Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres keleti csemegék recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» Banánoshoz:
» 13dkg vaj
» 6 banán
» 12 dkg cukor
» 2-2 evőkanál citromlé,zselatin, kukoricakeményítő és tej.
» 2 kávéskanál vaníliaaroma
» A manduláshoz:
» 1 liter tej
» 15 dkgcukor
» 15 dkg őrölt mandula
» 2 evőkanál zselatin
» durvára vágott natúr (nem sós) pisztácia
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A banánoshoz:10 dkg vajat megolvasztunk,és 5 banánt felkarikázunk.2 dkg vajban megpuhítjuk a banánokat a citromlével,az olvasztott vajjal és cukorral összekeverve pürésítjük,majd 20 percig kis lángon főzzük.A keményítőt a tejbe szórjuk,és hozzáöntjük a banános keverékhez.Még 2 percig együtt főzzük,majd levesszük a tűzről, belekeverjük a vaníliaaromát és a 2 dl vízbe áztatott ,majd kis lángon melegített , feloldott zselatint.Jól összekeverjük és félre tesszük.A hatodik banánt is felkarikázzuk,a szeleteket a maradék vajban átpirítjuk és a folpackkal bélelt tálalótányérra egymás mellé tesszük.Ráöntjük a pürét,és ha már kellően kihűlt, hűtőszekrényben hűtjük tovább.
A manduláshoz: 2 dl hideg vízbe áztatjuk a zselatint,majd kis lángon melegítve feloldjuk.Felforraljuk a tejet belekeverjük a cukrot, a mandulát a feloldott zselatint és jól össze keverjük.A pisztáciát egy másik folpackkal bélelt tálon egyenletesen szétszórjuk és bevonjuk a tejes keverékkel.Kihűtjük és ugyancsak hűtőbe tesszük.4 órát hűtjük a kétféle süteményt,majd kiborítjuk a tálból és kockákra vágjuk
Megjegyzés / tipp:

Ha kétféle süteményt kiborítottuk ,alulra kerüljön a banános sütemény



0 komment 2 ember kedveli erzsikepuskas
2013.11.10 21:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
olvasztott vajjal, tejbe szórjuk, banános keverékhez, hatodik banánt, maradék vajban, folpackkal bélelt, tejet belekeverjük, feloldott zselatint, másik folpackkal, tejes keverékkel, kétféle süteményt, banános sütemény, hűtőszekrényben, tálalótányérra, vaníliaaromát, felkarikázzuk, összekeverjük, felkarikázunk, megolvasztunk, összekeverve, Felforraljuk, vaníliaaroma, belekeverjük, egyenletesen, kiborítottuk, belekeverjük, megpuhítjuk, citromlével, manduláshoz, hozzáöntjük, szétszórjuk, manduláshoz, banánoshoz, keverékhez, folpackkal, szeleteket, átpirítjuk, keményítőt, Banánoshoz, 13dkg, banán, cukor, kávéskanál vaníliaaroma, manduláshoz, liter, dkgcukor, őrölt mandula, evőkanál zselatin,
Banános csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
Nyárson sül hal
0 komment 4 ember kedveli
Medvehagymával ízesített stefánia vagdalt
0 komment 1 ember kedveli
Sertésflekken
0 komment 28 ember kedveli
NUTELLÁS MUFFIN
0 komment 4 ember kedveli
Penne szénégető módra
0 komment 1 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
2 komment 15 ember kedveli
Almás rakott burgonya
0 komment 1 ember kedveli
Csokikrémes-meggyes süti
0 komment 9 ember kedveli
Narancsos csokoládékehely
0 komment 5 ember kedveli
Tökös - mákos rétes
0 komment 1 ember kedveli
Burgonyás cukkinis egytál !
0 komment 6 ember kedveli
Zöldségpörkölt tésztával
1 komment 5 ember kedveli
Tócsni cukkinivel és fokhagymával
0 komment 6 ember kedveli
Erzsébet királyné tortája
0 komment 3 ember kedveli
Mogyoróvajas brownie
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.