Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krémes recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 9 főre
» 9 db tojás
» 1 l víz
» 4,5 dl tej
» 4 cs pudingpor
» 25 dkg porcukor + 8-8 dkg kristálycukor
» 1 cs mirelit leveles tészta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A mirelit leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, két egyenlő részre vágjuk, és világosra sütjük a csomagoláson lévő útmutató szerint.
Felteszünk a tűzre egy lábost pár ujjnyi vízzel. Amíg felforr, két keverőtálba szétválasztjuk a tojásokat.
Vízgőz felett habot verünk a tojásfehérjékből, majd hozzákeverjük a porcukrot is, mikor már majdnem kemény a hab. Hűtőbe tesszük.
A sárgáját elkeverjük az egyik 8 dkg cukorral és a tejjel, majd folyamatos kevergetés mellett sűrű krémet készítünk belőle. Ha kész, félretesszük.
1 liter vízből, 4 csomag pudingporból és a maradék 8 dkg cukorból pudingot készítünk. Mikor már majdnem kész elkezdjük beleforgatnia fehérjét. Ha belefrgattuk az összeset akkor 1 percigfűzzük még majd levesszük a tűzről és belekeverjük a sárgája krémet is.
A mirelit tészta egyik lapjára ráöntjük a krémet, majd lefedjük a másik lappal.
Hagyjuk langyosra hűlni, majd felvágjuk, és hűtőbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: tetszőleges cm
0 komment 4 ember kedveli tigerx27
2012.04.06 20:37
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
mirelit leveles, csomagoláson lévő, sárgáját elkeverjük, összeset akkor, sárgája krémet, mirelit tészta, másik lappal, tojásfehérjékből, szétválasztjuk, beleforgatnia, hozzákeverjük, kristálycukor, belekeverjük, percigfűzzük, belefrgattuk, pudingporból, csomagoláson, félretesszük, tetszőleges, keverőtálba, elkeverjük, kevergetés, folyamatos, Felteszünk, pudingpor, langyosra, levesszük, készítünk, tojásokat, készítünk, porcukrot, felvágjuk, világosra,
Finom süti
0 komment 15 ember kedveli
Fekete-fehér torta
0 komment 4 ember kedveli
Sertésszelet Medve bundában
0 komment 30 ember kedveli
Boros-káposztás pogácsa
1 komment 17 ember kedveli
Meggykrémleves őszibarackkal
0 komment 2 ember kedveli
Narancsos kacsasült
0 komment 1 ember kedveli
Borzas pogácsa
0 komment 15 ember kedveli
Sült paradicsomfészek
0 komment 1 ember kedveli
Barackos túrótorta-sütés nélkül-
5 komment 95 ember kedveli
Csokis mousse
0 komment 3 ember kedveli
Grillázs szelet...
0 komment 15 ember kedveli
Bugaci rakottas !
1 komment 24 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 16 ember kedveli
Dorozsmai ponty...
0 komment 2 ember kedveli
Panna cotta
0 komment 3 ember kedveli
Csirkemell sajtos tésztával
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.