Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres banános muffin recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 24 dkg liszt
» 1 tk. szódanikarbóna
» só
» fahéj
» szerecsendió
» kardamon
» 1 tojás
» 13 dkg barna cukor
» 10 dkg olvasztott vaj
» 1.7 dl tej
» 1.5 tk. vanília kivonat
» 2 db érett banán összetörve
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

175 fokra előmelegítem a sütőt.
A lisztet, sót, sütőport,fűszereket és a szódabikarbónát elkeverem.
Egy másik tálban a tojást és a barna cukrot is kikeverem,hozzáadom a vaníliát, a tejet, s az olvasztott , de langyos vajat.
A lisztes és a folyékony anyagokat összekeverem , majd a formákban elosztom.
Kb. 15-17 percig sütöm.
Kiveszem a formából a tésztát és hűlni hagyom.

vaniliás cukormáz:
Egy kisebb lábasban felovasztom a vajat,folytonosan kevergetve addig melegitem, mig kissé karamellizálódik.Ez kb: 5-6 perc, majd hagyon kihülni.
Egy tálban ezt a karamellizált cukrot, vaniliát és a porcukrot jól elkeverem.Kevergetés közben adom hozzá a tejet.

A kihült tészta tetejét ebben a mázban megmártom és tálalható is.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2012.04.13 22:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szódabikarbónát elkeverem, másik tálban, barna cukrot, folyékony anyagokat, formákban elosztom, kisebb lábasban, karamellizált cukrot, kihült tészta, mázban megmártom, karamellizálódik, szódabikarbónát, szódanikarbóna, karamellizált, szerecsendió, előmelegítem, összekeverem, felovasztom, folytonosan, fűszereket, olvasztott, összetörve, kevergetve, olvasztott, Kevergetés, tálalható, folyékony, formákban, elkeverem, hozzáadom, megmártom, anyagokat, melegitem, porcukrot, elkeverem, kikeverem, liszt, szódanikarbóna, fahéj, szerecsendió, kardamon, tojás, barna cukor, olvasztott, vanília kivonat, érett banán összetörve,
Krumplileves halászlé ízzel
0 komment 3 ember kedveli
Vulkán - kuglóf - szülinapra.
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos hortobágyi palacsinta-
0 komment 3 ember kedveli
Esti sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Tárkonyos húsgombóc leves
0 komment 5 ember kedveli
Citromos fokhagymakrémleves...
0 komment 6 ember kedveli
Mákos-szilvalekváros ostoros kalács
0 komment 10 ember kedveli
Piroska palacsinta
0 komment 4 ember kedveli
Erdélyi juhtúrós gombócleves
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcsös túrófelfújt
0 komment 3 ember kedveli
Mézeskalács
1 komment 9 ember kedveli
Olaszos burgonyaleves
0 komment 5 ember kedveli
Szedres millefeuille !
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes-mákos rétes
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres keleti csemegék
0 komment 2 ember kedveli
Kijevi samsa !
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.