Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hússaláta gazdagon-őzgerincformában- recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 30 dkg csirkemell
» 20 dkg főtt sonka
» 50 dkg burgonya
» 3 sárgarépa
» 20 dkg zöldborsó
» 1,5 dl majonéz
» 1 csomag zselatin
» 8 tojás
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Külön megfőzzük a csirkemellet, az apró kockára vágott burgonyát, és megpároljuk a borsót, répát.

A csirkemellet és a főtt sonkát feldaraboljuk és egy tálba tesszük. A burgonyát leszűrjük, és a többi zöldséggel a húsokhoz adjuk. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, a végeiket levágjuk, apró darabokra vágjuk, és szintén a tálba rakjuk. Sózzuk, borsozzuk.
Óvatosan összekeverjük a majonézzel a tál tartalmát.

A zselatint 2,5 dl vízben elkeverjük, majd megmelegítjük. Hagyjuk langyosra hűlni.

Az őzgerincformát kibéleljük fóliával. Miután a masszát összekevertük a zselatinnal, az őzgerinc forma aljába tesszük az egy harmadát, majd a tojásokat felsorakoztatjuk. A maradék masszát rátesszük, tetejét elsimítjuk, majd a fóliával betakarjuk. 5 órára hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen a zselatin, és összeálljon a hússaláta.
Megjegyzés / tipp:

Paradicsommal,uborkával és stb..-vel díszített tálcára kiborítva tálaljuk.
0 komment 13 ember kedveli szelidszeder
2012.01.09 17:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apró kockára, főtt sonkát, tálba tesszük, burgonyát leszűrjük, többi zöldséggel, húsokhoz adjuk, tojásokat megfőzzük, végeiket levágjuk, tálba rakjuk, őzgerincformát kibéleljük, masszát összekevertük, őzgerinc forma, tojásokat felsorakoztatjuk, maradék masszát, fóliával betakarjuk, felsorakoztatjuk, őzgerincformában, őzgerincformát, összekeverjük, megmelegítjük, feldaraboljuk, összekevertük, Paradicsommal, megdermedjen, csirkemellet, csirkemellet, megpucoljuk, zselatinnal, megpároljuk, összeálljon, betakarjuk, elsimítjuk, majonézzel, elkeverjük, csirkemell, kibéleljük, zöldséggel, darabokra, borsozzuk, megfőzzük, tojásokat, csirkemell, főtt sonka, burgonya, sárgarépa, zöldborsó, majonéz, csomag zselatin, tojás, bors,
Burgonya tészta bacon szalonnában
0 komment 15 ember kedveli
Tésztás szivárványsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Almás pite búzadarával
0 komment 1 ember kedveli
Pangasius brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Ízesbukta
1 komment 3 ember kedveli
Likőrös-kávés forró csoki
0 komment 1 ember kedveli
Túró Rudi torta
0 komment 22 ember kedveli
Zöldborsós szelet
0 komment 11 ember kedveli
Szarvas tallérok gombával
0 komment 2 ember kedveli
Szarvasgulyás
0 komment 5 ember kedveli
Panna Mocca
0 komment 2 ember kedveli
Az én kedvenc barackos, citromos tejberízsem
0 komment 3 ember kedveli
Könnyű citromos sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Körtés kókuszos szelet csokiöntettel !
0 komment 2 ember kedveli
Sonkás tészta zsemlemorzsával
1 komment 4 ember kedveli
Borzas pogácsa
0 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.