Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Paradicsomos csirkeragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csomag tészta
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 50 dkg csirkemellfilé
» 20 dkg gomba
» 5 gerezd fokhagyma
» 10 dkg vaj
» 1 doboz paradicsomkonzerv
» 2 marék olívabogyó
» 1 marék snidling
» 1 konzerv sűrített paradicsom
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst csíkokra vágom és a liszttel összeforgatom. A gombát megtisztítom és felvágom. A fokhagymákat megpucolom. Egy nagyobb serpenyőben megolvasztom a vaj felét és a húst fehéredésig pirítom, majd kiszedem egy szedőkanállal. Közben egy másik serpenyőben, nagyon lassú tűzön, megpárolom a 3 gerezd megtisztított fokhagymát, a vaj másik felén. A húsról visszamaradt zsiradékban, megpirítom a felszeletelt gombát. Közben, a paradicsomkonzervet leturmixolom a fűszerekkel. Ha a gomba megpirult, hozzáadom a turmixolt paradicsomot és a sűrített paradicsomot is, majd kb. 15 percig rotyogtatom, fedő alatt. A legvégén, a fokhagymás vajat is belekeverem. Beleszórom az olívabogyót és már kész is.
Megjegyzés / tipp:

Tésztával és finomra vágott snidlinggel tálalom.
0 komment 1 ember kedveli kunattilane
2014.03.04 19:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst csíkokra, liszttel összeforgatom, gombát megtisztítom, fokhagymákat megpucolom, nagyobb serpenyőben, húst fehéredésig, másik serpenyőben, húsról visszamaradt, felszeletelt gombát, gomba megpirult, turmixolt paradicsomot, sűrített paradicsomot, fokhagymás vajat, csirkemellfilé, összeforgatom, szedőkanállal, megtisztított, leturmixolom, felszeletelt, paradicsomot, Paradicsomos, fokhagymákat, megolvasztom, visszamaradt, paradicsomot, megtisztítom, serpenyőben, fűszerekkel, rotyogtatom, fehéredésig, olívabogyót, zsiradékban, belekeverem, serpenyőben, snidlinggel, megpucolom, olívabogyó, csirkeragu, fokhagymát, csomag tészta, csipet, csipet bors, csirkemellfilé, gomba, gerezd fokhagyma, doboz paradicsomkonzerv, marék olívabogyó, marék snidling, konzerv sűrített paradicsom,
Bazsalikomos paradicsomleves
0 komment 4 ember kedveli
Kinder tortácska
0 komment 4 ember kedveli
Mézes puszedli
0 komment 10 ember kedveli
Rebarbarás karamellás szelet !
0 komment 6 ember kedveli
Karinthy-szelet
0 komment 3 ember kedveli
Gyermekcsemege tallér
0 komment 8 ember kedveli
Almával rakott sertésborda!
1 komment 10 ember kedveli
Hajdúkáposzta
0 komment 3 ember kedveli
Töltött sertésmáj...
0 komment 7 ember kedveli
Krumplis lángos
1 komment 36 ember kedveli
Gyros tzatzikivel, salátával
0 komment 7 ember kedveli
Mézes, fűszeres oldalas besamel mártással
0 komment 4 ember kedveli
Csokis kávés keksz
0 komment 1 ember kedveli
Almás papucsok
0 komment 4 ember kedveli
Kálvinista mennyország
2 komment 3 ember kedveli
Betyáros csirkepaprikás bográcsban
1 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.