Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hússaláta gazdagon-őzgerincformában- recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 30 dkg csirkemell
» 20 dkg főtt sonka
» 50 dkg burgonya
» 3 sárgarépa
» 20 dkg zöldborsó
» 1,5 dl majonéz
» 1 csomag zselatin
» 8 tojás
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Külön megfőzzük a csirkemellet, az apró kockára vágott burgonyát, és megpároljuk a borsót, répát.

A csirkemellet és a főtt sonkát feldaraboljuk és egy tálba tesszük. A burgonyát leszűrjük, és a többi zöldséggel a húsokhoz adjuk. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, a végeiket levágjuk, apró darabokra vágjuk, és szintén a tálba rakjuk. Sózzuk, borsozzuk.
Óvatosan összekeverjük a majonézzel a tál tartalmát.

A zselatint 2,5 dl vízben elkeverjük, majd megmelegítjük. Hagyjuk langyosra hűlni.

Az őzgerincformát kibéleljük fóliával. Miután a masszát összekevertük a zselatinnal, az őzgerinc forma aljába tesszük az egy harmadát, majd a tojásokat felsorakoztatjuk. A maradék masszát rátesszük, tetejét elsimítjuk, majd a fóliával betakarjuk. 5 órára hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen a zselatin, és összeálljon a hússaláta.
Megjegyzés / tipp:

Paradicsommal,uborkával és stb..-vel díszített tálcára kiborítva tálaljuk.
0 komment 13 ember kedveli szelidszeder
2012.01.09 17:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apró kockára, főtt sonkát, tálba tesszük, burgonyát leszűrjük, többi zöldséggel, húsokhoz adjuk, tojásokat megfőzzük, végeiket levágjuk, tálba rakjuk, őzgerincformát kibéleljük, masszát összekevertük, őzgerinc forma, tojásokat felsorakoztatjuk, maradék masszát, fóliával betakarjuk, felsorakoztatjuk, őzgerincformában, őzgerincformát, összekeverjük, megmelegítjük, feldaraboljuk, összekevertük, Paradicsommal, megdermedjen, csirkemellet, csirkemellet, megpucoljuk, zselatinnal, megpároljuk, összeálljon, betakarjuk, elsimítjuk, majonézzel, elkeverjük, csirkemell, kibéleljük, zöldséggel, darabokra, borsozzuk, megfőzzük, tojásokat, csirkemell, főtt sonka, burgonya, sárgarépa, zöldborsó, majonéz, csomag zselatin, tojás, bors,
Ananászos sült palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
igazi Milka csoki házilag
4 komment 16 ember kedveli
Aranygaluska
0 komment 7 ember kedveli
Tavaszi saláta
0 komment 15 ember kedveli
Császármorzsa
0 komment 9 ember kedveli
Bajai halászlé
1 komment 1 ember kedveli
Az én kedvenc tiramisum
1 komment 17 ember kedveli
Bugaci rakottas !
1 komment 24 ember kedveli
Húsgombócos karalábéleves
0 komment 7 ember kedveli
Spenótos-kolbászos burgonyaleves
0 komment 2 ember kedveli
Húsvéti vendégváró
0 komment 29 ember kedveli
Tojással töltött csirkemell
0 komment 8 ember kedveli
Barackos gyümölcskocsonya
0 komment 8 ember kedveli
Fonott kalács.
0 komment 3 ember kedveli
Lazacfilé fokhagyma mártással
0 komment 7 ember kedveli
Almás dunahullám sütemény !
3 komment 30 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.