Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vegetáriánus lencsés paprikáskrupmli recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 közepes fej vöröshagyma
» 2 ek olívaolaj
» 200 g lencse
» 1 babérlevél
» 800 g tisztított burgonya
» só
» kis konzerv paradicsompüré
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lencsét sós babérleveles vízben előfőzzük puhára, majd leszűrjük.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kis kockára vágjuk.
A vöröshagymát finomra vágjuk, és az olajon, kevés vízzel felöntve puhára pároljuk, majd dinszteljük.
Rászedjük a burgonyát, megszórjuk a fűszerekkel, hozzáadjuk a paradicsompürét, 1-2 percet keverve pirítjuk, majd annyi vízzel öntjük fel, ami ellepi.
Puhára főzzük, amíg a szósza krémesen sűrű nem lesz.
Ekkor belekeverjük a főtt lencsét, elkeverjük, majd 1-2 percet rotyogtatjuk, és már el is készült.
A tálalt ételt vékony karikára vágott újhagymával, és vékony csíkokra vágott hónapos retekkel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Lehet beletenni kolbászt, akkor nem vegás!
0 komment 1 ember kedveli jolika66
2015.05.07 14:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát meghámozzuk, vöröshagymát finomra, szósza krémesen, főtt lencsét, tálalt ételt, paprikáskrupmli, paradicsompürét, paradicsompüré, vöröshagymát, babérleveles, belekeverjük, Vegetáriánus, rotyogtatjuk, dinszteljük, vöröshagyma, fűszerekkel, újhagymával, meghámozzuk, megszórjuk, elkeverjük, hozzáadjuk, tisztított, babérlevél, beletenni, megmossuk, burgonyát, Rászedjük, leszűrjük, burgonyát, olívaolaj, előfőzzük, közepes vöröshagyma, olívaolaj, lencse, babérlevél, tisztított burgonya, konzerv paradicsompüré,
Tárkonyos-csirkés karfiolleves
0 komment 10 ember kedveli
Boros tepertős pogácsa
0 komment 32 ember kedveli
Ribizlis-banános amerikai palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Kávés-kókuszos szelet
0 komment 18 ember kedveli
Gesztenyés álom
0 komment 5 ember kedveli
Gombás-húsos ragu rétesbe csomagolva
0 komment 1 ember kedveli
Stefánia vagdalt
0 komment 3 ember kedveli
Töltött bundás zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Sonkaleves...
1 komment 8 ember kedveli
Császárkörtés szaloncukor
0 komment 9 ember kedveli
Chilis bab
1 komment 3 ember kedveli
Fűszervajas csirkemell rántva
1 komment 3 ember kedveli
Burgonyakrémleves-avokádóval.
0 komment 2 ember kedveli
Boszorkány tál
0 komment 11 ember kedveli
SONKÁS, SAJTOS TEKERCS
1 komment 8 ember kedveli
Tufahije
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.