Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szederleves tejfölösen recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 1 rúd vanília
» 1 tk fahéj
» 50 dkg szeder
» 1 pohár tejföl
» 1 l víz
» 5 ek liszt
» 6 ek cukor
» 7 szem szegfűszeg
» 1 citrom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szegfűszegből, az egész fahéjból és a citrom vékonyan lehámozott héjából redukciót főzök. (Kb. egy dl vízben az anyagokat felteszem főni és felére beforralom, majd leszűröm.) A citrom levét kicsavarom. A gyümölcsöt átválogatom, folyó víz alatt megmosom, majd fél liter vízben a redukcióval és a cukorral, húsz percig főzöm. Amíg a gyümölcs fő, a tejfölt a liszttel, csomómentesre elkeverem. A húsz perc elteltével, a tejfölhöz fokozatosan hozzáadok a még meleg levesből, elkeverem és az egészet a leveshez adom. Együtt átforralom és kihűtöm. Ha szükséges, ízlés szerint cukrot, vagy citromlevet adok hozzá. Amikor a leves kész szitán áttöröm.
Megjegyzés / tipp:

Tálaláskor tejszínhabbal díszítem.
0 komment 1 ember kedveli anitakezi
2014.06.11 14:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
egész fahéjból, citrom vékonyan, anyagokat felteszem, citrom levét, gyümölcsöt átválogatom, húsz perc, tejfölhöz fokozatosan, leveshez adom, leves kész, tejszínhabbal, szegfűszegből, csomómentesre, citromlevet, fokozatosan, átválogatom, redukcióval, Szederleves, elteltével, lehámozott, szegfűszeg, kicsavarom, átforralom, beforralom, tejfölösen, gyümölcsöt, Tálaláskor, elkeverem, hozzáadok, elkeverem, redukciót, felteszem, anyagokat, szükséges, tejfölhöz, liszttel, vanília, fahéj, szeder, pohár tejföl, liszt, cukor, szem szegfűszeg, citrom,
Ördög pecsenye
0 komment 29 ember kedveli
Kávés tekercs
0 komment 9 ember kedveli
Sörben sült lapocka !
2 komment 7 ember kedveli
Banános túrótorta sütés nélkül
1 komment 48 ember kedveli
Diós banánszelet !
0 komment 8 ember kedveli
Rakott krumpli francia módra-Tartiflette-
0 komment 8 ember kedveli
Fügelekvár készítése
1 komment 1 ember kedveli
Lasagne
0 komment 6 ember kedveli
Zöldséges erőleves
0 komment 1 ember kedveli
Diós és mákos beigli!
1 komment 12 ember kedveli
Zöldborsófőzelék
3 komment 9 ember kedveli
Fokhagymás szendvics krém
0 komment 8 ember kedveli
Marlenka sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Szarvasgulyás
0 komment 5 ember kedveli
Fetás saláta
0 komment 1 ember kedveli
Gofri
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.