Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brassói recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg füstölt szalonna
» 1 kg csirkecomb filé
» 1 fej hagyma
» 1 db paradicsom
» 5 gerezd fokhagyma
» 3 ek étolaj
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 1 csipet majoranna
» 1 ek pirospaprika
» 1 kg burgonya
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A combot megmosom, majd csíkokra vágom. Az apróra vágott füstölt szalonnát egy mélyebb lábosban, az olajon kisütöm, majd félreteszem. A szalonnás zsiradékon az apróra vágott vöröshagymát megdinsztelem, ráteszem a csíkokra vágott húst, sózom, borsozom, egy csipet majoránnát is teszek rá, majd a paradicsomot, és az apróra vágott fokhagymát. Ezután egy kis vizet öntök rá és fedő alatt puhára sütöm. Amikor megsült, pirospaprikával megszórom és a szalonnadarabkákat is belekeverem. Míg sül a hús, menet közben, a burgonyát meghámozom, megmosom, nagyobb kockákra vagdalom és forró olajban kisütöm. Az elkészült brassói pecsenyével összekeverem és azonnal tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat hozzá.
0 komment 2 ember kedveli kunattilane
2014.01.22 13:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
combot megmosom, apróra vágott, mélyebb lábosban, olajon kisütöm, szalonnás zsiradékon, csíkokra vágott, csipet majoránnát, burgonyát meghámozom, elkészült brassói, pirospaprikával, megdinsztelem, összekeverem, vöröshagymát, pirospaprika, paradicsomot, félreteszem, pecsenyével, belekeverem, fokhagymát, meghámozom, zsiradékon, paradicsom, majoránnát, csirkecomb, megszórom, szalonnát, burgonyát, majoranna, fokhagyma, szalonnás, elkészült, csíkokra, csíkokra, ráteszem, lábosban, füstölt szalonna, csirkecomb filé, hagyma, paradicsom, gerezd fokhagyma, étolaj, csipet, csipet bors, csipet majoranna, pirospaprika, burgonya,
Sajtos, joghurtos csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Spagetti holland módra
0 komment 7 ember kedveli
Ház franciakrémes
0 komment 17 ember kedveli
Citromos kalács
1 komment 3 ember kedveli
Csirkeleves
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos pogácsa
0 komment 21 ember kedveli
Kossuth-rostélyos
0 komment 5 ember kedveli
Őszibarack bundában sütve
1 komment 11 ember kedveli
Gesztenyekrém leves
0 komment 2 ember kedveli
Fitness borsófőzelék csirkepörkölttel
0 komment 1 ember kedveli
Amerikai csokitorta
0 komment 24 ember kedveli
Rizses csokigolyó
0 komment 5 ember kedveli
Birkapörkölt bográcsban
0 komment 4 ember kedveli
Sztracsatella sütés nélkül
1 komment 27 ember kedveli
Kálvinista mennyország
2 komment 3 ember kedveli
lencsefőzelék
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.