Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Baconos-tökmagos sütőtökkrémleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sütőtök
» 10 dkg burgonya
» 2 közepes fej vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 6 dkg szeletelt bacon
» 2-3 ek olivaolaj
» 0,5 dl szárzaz,félszáraz fehér bor
» 2 db zöldségleves kocka
» 2-3 ek tökmag
» 1,5 dl tejszín
» só
» bors
» frissen őrölt szerecsendió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tököt meghámozzuk,magjait,szálká it eltávolítjuk és a húsát felkockázzuk A burgonyát megtisztítjuk ezt is felkockázzuk
A szalonnát vékony csíkokra vágjuk.A hagymát is megtisztítjuk,karikára vágjuk.A fokhagymát átnyomjuk.Az olajat megforrósítjuk egyszerre beledobjuk a szalonnát és a vöröshagymát,megpirítjuk és szűrőlapáttal kiszedjük.A zsiradékba dobjuk a sütőtököt,burgonyát és az átnyomott fokhagymát.Beleöntjük a bort és élénk tűzön pirítjuk kb.2 percig.
Felöntjük 1 liter forró vízzel,beledobjuk a zöldségkockát,és puhára főzzük.Ezalatt egy serpenyőben a tökmagot zsiradék nélkül megpirítjuk.A levest botmixerrel pürésítjük hozzáadjuk a tejszínt,újból összeforraljuk.Ízlés szerint sózhatjuk,borsozhatjuk még. Szerecsendióval illatosítjuk.
Tálaláskor a tetejére szedünk a hagymás baconból,és megszórjuk a pirított tökmaggal.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
0 komment 1 ember kedveli erzsikepuskas
2013.12.15 11:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tököt meghámozzuk, húsát felkockázzuk, burgonyát megtisztítjuk, szalonnát vékony, fokhagymát átnyomjuk, olajat megforrósítjuk, zsiradékba dobjuk, átnyomott fokhagymát, tökmagot zsiradék, levest botmixerrel, tetejére szedünk, pirított tökmaggal, sütőtökkrémleves, Szerecsendióval, összeforraljuk, megforrósítjuk, megtisztítjuk, szűrőlapáttal, megtisztítjuk, zöldségkockát, felkockázzuk, zöldségleves, szerecsendió, vöröshagymát, borsozhatjuk, eltávolítjuk, felkockázzuk, illatosítjuk, serpenyőben, megpirítjuk, botmixerrel, vöröshagyma, meghámozzuk, megpirítjuk, beledobjuk, pürésítjük, fokhagymát, megszórjuk, sütőtök, burgonya, közepes vöröshagyma, gerezd fokhagyma, szeletelt bacon, olivaolaj, szárzazfélszáraz fehér bor, zöldségleves kocka, tökmag, tejszín, bors, frissen őrölt szerecsendió,
Piskótatekercs
0 komment 7 ember kedveli
Zalai kosárka
2 komment 11 ember kedveli
Húsos rakott tészta spenóttal
0 komment 2 ember kedveli
Töltött káposzta puliszkával
1 komment 2 ember kedveli
Ananászos sertéskaraj
0 komment 1 ember kedveli
Ananászos csirkemell mazsolás rizzsel
0 komment 3 ember kedveli
Almás diós pite !
0 komment 5 ember kedveli
Tiramisu tojás nélkül
1 komment 6 ember kedveli
Kókuszkrémes kockák
0 komment 6 ember kedveli
Meggyes clafoutis
0 komment 3 ember kedveli
Szilvás lepény
0 komment 1 ember kedveli
Bodzaszörp...
1 komment 47 ember kedveli
Borsóleves vajas galuskával.
0 komment 5 ember kedveli
Oxfordi húspogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Lencsés rizs, sült hagymával
1 komment 8 ember kedveli
Rókagombás máglyarakás gyermekláncfűvel
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.