Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Göngyölt marha ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg marhahús
» zsír
» só
» töltelékhez:
» 10 dkg szalonna
» 5 dkg sajt
» 3-4 gerezd fokhagyma
» 1-2 tk. adzsika / chilis paprikaszósz /
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst 4 szeletbe felvágom , kiterítem majd adzsikával bekenem.
A szalonnát kis kockára felvágom , sajtot is , a fokhagymát lereszelem.s egy kisebb tálban összekeverem.
Ezt a tölteléket elosztom 4 felé és mindegyik húsra teszek egy adagot.
A húsokat félbe hajtom , megtűzöm fogpiszkálóval.
Az így elkészített húsokat kevés zsíron előpirítom , mindkét oldalán.
Egy kisebb kiolajozott tepsibe rakom a töltött húst és előmelegített sütőben 180 fokon megsütöm , ez kb: 40 -50 perc.
Pirított burgonyával fogom tálalni
Megjegyzés / tipp:

Ízletes ebéd lehet egy hétvégén.
A sütési idő persze attól is függ, hogy milyen vastagra vágtuk a húst .
Sütés közben időnként locsolgassuk meg a hús tetejét, s így szép szint kap.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.09.21 21:32
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fokhagymát lereszelem, kisebb tálban, tölteléket elosztom, kisebb kiolajozott, töltött húst, fogpiszkálóval, előmelegített, paprikaszósz, locsolgassuk, összekeverem, burgonyával, kiolajozott, elkészített, töltelékhez, tölteléket, adzsikával, előpirítom, fokhagymát, lereszelem, fokhagyma, mindegyik, kiterítem, szalonnát, elosztom, megtűzöm, Göngyölt, felvágom, felvágom, Pirított, hétvégén, időnként, marhahús, zsír, töltelékhez, szalonna, sajt, gerezd fokhagyma, adzsika chilis paprikaszósz,
Kovászolt töltött káposzta pulykahússal
0 komment 6 ember kedveli
Füstölt sonkás pite.
0 komment 6 ember kedveli
Gombás szelet rizzsel
0 komment 7 ember kedveli
Baconos csirke comb
0 komment 5 ember kedveli
Aszalt szilvás csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Dorozsmai molnárponty
0 komment 4 ember kedveli
Rántott sertésköröm
5 komment 13 ember kedveli
Sütés nélküli 15 perces túrótorta eperrel
1 komment 7 ember kedveli
Csángó gulyás !
0 komment 16 ember kedveli
Rakott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes piskóta.
0 komment 5 ember kedveli
Túrógombóc mák bundában...Az unokáim kedvence...
0 komment 10 ember kedveli
Kefires sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Citromos túrótorta
0 komment 12 ember kedveli
Grillezett lazac, citromos-tejszínes julienne-zöldségekkel.
0 komment 1 ember kedveli
Medvehagymás fűszervaj
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.