Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos-tejfölös lángos... recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 65 dkg liszt
» 2,5 dl tej
» 2,5 dl víz
» 1 kiskanál
» 3 dkg élesztő
» 20 dkg házi tejföl
» reszelt sajt
» 6 gerezd fokhagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:



Kb. 1 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztőt, majd kb. 1 evőkanál lisztet adunk hozzá, és meleg helyen hagyjuk kelni.

A lisztet beleszitáljuk egy tálba, a közepébe mélyedést csinálunk, beleöntjük a kovászt, a megmaradt langyos tejet, a langyos vizet, és hozzáadjuk a sót. Addig dagasztjuk, amíg elválik az edény oldalától. Ha kell, még adhatunk hozzá pici lisztet. Majd letakarva kb. 50 percig kelesztjük. Majd rúddá formázzuk, és 16 darabra osztjuk. Picit gömbölyítünk rajta, majd ismét 30 percet kelesztjük. Majd forró olajban kisütjük a tésztákat. Tejföllel megkenve és sajttal megszórva tálaljuk.

Készíthetünk hozzá fokhagymás kenegetőt, amit a következőképp készitünk: 4-5 gerezd fokhagymát lereszelünk vagy apró darabokra vágunk, felöntjük pici vizzel, megsózzuk, és már kenhetjük is vele a meleg lángost.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom a meleg lángos megkenve. Én nagyon szeretem így a lángost.
0 komment 34 ember kedveli szelidszeder
2011.12.26 07:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet beleszitáljuk, közepébe mélyedést, megmaradt langyos, langyos vizet, edény oldalától, következőképp készitünk, meleg lángost, meleg lángos, meglangyosítunk, belemorzsoljuk, következőképp, beleszitáljuk, Készíthetünk, gömbölyítünk, lereszelünk, fokhagymás, beleöntjük, kelesztjük, hozzáadjuk, dagasztjuk, fokhagymát, kelesztjük, formázzuk, oldalától, mélyedést, csinálunk, megmaradt, letakarva, Tejföllel, darabokra, felöntjük, megsózzuk, kenhetjük, kenegetőt, liszt, kiskanál, élesztő, házi tejföl, reszelt sajt, gerezd fokhagyma,
Serpenyős csirke
0 komment 13 ember kedveli
Töltött Zsömle
0 komment 6 ember kedveli
Kolbászkrémes leveles tekercs
0 komment 9 ember kedveli
Bundás krumpli
1 komment 16 ember kedveli
Saláta sonkához
0 komment 3 ember kedveli
Krémtúrós-barackos pite citrommázzal
0 komment 5 ember kedveli
Gyümölccsel töltött palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Húsvéti torta-gyerekeknek
0 komment 2 ember kedveli
Gyömbéres banándzsem
0 komment 3 ember kedveli
Scsí leves Barátom kedvence
0 komment 12 ember kedveli
Zöldséges zöldborsó mentával
0 komment 1 ember kedveli
Túrós reform palacsinta 2
0 komment 9 ember kedveli
Zöldséges olajbogyós csirke !
0 komment 2 ember kedveli
Omlós csirkebrassói
1 komment 27 ember kedveli
Zöldség rizottó
0 komment 1 ember kedveli
Raffaello
0 komment 35 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.