Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Medvehagymás fűszervaj recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg vaj
» 15 - 17 szál medvehagyma
» só és bors
» chili pehely
» 1 gerezd fokhagyma
» 2 ek. aprított petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A medvehagymá felapritom , s hozzákeverem a petrezselyemzöldet, sót, borst , chilit, fokhagymát s a szobahőmérsékletű vajat is .
Sima , egyneművé , krémesre keverem össze , majd egy nagyobb folpack- ot tépek le, arra teszem rá a vajat . Feltekerem , s két végénél szorosra sodrom fel. Beteszem a mélyhütőbe és megfagyasztam .

Amikor használni akarom , kiveszem kevéssel a használat előtte, s fél cm - s darabokat vágok le belőle.

Nagyon jó sült csirkéhez, sült tarjához , vagy sült halhoz is . Amikor rárakom a hús tetejére , a meleg miatt elolvad a vaj , s a húsra folyik, ízesítve azt .
Megjegyzés / tipp:

Mostanában a piacokon lehet venni csokorszám , most van a szezonja . Sok fajta ételhez jó, amibe fokhagyma kell, abba jó helyette a medvehagyma ,s egészségesebb is . De fűszerként is használatos . Ekkor a felaprított medvehagymát az étel tetejére szórjuk .
Kevés hozzávalóból is lehet kiváló ételt varázsolni !
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2015.04.12 15:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
medvehagymá felapritom, szobahőmérsékletű vajat, nagyobb folpack-, használat előtte, meleg miatt, húsra folyik, piacokon lehet, felaprított medvehagymát, étel tetejére, petrezselyemzöld, egészségesebb, megfagyasztam, Medvehagymás, hozzávalóból, medvehagymát, hozzákeverem, felaprított, medvehagyma, használatos, medvehagyma, medvehagymá, felapritom, Feltekerem, csokorszám, fűszerként, varázsolni, fokhagymát, mélyhütőbe, Mostanában, egyneművé, csirkéhez, fokhagyma, használat, használni, darabokat, vaj, szál medvehagyma, bors, chili pehely, gerezd fokhagyma, aprított petrezselyemzöld,
Rózsafánk...
0 komment 15 ember kedveli
Fűszeres húsgombóc, sült burgonyával
0 komment 9 ember kedveli
Mézes-mustáros rakott rizs
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládé likőr
1 komment 24 ember kedveli
barackos clafoutis-gluténmentes
0 komment 1 ember kedveli
Mályvacukor
0 komment 5 ember kedveli
Mákos- banános sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Öntött túrós lepény!
0 komment 28 ember kedveli
csokis-diós szelet ahogy én szeretem
0 komment 1 ember kedveli
Paradicsomos paprikás krumpli
0 komment 3 ember kedveli
Gombakrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Spenótos-fokhagymás csíkos kalács
0 komment 3 ember kedveli
Pulykaragu májas burgonyagombóccal
0 komment 1 ember kedveli
Cukkinis-gombás lecsó...
0 komment 10 ember kedveli
Zalai finomfalatok
0 komment 16 ember kedveli
Eszterházy-torta
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.