Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kairói csirkeragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 40 dkg csirkemell
» 2 dl tejszín
» 1 evőkanál keményítő
» fél fej vöröshagyma
» 10 dkg olajbogyó
» 3 közepes csemegeuborka
» só
» bors
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát apróra vágva kevés olajon megfuttatjuk. A csirkemellet apró kockákra vágva megpirítjuk.

Az olajbogyó levében megpároljuk kissé. Ha nagyon sós a bogyó leve, inkább a lé felét és vizet használjunk.

Az uborkát és a bogyókat apróra vagdaljuk, és hozzákeverjük a raguhoz. Borsozzuk, sózzuk ízlés szerint és felöntjük a tejszínnel. Főzzük, amíg sűrűbbé válik a szósz, de keményítővel rásegíthetünk.

Farfalle tésztával vagy rizzsel kínáljuk.
Megjegyzés / tipp:

Finom, kellemesen lágy, olajbogyós ízű ragu.
0 komment 7 ember kedveli bartakitty
2012.01.09 15:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát apróra, csirkemellet apró, olajbogyó levében, bogyó leve, bogyókat apróra, csemegeuborka, hozzákeverjük, rásegíthetünk, csirkemellet, megfuttatjuk, keményítővel, vöröshagyma, megpirítjuk, használjunk, megpároljuk, tejszínnel, kellemesen, olajbogyós, csirkeragu, csirkemell, olajbogyó, tésztával, Borsozzuk, vagdaljuk, felöntjük, keményítő, olajbogyó, kockákra, evőkanál, kínáljuk, Farfalle, csirkemell, evőkanál keményítő, olaj,
Spenótos sztrapacska, juhtúrós mártással
0 komment 5 ember kedveli
Karácsonyi beigli
0 komment 20 ember kedveli
Csirkés tavaszi tekercs
0 komment 8 ember kedveli
Fetával töltött rántott csirkemell
1 komment 2 ember kedveli
Almás palacsinta
0 komment 7 ember kedveli
Kókuszos palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Őszibarack kókuszkrémmel !
0 komment 2 ember kedveli
Póréhagymával és krémsajttal töltött burgonya.
0 komment 14 ember kedveli
Vodka-tonic.
0 komment 1 ember kedveli
Fokhagymás szendvics krém
0 komment 8 ember kedveli
Zabpelyhes-lencsefasírt
0 komment 14 ember kedveli
Linzer karika zsírral
0 komment 5 ember kedveli
Alföldi vargabéles...
0 komment 14 ember kedveli
Ananászos sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Pácolt csirkemell sajttal
0 komment 17 ember kedveli
Sajtos,sonkás buci
1 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.