Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krumplilángos recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg krumpli
» 25 dkg liszt
» 2 db tojás sárgája
» 1 pohár tejföl 20%.kos/ Diszítéshez a tetejére
» 5 dkg vaj
» olaj a sütéshez
» só
» cukor
» 5 dkg élesztő
» 1 dl tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát megfőzzük enyhén sós vízben, közben az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. A tojássárgákat összekeverjük a liszttel és a vajjal, utána beleöntjük a felfutott élesztőt. Ha a krumpli megfőtt, összetörjük krumplinyomóval, sózzuk.
Jól összedolgozzuk, majd 1 órán át meleg helyen pihentetjük.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy erre megfelelő pohárral kiszaggatjuk.
Utána forró olajban kisütjük mindkét oldalát aranybarnára. Fokhagymás tejföllel és zöldségekkel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Remek vendégváró, és mutatós is.
2 komment 20 ember kedveli brezdergott
2012.01.30 12:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nagyi01 2012.03.25. 12:20 (#2)
És milyen finom téli estéken egy jó nagy bögre tea társaságában csak úgy natúran!
davodijoe 2012.01.31. 12:13 (#1)
Remek a recept, de én 12%.os tejfölt használtam hozzá. Nem csak olcsóbb, de kevesebb a zsírtartalma is.
D. Joe
Címkék
burgonyát megfőzzük, élesztőt megfuttatjuk, langyos cukros, tojássárgákat összekeverjük, felfutott élesztőt, krumpli megfőtt, erre megfelelő, krumplinyomóval, összedolgozzuk, összekeverjük, tojássárgákat, Krumplilángos, aranybarnára, kiszaggatjuk, zöldségekkel, megfuttatjuk, Diszítéshez, összetörjük, pihentetjük, kinyújtjuk, beleöntjük, vendégváró, Fokhagymás, Lisztezett, tejföllel, megfelelő, megfőzzük, felfutott, burgonyát, élesztőt, kisütjük, tetejére, tálaljuk, krumpli, liszt, tojás sárgája, olaj sütéshez, cukor, élesztő,
Currys hagymaleves húsgombóccal
0 komment 1 ember kedveli
Répatorta
1 komment 7 ember kedveli
Fokhagymaszósz
0 komment 9 ember kedveli
Szalagos fánk
1 komment 11 ember kedveli
joghurtos-sós kifli
0 komment 7 ember kedveli
Mogyorós csirke
0 komment 2 ember kedveli
Lecsós sertésborda tarhonyával
0 komment 1 ember kedveli
Pikáns tejszínes, gombás csirke
0 komment 4 ember kedveli
Vargányaleves vajgaluskával
0 komment 3 ember kedveli
Céklafőzelék almával-burgonyával
2 komment 12 ember kedveli
Hideg gyömölcskocsonya torta
0 komment 3 ember kedveli
Kovászos uborka
2 komment 5 ember kedveli
Vendégváró sütemény
1 komment 9 ember kedveli
Mandulás fonat
0 komment 1 ember kedveli
Paradicsomeves bazsalikomos grizgombóccal !
0 komment 2 ember kedveli
Hagymagombóc
1 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.