Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres banános muffin recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 24 dkg liszt
» 1 tk. szódanikarbóna
» só
» fahéj
» szerecsendió
» kardamon
» 1 tojás
» 13 dkg barna cukor
» 10 dkg olvasztott vaj
» 1.7 dl tej
» 1.5 tk. vanília kivonat
» 2 db érett banán összetörve
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

175 fokra előmelegítem a sütőt.
A lisztet, sót, sütőport,fűszereket és a szódabikarbónát elkeverem.
Egy másik tálban a tojást és a barna cukrot is kikeverem,hozzáadom a vaníliát, a tejet, s az olvasztott , de langyos vajat.
A lisztes és a folyékony anyagokat összekeverem , majd a formákban elosztom.
Kb. 15-17 percig sütöm.
Kiveszem a formából a tésztát és hűlni hagyom.

vaniliás cukormáz:
Egy kisebb lábasban felovasztom a vajat,folytonosan kevergetve addig melegitem, mig kissé karamellizálódik.Ez kb: 5-6 perc, majd hagyon kihülni.
Egy tálban ezt a karamellizált cukrot, vaniliát és a porcukrot jól elkeverem.Kevergetés közben adom hozzá a tejet.

A kihült tészta tetejét ebben a mázban megmártom és tálalható is.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2012.04.13 22:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szódabikarbónát elkeverem, másik tálban, barna cukrot, folyékony anyagokat, formákban elosztom, kisebb lábasban, karamellizált cukrot, kihült tészta, mázban megmártom, karamellizálódik, szódabikarbónát, szódanikarbóna, karamellizált, szerecsendió, előmelegítem, összekeverem, felovasztom, folytonosan, fűszereket, olvasztott, összetörve, kevergetve, olvasztott, Kevergetés, tálalható, folyékony, formákban, elkeverem, hozzáadom, megmártom, anyagokat, melegitem, porcukrot, elkeverem, kikeverem, liszt, szódanikarbóna, fahéj, szerecsendió, kardamon, tojás, barna cukor, olvasztott, vanília kivonat, érett banán összetörve,
„Piña colada” túró tortácskák - egészségesen
0 komment 3 ember kedveli
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK!
1 komment 7 ember kedveli
Meggyes-mákos muffin
0 komment 2 ember kedveli
Kalács-szív recept
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres fánkok
0 komment 8 ember kedveli
Sütőben rántott karfiol
1 komment 4 ember kedveli
Magos fánk
0 komment 2 ember kedveli
Túrós-kekszes szelet - SÜTÉS NÉLKÜLI
1 komment 16 ember kedveli
Nagybányai tepertős pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Paradicsomos-zöldséges tészta
0 komment 1 ember kedveli
Pirított tészta zöldségekkel
1 komment 1 ember kedveli
Zöldbabos sültcsirke
0 komment 2 ember kedveli
Ravioli tejszínmártásban.
0 komment 5 ember kedveli
Kubus sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Alexander szelet
0 komment 5 ember kedveli
Lustaasszony sütije
0 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.