Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kapribogyós csirkemell recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg csirkemell
» liszt
» vaj
» olívaolaj
» 2 dl száraz fehérbor
» kis üveg kapribogyó
» 3 db citrom
» 1 csomó petrezselyemzöld
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat és végül lisztben megforgatjuk, hogy egy vékony réteget képezzen a húson. Egy serpenyőben megolvasztunk 2 evőkanál vajat és hozzáöntjük a két evőkanál olívaolajat is és felforrósítjuk. Majd a csirkemellek mindkét oldalát 4-4 percig sütjük. Kivesszük a serpenyőből a húst és serpenyőben maradt vajas, olívás keverékhez adjunk még egy evőkanál vajat, majd hozzácsavarjuk citrom levét, mehet bele a kapribogyót és hozzáöntjük a fehérbort is. 5 percig forraljuk az egészet. Visszarakjuk a serpenyőbe a csirkemelleket és így is pároljuk még pár percig, majd a maradék citromot felszeletelve hozzáadjuk a csirkéhez. 1-2 percig forraljuk még. Petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk, ízlés szerinti körettel.
Megjegyzés / tipp:

Gyors, könnyű, kellemesen aromás...
0 komment 2 ember kedveli noble
2015.04.11 06:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet kisebb, vékony réteget, serpenyőben megolvasztunk, csirkemellek mindkét, evőkanál vajat, maradék citromot, petrezselyemzöld, felforrósítjuk, hozzácsavarjuk, csirkemelleket, felszeletelve, megolvasztunk, csirkemellek, csirkemellet, megforgatjuk, Visszarakjuk, serpenyőben, hozzáöntjük, serpenyőben, hozzáöntjük, kapribogyót, Kapribogyós, olívaolajat, serpenyőből, kellemesen, kapribogyó, hozzáadjuk, csirkemell, szeletekre, keverékhez, serpenyőbe, csirkemell, csirkemell, liszt, olívaolaj, száraz fehérbor, üveg kapribogyó, citrom, csomó petrezselyemzöld, bors,
Cappuccino torta
0 komment 2 ember kedveli
Hamburger-csináld magad!-
0 komment 10 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 1 ember kedveli
Cukkinis-padlizsános tekercs...
0 komment 1 ember kedveli
Körtés kókuszos szelet csokiöntettel !
0 komment 2 ember kedveli
Füstölt sonkás pite.
0 komment 6 ember kedveli
Hóember tejberizsből-az unokáim kedvence-
0 komment 9 ember kedveli
Almarózsa
1 komment 17 ember kedveli
Tejfölös libacomb, petrezselymes burgonya ágyon
0 komment 3 ember kedveli
Rizs-hússal és zöldségekkel.
0 komment 6 ember kedveli
Mézes sárgarépabonbon
0 komment 6 ember kedveli
Gesztenye tekercs
0 komment 11 ember kedveli
Meggyes-pudingos kocka
0 komment 3 ember kedveli
Grillázs szelet...
0 komment 15 ember kedveli
Isteni Csörögefánk
3 komment 22 ember kedveli
Bajai halászlé
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.