Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fácán leves-egyszerűen- recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 konyhakész fácán (kb. 80 dkg)
» 1-2 sárgarépa
» 1 fehérrépa
» 1 karalábé
» 1 krumpli
» darabka fejes káposzta (kel)
» 1 csokor zeller
» 2 húsleveskocka
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A fácánt feldaraboljuk, megmossuk, és (a szárnyas nagyságától függően) kb. 3 liter vízben feltesszük főni.

A víz tetején képződött habot leszedegetjük, belepakoljuk a levesbe zöldségeket, a leveskockákat, és sóval, borssal ízesítjük.

Miután felforrt a leves, takaréklángon főzzük tovább, amíg a hús meg nem puhul (ez kb. 2-2,5 óra)

Megjegyzés / tipp:

Tálalhatjuk cérnametéttel, a benne főtt zöldségekkel és az apró kockára vágott főtt hússal, adhatunk hozzá karikára vágott csípős paprikát.

1 komment 8 ember kedveli archangels-jophiel
2012.05.24 16:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
venci76 2012.05.25. 20:56 (#1)
Mi is szoktunk ilyen leves főzni, ha olyan alkalom adódik, igaz mi húsleveskockát nem teszünk bele, anélkül is nagyon finom aromájú a leves szerintem, igaz a húsleveskocka nem ront a minőségen, tény és való. Vigyázni kell, hogy sörét ne maradjon a húsban, nehogy a leves evése közben- ha húst is teszünk a tányérba-ráharapjunk, elég kellemetlen lehet. Finom levese van a fácánnak, én is ajánlom mindenkinek, örülök, hogy betetted ide a receptek közé archangels-jophiel.
Címkék
fácánt feldaraboljuk, szárnyas nagyságától, levesbe zöldségeket, benne főtt, apró kockára, húsleveskocka, leveskockákat, feldaraboljuk, leszedegetjük, cérnametéttel, takaréklángon, belepakoljuk, zöldségekkel, zöldségeket, nagyságától, Tálalhatjuk, feltesszük, egyszerűen, konyhakész, megmossuk, ízesítjük, képződött, sárgarépa, fehérrépa, szárnyas, paprikát, karikára, karalábé, adhatunk, káposzta, felforrt, konyhakész fácán, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, krumpli, darabka fejes káposzta, csokor zeller, húsleveskocka, bors,
Diós-áfonyás bögrés süti
0 komment 14 ember kedveli
Grillázs szelet...
0 komment 15 ember kedveli
Pikáns sonkás sertéscsíkok párolt rizzsel.
0 komment 1 ember kedveli
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal
0 komment 1 ember kedveli
Spenótos sztrapacska, juhtúrós mártással
0 komment 5 ember kedveli
Sütőtökös kifli
0 komment 3 ember kedveli
Gombás raguval töltött haltekercs!
2 komment 6 ember kedveli
Diós sült alma...
0 komment 7 ember kedveli
MÉZES-KRÉMES SÜTEMÉNY
1 komment 6 ember kedveli
Töltött bárány
0 komment 5 ember kedveli
Töltött-rántott gomba
0 komment 5 ember kedveli
Meggyes torta
0 komment 14 ember kedveli
Eredeti dobostorta
0 komment 22 ember kedveli
Fehérboros almaleves.
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemell baconben
0 komment 18 ember kedveli
Húsvéti sonkás batyu
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.