedveli
Görög gyümölcsleves
0 komment 2 ember kedveli
Juhtúrós rakott burgonya
0 komment 5 ember kedveli
Póréhagyma leves
0 komment 2 ember kedveli
Sonkás sajtos csirkemell
0 komment 15 ember kedveli
Hideg meggyleves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.