Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárga sajtos-tejfölös mártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 50 dkg spárga
» 3 dkg vaj
» 4 dl tejföl
» 2 db tojás sárgája
» 1 db citrom
» 1 kávéskanál liszt
» ízlés szerint
» 15 dkg füstölt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított spárgát sós-cukros, forrásban levő vízben megfőzöm, majd leszűrve, egy tűzálló tálba fektetem. Egy serpenyőben összekeverem a tejfölt a tojás sárgákkal, a citrom levével, a vajjal és a liszttel. Hígítom 1,5 dl spárgalével és sűrűre főzöm. Ezzel lelocsolom a spárgát, tetejét megszórom bőségesen, reszelt sajttal. Sütőben, kisebb lángon, 20-30 perc alatt megsütöm.
Megjegyzés / tipp:

Főételnek is kítűnő de köretként is tálalható.
0 komment 1 ember kedveli szonoczky
2014.03.25 15:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított spárgát, tűzálló tálba, serpenyőben összekeverem, tojás sárgákkal, citrom levével, megtisztított, összekeverem, serpenyőben, spárgalével, kávéskanál, lelocsolom, forrásban, köretként, sárgákkal, bőségesen, mártással, tálalható, Főételnek, megszórom, fektetem, megfőzöm, liszttel, megsütöm, tejfölös, leszűrve, tejfölt, Hígítom, spárgát, tűzálló, sajttal, sárgája, spárga, tejföl, tojás sárgája, citrom, kávéskanál liszt, ízlés szerint, füstölt sajt,
Sütőtökös galuska
0 komment 6 ember kedveli
Kovászolt töltött káposzta pulykahússal
0 komment 6 ember kedveli
Csokoládés pöfeteg
0 komment 5 ember kedveli
ZÖLDFŰSZERES SÜLT KRUMPLI
0 komment 8 ember kedveli
Pehelykönnyű burgonyás pogácsa
1 komment 14 ember kedveli
Túrós-gyümölcsös palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Diós-banános piskóta
0 komment 4 ember kedveli
Farsangi túrófánk, rumos baracköntettel
0 komment 8 ember kedveli
Farsangi részeges csirke
0 komment 4 ember kedveli
Töltött sajtos kockák
0 komment 6 ember kedveli
Virslis kifli
0 komment 8 ember kedveli
Óvári sertésszelet recept
0 komment 7 ember kedveli
Zöldséges hal
0 komment 5 ember kedveli
Dióhabos almás pite
0 komment 2 ember kedveli
Villámgyors túrótorta
0 komment 4 ember kedveli
Nutellás-mascarponés pohárkrém
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.