Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szentesi kubikus étel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg burgonya
» 15 dkg tarhonya
» 2 szál füstölt ,lehetőleg csípős kolbász
» 1 szép fej hagyma 11 zöldpaprika
» 2 paradicsom
» kevés zsiradék
» só
» bors
» pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát pucoljuk meg, és vágjuk kisebb darabokra. Felhasználásig engedjük fel hideg vízzel, így nem barnul meg. A hagymát vágjuk apró kockákra, majd a felhevített zsiradékon kissé futtassuk meg. Dobjuk rá a tarhonyát, és kissé süssük együtt. Adjunk hozzá fél kiskanálnyi pirospaprikát kavarjuk el, és öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a krumplit is. Ha szükséges töltsünk még rá kevés vizet, majd fedő alatt, lassan párolva főzzük készre. Amikor félig megpuhultak, adjuk hozzá az előzőleg kis kockákra vágott paprikát és a paradicsomot is. Együtt majdnem készre főzzük. A kolbászt kisebb darabokra vágjuk, majd mielőtt az étel elkészülne, hozzáadjuk ezt is. Már csak pár forralásig főzzük. Lefedve 10 percig pihenni hagyjuk, ezután tálaljuk.
Megjegyzés: minél intenzívebb ízű kolbászt használunk, annál finomabb ételt kapunk. Aki bírja a csípőset, chilit vagy csípős paprikát is adhat az ételhez.
Megjegyzés / tipp:

Olcsó laktató étel és nagyszerűen elkészíthető nyaralás alkalmával bográcsban is
1 komment 13 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.11 10:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
viola611 2016.01.29. 19:26 (#1)
Mi ezt gyakran készítjük bográcsban, de a tészta hamarabb kész mint a krumpli, ezért a krumplit kicsit előfőzőm, különben a tészta túlfő, mire a krumpli megpuhul.
Címkék
burgonyát pucoljuk, hagymát vágjuk, felhevített zsiradékon, kolbászt kisebb, étel elkészülne, Felhasználásig, pirospaprikát, pirospaprika, paradicsomot, elkészíthető, megpuhultak, intenzívebb, kiskanálnyi, felhevített, zöldpaprika, nagyszerűen, használunk, elkészülne, forralásig, alkalmával, paradicsom, hozzáadjuk, Megjegyzés, zsiradékon, bográcsban, darabokra, tarhonyát, darabokra, futtassuk, borsozzuk, szükséges, burgonya, tarhonya, szép hagyma zöldpaprika, paradicsom, kevés zsiradék, bors, pirospaprika,
Egyszerű meggytorta
0 komment 7 ember kedveli
Sztifádó
0 komment 3 ember kedveli
Citromos túrós szelet
0 komment 12 ember kedveli
Sós stangli
0 komment 6 ember kedveli
Kapros salátafőzelék tojásos burgonyalepénnyel.
0 komment 4 ember kedveli
Almás-sajtos göngyölt pulykamell
0 komment 5 ember kedveli
Diós teasütemény
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos-hagymás sült karaj
0 komment 18 ember kedveli
Csigapörkölt
2 komment 22 ember kedveli
Kefires sütemény
0 komment 7 ember kedveli
burgonya fasírt
0 komment 11 ember kedveli
Sárgaborsó főzelék füstölt oldalassal
1 komment 4 ember kedveli
Sonkás rizsleves
0 komment 3 ember kedveli
Vaníliás diós kifli
0 komment 2 ember kedveli
Avokádós Ráksaláta
0 komment 3 ember kedveli
Alföldi vargabéles...
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.