Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krumplilángos recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg krumpli
» 25 dkg liszt
» 2 db tojás sárgája
» 1 pohár tejföl 20%.kos/ Diszítéshez a tetejére
» 5 dkg vaj
» olaj a sütéshez
» só
» cukor
» 5 dkg élesztő
» 1 dl tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát megfőzzük enyhén sós vízben, közben az élesztőt megfuttatjuk a langyos cukros tejben. A tojássárgákat összekeverjük a liszttel és a vajjal, utána beleöntjük a felfutott élesztőt. Ha a krumpli megfőtt, összetörjük krumplinyomóval, sózzuk.
Jól összedolgozzuk, majd 1 órán át meleg helyen pihentetjük.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy erre megfelelő pohárral kiszaggatjuk.
Utána forró olajban kisütjük mindkét oldalát aranybarnára. Fokhagymás tejföllel és zöldségekkel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Remek vendégváró, és mutatós is.
2 komment 20 ember kedveli brezdergott
2012.01.30 12:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nagyi01 2012.03.25. 12:20 (#2)
És milyen finom téli estéken egy jó nagy bögre tea társaságában csak úgy natúran!
davodijoe 2012.01.31. 12:13 (#1)
Remek a recept, de én 12%.os tejfölt használtam hozzá. Nem csak olcsóbb, de kevesebb a zsírtartalma is.
D. Joe
Címkék
burgonyát megfőzzük, élesztőt megfuttatjuk, langyos cukros, tojássárgákat összekeverjük, felfutott élesztőt, krumpli megfőtt, erre megfelelő, krumplinyomóval, összedolgozzuk, összekeverjük, tojássárgákat, Krumplilángos, aranybarnára, kiszaggatjuk, zöldségekkel, megfuttatjuk, Diszítéshez, összetörjük, pihentetjük, kinyújtjuk, beleöntjük, vendégváró, Fokhagymás, Lisztezett, tejföllel, megfelelő, megfőzzük, felfutott, burgonyát, élesztőt, kisütjük, tetejére, tálaljuk, krumpli, liszt, tojás sárgája, olaj sütéshez, cukor, élesztő,
Pukkanó fánk !
0 komment 29 ember kedveli
Kanalas fánk
1 komment 9 ember kedveli
Hamis túrógombóc
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges, sonkás szendvicskenyér
0 komment 4 ember kedveli
Egyszerű meggytorta
0 komment 7 ember kedveli
Pehelykönnyű túrós pite
0 komment 8 ember kedveli
Banános túrótorta sütés nélkül
1 komment 48 ember kedveli
Szlovák juhtúrós sztrapacska
0 komment 11 ember kedveli
Öntött túróslepény
0 komment 7 ember kedveli
Vegetáriánus bácskai rizses gomba
0 komment 7 ember kedveli
Meggyleves
0 komment 9 ember kedveli
Baconban sült tokaji borecetes csirkemáj
0 komment 2 ember kedveli
Vidám sajtgolyók...
0 komment 5 ember kedveli
Rozmaringos hal répával, borsóval
0 komment 1 ember kedveli
Rukkolával töltött göngyölt csirkemell.
0 komment 2 ember kedveli
Jugoszláv krémes
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.