Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárga sajtos-tejfölös mártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 50 dkg spárga
» 3 dkg vaj
» 4 dl tejföl
» 2 db tojás sárgája
» 1 db citrom
» 1 kávéskanál liszt
» ízlés szerint
» 15 dkg füstölt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított spárgát sós-cukros, forrásban levő vízben megfőzöm, majd leszűrve, egy tűzálló tálba fektetem. Egy serpenyőben összekeverem a tejfölt a tojás sárgákkal, a citrom levével, a vajjal és a liszttel. Hígítom 1,5 dl spárgalével és sűrűre főzöm. Ezzel lelocsolom a spárgát, tetejét megszórom bőségesen, reszelt sajttal. Sütőben, kisebb lángon, 20-30 perc alatt megsütöm.
Megjegyzés / tipp:

Főételnek is kítűnő de köretként is tálalható.
0 komment 1 ember kedveli szonoczky
2014.03.25 15:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított spárgát, tűzálló tálba, serpenyőben összekeverem, tojás sárgákkal, citrom levével, megtisztított, összekeverem, serpenyőben, spárgalével, kávéskanál, lelocsolom, forrásban, köretként, sárgákkal, bőségesen, mártással, tálalható, Főételnek, megszórom, fektetem, megfőzöm, liszttel, megsütöm, tejfölös, leszűrve, tejfölt, Hígítom, spárgát, tűzálló, sajttal, sárgája, spárga, tejföl, tojás sárgája, citrom, kávéskanál liszt, ízlés szerint, füstölt sajt,
Debreceni leves
1 komment 4 ember kedveli
Kanalas habos-túros sütemény
1 komment 5 ember kedveli
Gumicukor készítés házilag
0 komment 20 ember kedveli
Mangós sonkás szendvics
0 komment 3 ember kedveli
Snidlinges,krémsajtos töltött borda
0 komment 3 ember kedveli
Krémes almás kocka
0 komment 1 ember kedveli
Fetával töltött rántott csirkemell
1 komment 2 ember kedveli
Szőlős karottasaláta
0 komment 1 ember kedveli
Vörösboros marhapörkölt
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládés pite
0 komment 5 ember kedveli
Zöldbabos sültcsirke
0 komment 3 ember kedveli
Szivárvány szelet
0 komment 10 ember kedveli
Tejszínes szedertorta
0 komment 1 ember kedveli
Almás pite
0 komment 6 ember kedveli
Formabontó túró rudi
0 komment 6 ember kedveli
Akácvirág-ital
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.