Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Göngyölt marha ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg marhahús
» zsír
» só
» töltelékhez:
» 10 dkg szalonna
» 5 dkg sajt
» 3-4 gerezd fokhagyma
» 1-2 tk. adzsika / chilis paprikaszósz /
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst 4 szeletbe felvágom , kiterítem majd adzsikával bekenem.
A szalonnát kis kockára felvágom , sajtot is , a fokhagymát lereszelem.s egy kisebb tálban összekeverem.
Ezt a tölteléket elosztom 4 felé és mindegyik húsra teszek egy adagot.
A húsokat félbe hajtom , megtűzöm fogpiszkálóval.
Az így elkészített húsokat kevés zsíron előpirítom , mindkét oldalán.
Egy kisebb kiolajozott tepsibe rakom a töltött húst és előmelegített sütőben 180 fokon megsütöm , ez kb: 40 -50 perc.
Pirított burgonyával fogom tálalni
Megjegyzés / tipp:

Ízletes ebéd lehet egy hétvégén.
A sütési idő persze attól is függ, hogy milyen vastagra vágtuk a húst .
Sütés közben időnként locsolgassuk meg a hús tetejét, s így szép szint kap.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.09.21 21:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fokhagymát lereszelem, kisebb tálban, tölteléket elosztom, kisebb kiolajozott, töltött húst, fogpiszkálóval, előmelegített, paprikaszósz, locsolgassuk, összekeverem, burgonyával, kiolajozott, elkészített, töltelékhez, tölteléket, adzsikával, előpirítom, fokhagymát, lereszelem, fokhagyma, mindegyik, kiterítem, szalonnát, elosztom, megtűzöm, Göngyölt, felvágom, felvágom, Pirított, hétvégén, időnként, marhahús, zsír, töltelékhez, szalonna, sajt, gerezd fokhagyma, adzsika chilis paprikaszósz,
Káposztás rétes, borsos mártással
0 komment 6 ember kedveli
Narancsos-bólé-
0 komment 6 ember kedveli
Grillázsos almatorta
0 komment 2 ember kedveli
kakaós túrós kocka
0 komment 5 ember kedveli
Bugaci töltött csirke
1 komment 14 ember kedveli
Márton szelet.
0 komment 5 ember kedveli
Joghurtos fánk egyszerűen
0 komment 7 ember kedveli
Aludttejes pite.
4 komment 18 ember kedveli
Gyümölcsös tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Lecsós rakott hús
0 komment 4 ember kedveli
Hideg gyömölcskocsonya torta
0 komment 3 ember kedveli
Szórt, töltött kiflik
0 komment 5 ember kedveli
Turótorta
0 komment 1 ember kedveli
Nyárson sült karaj
0 komment 3 ember kedveli
Káposztával és burgonyával sült hurka
0 komment 1 ember kedveli
Egyszerű sajtos pogácsa
2 komment 100 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.