Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spárga sajtos-tejfölös mártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 50 dkg spárga
» 3 dkg vaj
» 4 dl tejföl
» 2 db tojás sárgája
» 1 db citrom
» 1 kávéskanál liszt
» ízlés szerint
» 15 dkg füstölt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított spárgát sós-cukros, forrásban levő vízben megfőzöm, majd leszűrve, egy tűzálló tálba fektetem. Egy serpenyőben összekeverem a tejfölt a tojás sárgákkal, a citrom levével, a vajjal és a liszttel. Hígítom 1,5 dl spárgalével és sűrűre főzöm. Ezzel lelocsolom a spárgát, tetejét megszórom bőségesen, reszelt sajttal. Sütőben, kisebb lángon, 20-30 perc alatt megsütöm.
Megjegyzés / tipp:

Főételnek is kítűnő de köretként is tálalható.
0 komment 1 ember kedveli szonoczky
2014.03.25 15:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított spárgát, tűzálló tálba, serpenyőben összekeverem, tojás sárgákkal, citrom levével, megtisztított, összekeverem, serpenyőben, spárgalével, kávéskanál, lelocsolom, forrásban, köretként, sárgákkal, bőségesen, mártással, tálalható, Főételnek, megszórom, fektetem, megfőzöm, liszttel, megsütöm, tejfölös, leszűrve, tejfölt, Hígítom, spárgát, tűzálló, sajttal, sárgája, spárga, tejföl, tojás sárgája, citrom, kávéskanál liszt, ízlés szerint, füstölt sajt,
Birsalma krémleves
0 komment 4 ember kedveli
Mojito kotél
0 komment 2 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 16 ember kedveli
Lustaasszony sütije
0 komment 15 ember kedveli
Zöldség rizottó
0 komment 1 ember kedveli
Csokis-diós fánk
0 komment 5 ember kedveli
Túrókrémes fatörzs
0 komment 2 ember kedveli
Töltött krumpli baconba csavarva
0 komment 3 ember kedveli
Bulgur gombával és csikemellel...
0 komment 9 ember kedveli
4 évszak-pizza-
0 komment 7 ember kedveli
Gyümölcsrizs vaníliával
0 komment 6 ember kedveli
Túrófasirt
0 komment 1 ember kedveli
Húsvéti vendégváró
0 komment 29 ember kedveli
Csángó gulyás !
0 komment 16 ember kedveli
Banános piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Szezámmagos kifli
1 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.