Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Medvehagymás fűszervaj recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg vaj
» 15 - 17 szál medvehagyma
» só és bors
» chili pehely
» 1 gerezd fokhagyma
» 2 ek. aprított petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A medvehagymá felapritom , s hozzákeverem a petrezselyemzöldet, sót, borst , chilit, fokhagymát s a szobahőmérsékletű vajat is .
Sima , egyneművé , krémesre keverem össze , majd egy nagyobb folpack- ot tépek le, arra teszem rá a vajat . Feltekerem , s két végénél szorosra sodrom fel. Beteszem a mélyhütőbe és megfagyasztam .

Amikor használni akarom , kiveszem kevéssel a használat előtte, s fél cm - s darabokat vágok le belőle.

Nagyon jó sült csirkéhez, sült tarjához , vagy sült halhoz is . Amikor rárakom a hús tetejére , a meleg miatt elolvad a vaj , s a húsra folyik, ízesítve azt .
Megjegyzés / tipp:

Mostanában a piacokon lehet venni csokorszám , most van a szezonja . Sok fajta ételhez jó, amibe fokhagyma kell, abba jó helyette a medvehagyma ,s egészségesebb is . De fűszerként is használatos . Ekkor a felaprított medvehagymát az étel tetejére szórjuk .
Kevés hozzávalóból is lehet kiváló ételt varázsolni !
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2015.04.12 15:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
medvehagymá felapritom, szobahőmérsékletű vajat, nagyobb folpack-, használat előtte, meleg miatt, húsra folyik, piacokon lehet, felaprított medvehagymát, étel tetejére, petrezselyemzöld, egészségesebb, megfagyasztam, Medvehagymás, hozzávalóból, medvehagymát, hozzákeverem, felaprított, medvehagyma, használatos, medvehagyma, medvehagymá, felapritom, Feltekerem, csokorszám, fűszerként, varázsolni, fokhagymát, mélyhütőbe, Mostanában, egyneművé, csirkéhez, fokhagyma, használat, használni, darabokat, vaj, szál medvehagyma, bors, chili pehely, gerezd fokhagyma, aprított petrezselyemzöld,
Sajtkrémes pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
csokis-mogyorós golyók
0 komment 1 ember kedveli
Túrós-vajas pogácsa
0 komment 2 ember kedveli
Hortobágyi aprópecsenye
0 komment 28 ember kedveli
Sárgaborsó főzelék füstölt oldalassal
1 komment 4 ember kedveli
Vadas
0 komment 3 ember kedveli
Kálvinista mennyország
2 komment 3 ember kedveli
Grízes-lekváros-kakaós kocka
0 komment 48 ember kedveli
Kovászos uborka
2 komment 6 ember kedveli
Gesztenyekifli
0 komment 5 ember kedveli
Zeusz szelet
0 komment 1 ember kedveli
Gombakrémleves
0 komment 5 ember kedveli
Zöldséges zöldborsó mentával
0 komment 1 ember kedveli
Cseresznyés sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Vaníliás linzer
0 komment 6 ember kedveli
Húsgombóc
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.