Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kapribogyós csirkemell recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg csirkemell
» liszt
» vaj
» olívaolaj
» 2 dl száraz fehérbor
» kis üveg kapribogyó
» 3 db citrom
» 1 csomó petrezselyemzöld
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat és végül lisztben megforgatjuk, hogy egy vékony réteget képezzen a húson. Egy serpenyőben megolvasztunk 2 evőkanál vajat és hozzáöntjük a két evőkanál olívaolajat is és felforrósítjuk. Majd a csirkemellek mindkét oldalát 4-4 percig sütjük. Kivesszük a serpenyőből a húst és serpenyőben maradt vajas, olívás keverékhez adjunk még egy evőkanál vajat, majd hozzácsavarjuk citrom levét, mehet bele a kapribogyót és hozzáöntjük a fehérbort is. 5 percig forraljuk az egészet. Visszarakjuk a serpenyőbe a csirkemelleket és így is pároljuk még pár percig, majd a maradék citromot felszeletelve hozzáadjuk a csirkéhez. 1-2 percig forraljuk még. Petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk, ízlés szerinti körettel.
Megjegyzés / tipp:

Gyors, könnyű, kellemesen aromás...
0 komment 2 ember kedveli noble
2015.04.11 06:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet kisebb, vékony réteget, serpenyőben megolvasztunk, csirkemellek mindkét, evőkanál vajat, maradék citromot, petrezselyemzöld, felforrósítjuk, hozzácsavarjuk, csirkemelleket, felszeletelve, megolvasztunk, csirkemellek, csirkemellet, megforgatjuk, Visszarakjuk, serpenyőben, hozzáöntjük, serpenyőben, hozzáöntjük, kapribogyót, Kapribogyós, olívaolajat, serpenyőből, kellemesen, kapribogyó, hozzáadjuk, csirkemell, szeletekre, keverékhez, serpenyőbe, csirkemell, csirkemell, liszt, olívaolaj, száraz fehérbor, üveg kapribogyó, citrom, csomó petrezselyemzöld, bors,
Mongol pilaf.
0 komment 1 ember kedveli
magyaros rakottkrumpli (diétás étel)
1 komment 3 ember kedveli
Francia mákos krémes szelet
0 komment 11 ember kedveli
Bounty szelet
0 komment 4 ember kedveli
Finom krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Gombával rakott sertésborda!
0 komment 10 ember kedveli
Rakott tarja
0 komment 6 ember kedveli
Gesztenyés kocka
1 komment 18 ember kedveli
Almás-sajtos göngyölt pulykamell
0 komment 5 ember kedveli
Eszterházy-torta
0 komment 14 ember kedveli
Daiquiri.
0 komment 1 ember kedveli
Krumplilángos (az igazi)
1 komment 16 ember kedveli
vasvári cigány pecsenye!
1 komment 23 ember kedveli
Fűszeres töltött palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Csülökpörkölt bográcsban
1 komment 16 ember kedveli
Kókuszos kagylók
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.