Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Lasagne recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 fej vöröshagyma
» 1 csomag lasagne tészta
» 1-1.5 kg darált hús
» 0.5 l tej
» 3-4 ek liszt
» 4 gerezd fokhagyma
» 8 dkg vaj
» 1 l paradicsomszósz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az olajban, az apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymával együtt megdinszteljük, majd rátesszük a darált húst és nagyobb lángon, egészen addig pároljuk, míg kifehéredik a hús. Sóval, borssal ízesítjük. Ezután, pici vizet teszünk alá és fedő alatt megpároljuk. Amikor már majdnem készen van, felengedjük a másfél liternyi paradicsomszósszal. Bazsalikommal ízesítjük és jól összefőzzük. Közben a vajat felmelegítjük, beletesszük a lisztet és addig hevítjük, míg kezd kifehéredni. Felengedjük tejjel, sózzuk és felfőzzük, nem túl sűrű szósszá. Ha sűrűsödne, tejjel hígítjuk. Amikor mindkét massza készen van, összekeverem. Egy közepes méretű tepsit vékonyan kiolajozunk, erre tesszük ragut, majd jön a tészta, ragu és tészta. A lényeg, hogy a tetejére kerüljön az utolsó adag ragu. Teszünk rá jócskán sajtot, alufóliával letakarjuk, közép meleg sütőben, kb. 30 perc alatt, készre sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 6 ember kedveli viragbaba
2014.02.24 14:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, fokhagymával együtt, darált húst, másfél liternyi, vajat felmelegítjük, közepes méretű, tetejére kerüljön, utolsó adag, paradicsomszósz, megdinszteljük, Bazsalikommal, felmelegítjük, vöröshagymát, fokhagymával, összekeverem, alufóliával, felengedjük, vöröshagyma, kifehéredik, megpároljuk, kiolajozunk, összefőzzük, kifehéredni, Felengedjük, beletesszük, letakarjuk, sűrűsödne, felfőzzük, ízesítjük, rátesszük, ízesítjük, fokhagyma, liternyi, pároljuk, vöröshagyma, csomag lasagne tészta, darált, liszt, gerezd fokhagyma, vaj, paradicsomszósz,
Gyros tál egyszerűen
0 komment 22 ember kedveli
Sajtos, paradicsomos csiga !
0 komment 4 ember kedveli
Karamellás szelet
1 komment 19 ember kedveli
HARCSAFASÍRT
0 komment 2 ember kedveli
Gyors tejfölös fánk
0 komment 20 ember kedveli
Vulkán - kuglóf - szülinapra.
0 komment 3 ember kedveli
Debreceni sült oldalas
0 komment 4 ember kedveli
Tárkonyos-tejszínes csirkemell gazdagon
0 komment 10 ember kedveli
Padlizsándip
0 komment 2 ember kedveli
Ciorba de perisoare
0 komment 2 ember kedveli
Szűzpecsenye velővel és májjal...
0 komment 4 ember kedveli
GYORS MÁLNABOR
0 komment 2 ember kedveli
Szezámmagos gomba
0 komment 1 ember kedveli
Krémsajtos-fűszeres harcsafilé
0 komment 2 ember kedveli
Málnás túrótórta
0 komment 5 ember kedveli
Bounty kehely
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.