Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szedres chutney ( csatni ) recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg szeder
» 1 db lilahagyma
» chili
» só
» feketebors
» fél mokkáskanál őrölt római kömény
» fél mokkáskanál őrölt koriandermag
» 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
» 1 evőkanál olaj
» 1 evőkanál cukor
» 1 dl vörösbor
» 4 db koktélparadicsom
» 1 db bagett
» krémes kecskesajt
» chili szálak
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Egy serpenyőben karamellizáljuk a cukrot az olajon, majd adjuk hozzá a szeletekre vágott lilahagymát, a szedret,
a félbevágott paradicsomokat és a fűszereket, végül
öntsük fel a borral, és főzzük 30 percig alacsony lángon.

Szeleteljük fel a bagettet, pirítsuk meg, majd kenjük meg a tetejüket krémes kecskesajttal, és halmozzuk rá a pikáns chutneyt ( csatnit).
Megjegyzés / tipp:

Chiliszálakkal díszítsük.
0 komment 1 ember kedveli szelidszeder
2012.02.06 07:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
serpenyőben karamellizáljuk, szeletekre vágott, félbevágott paradicsomokat, tetejüket krémes, pikáns chutneyt, koktélparadicsom, karamellizáljuk, Chiliszálakkal, paradicsomokat, kecskesajttal, koriandermag, mokkáskanál, Szeleteljük, serpenyőben, lilahagymát, félbevágott, mokkáskanál, kecskesajt, feketebors, szeletekre, lilahagyma, fűszereket, teáskanál, halmozzuk, tetejüket, díszítsük, bagettet, evőkanál, alacsony, vörösbor, pirítsuk, szeder, lilahagyma, chili, feketebors, evőkanál olaj, evőkanál cukor, vörösbor, koktélparadicsom, bagett, krémes kecskesajt, chili szálak,
Citromos túrótorta
0 komment 12 ember kedveli
Tiramisu tojás nélkül
1 komment 6 ember kedveli
Sajtkrémes-gyümölcsös torta
0 komment 3 ember kedveli
Eszterházy torta
6 komment 36 ember kedveli
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával
0 komment 3 ember kedveli
Ír kávé
0 komment 2 ember kedveli
Tejfölös, kekszes szélsebes
0 komment 12 ember kedveli
Töltött káposzta puliszkával
1 komment 2 ember kedveli
Patiszonfasírt dödöllével
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos eperlevél
0 komment 4 ember kedveli
Paleo tészta
0 komment 5 ember kedveli
Székely libacomb
0 komment 3 ember kedveli
Túrós alagút
0 komment 6 ember kedveli
Piaci Lángos
0 komment 13 ember kedveli
Sütőtökös muffin...
0 komment 3 ember kedveli
Sütőben sült sütőtök
1 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.