Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres banános muffin recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 24 dkg liszt
» 1 tk. szódanikarbóna
» só
» fahéj
» szerecsendió
» kardamon
» 1 tojás
» 13 dkg barna cukor
» 10 dkg olvasztott vaj
» 1.7 dl tej
» 1.5 tk. vanília kivonat
» 2 db érett banán összetörve
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

175 fokra előmelegítem a sütőt.
A lisztet, sót, sütőport,fűszereket és a szódabikarbónát elkeverem.
Egy másik tálban a tojást és a barna cukrot is kikeverem,hozzáadom a vaníliát, a tejet, s az olvasztott , de langyos vajat.
A lisztes és a folyékony anyagokat összekeverem , majd a formákban elosztom.
Kb. 15-17 percig sütöm.
Kiveszem a formából a tésztát és hűlni hagyom.

vaniliás cukormáz:
Egy kisebb lábasban felovasztom a vajat,folytonosan kevergetve addig melegitem, mig kissé karamellizálódik.Ez kb: 5-6 perc, majd hagyon kihülni.
Egy tálban ezt a karamellizált cukrot, vaniliát és a porcukrot jól elkeverem.Kevergetés közben adom hozzá a tejet.

A kihült tészta tetejét ebben a mázban megmártom és tálalható is.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2012.04.13 22:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szódabikarbónát elkeverem, másik tálban, barna cukrot, folyékony anyagokat, formákban elosztom, kisebb lábasban, karamellizált cukrot, kihült tészta, mázban megmártom, karamellizálódik, szódabikarbónát, szódanikarbóna, karamellizált, szerecsendió, előmelegítem, összekeverem, felovasztom, folytonosan, fűszereket, olvasztott, összetörve, kevergetve, olvasztott, Kevergetés, tálalható, folyékony, formákban, elkeverem, hozzáadom, megmártom, anyagokat, melegitem, porcukrot, elkeverem, kikeverem, liszt, szódanikarbóna, fahéj, szerecsendió, kardamon, tojás, barna cukor, olvasztott, vanília kivonat, érett banán összetörve,
Light Karácsonyi Fatörzs
0 komment 5 ember kedveli
Mediterrán muffin !
1 komment 1 ember kedveli
Cseresznye-szirupban-
0 komment 2 ember kedveli
Málnás-Mákos szelet
0 komment 11 ember kedveli
Bundás káposzta
0 komment 11 ember kedveli
Hagymagombóc
1 komment 11 ember kedveli
Sonkás-sajtos szarvacska
0 komment 1 ember kedveli
Swimming pool (édes női koktél)
0 komment 2 ember kedveli
Vaddisznópörkölt vörösborral
0 komment 7 ember kedveli
Lazac steak
0 komment 2 ember kedveli
Slambuc
0 komment 2 ember kedveli
Tigris piskóta
0 komment 4 ember kedveli
Olasz tojás
0 komment 7 ember kedveli
Tálbafőtt
0 komment 13 ember kedveli
Borjútekercs salátával !
0 komment 1 ember kedveli
„Piña colada” túró tortácskák - egészségesen
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.