Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spenótos tészta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 15 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg száraztészta-penne, spagetti
» 2 nagy marék friss spenót
» 1 dl zsiros tejszín
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 fél teáskanálnyi frissen őrölt szerecsendió
» só, bors
» 2 evőkanálnyi vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztát főzd félkeményre sós, forró, lobogó vízben. Amíg elkészül, addig a spenóttal is megleszel.
A spenót leveleit mosd át jó alaposan, mert nagyon kellemetlen, ha ropog a fogad alatt a homok. Amikor megtisztítottad, akkor fogd össze a leveleket, és egy éles késsel darabold fel őket, nem kell aprólékosan, csak pár darabba vágd össze.

Ezután a vajat olvaszd fel egy serpenyőben, amihez van fedőd, aztán tedd bele a leveleket is. Fedd le, és főzd így öt percig. Amikor már levet eresztett, vedd le a fedőt, reszeld a spenótra a fokhagymát és a szerecsendiót, sózd meg, borsozd kedvedre, és hagyd, hogy elfője a vizet. Amikor ez megtörtént, keverd hozzá a tejszínt, majd a készre főtt tésztát is, keverd meg párszor, majd vedd le a tűzről, és már fogyaszthatod is.
Megjegyzés / tipp:

Egy friss, egészséges zöldségekből összedobott fogás bármikor jóleshet.
Dióval, mogyoróval még különlegessé is teheted, kísérletezz bátran!
0 komment 8 ember kedveli jolika66
2015.05.11 19:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tésztát főzd, spenót leveleit, fogad alatt, éles késsel, vajat olvaszd, készre főtt, megtisztítottad, szerecsendiót, fogyaszthatod, különlegessé, szerecsendió, zöldségekből, teáskanálnyi, száraztészta, kellemetlen, összedobott, serpenyőben, kísérletezz, félkeményre, evőkanálnyi, aprólékosan, egészséges, fokhagymát, megtörtént, mogyoróval, leveleket, spenóttal, leveleket, eresztett, megleszel, fokhagyma, leveleit, száraztészta-penne spagetti, nagy marék friss spenót, zsiros tejszín, gerezd fokhagyma, bors, evőkanálnyi vaj,
Tarjaszeletek sajttal, sonkával és birsalmával sütve
0 komment 3 ember kedveli
Morgós csúcs
0 komment 3 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládés kocka dióval
0 komment 1 ember kedveli
Tökös-mákos kalács
1 komment 3 ember kedveli
Bolgár máj piritóssal !
1 komment 3 ember kedveli
Lencseleves !
0 komment 6 ember kedveli
Töki pompos
0 komment 13 ember kedveli
Gombapaprikás
0 komment 4 ember kedveli
Kelt copfocskák
0 komment 1 ember kedveli
Főzött sonkás pogácsa
0 komment 1 ember kedveli
Fokhagymás sült tarja
0 komment 5 ember kedveli
Brokkolis tészta sonkával
0 komment 1 ember kedveli
Töltött hagyma
0 komment 4 ember kedveli
Tojáslikőr nyersen
0 komment 2 ember kedveli
Csirkemell őzgerincformában sütve
24 komment 476 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.