Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás, túrós sztrapacska recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 2 db tojás
» 30 dkg liszt
» 2 dl tejföl
» 20 dkg sonka
» 1 kg burgonya
» 1 csipet bors
» 8 dkg szalonna (füstölt)
» 30 dkg juhtúró
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát kis kockákra vágom, és a saját zsírjában kisütöm. Amikor még nem pirult meg teljesen, hozzáadom a felkockázott sonkát, és együtt készre sütöm. A burgonyát meghámozom, lereszelem, majd a liszttel, tojással galuska sűrűségű masszává keverem, közben a sóval ízesítem. Forrásban lévő sós vízbe beleszaggatom, mint a galuskát, és amikor feljön a víz színére, lapátkanállal kiszedem. A forró sztrapacskát meglocsolom szalonnazsírral, tejföllel, és rámorzsolom a túrót. A tetejére szalonnatepertőt és sonkakockákat rakok, majd vékonyan felkarikázott metélőhagymát szórok rá.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 6 ember kedveli anyakatus
2014.04.27 17:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
saját zsírjában, felkockázott sonkát, burgonyát meghámozom, sóval ízesítem, forró sztrapacskát, szalonnatepertőt, szalonnazsírral, felkarikázott, sonkakockákat, metélőhagymát, beleszaggatom, lapátkanállal, felkockázott, sztrapacskát, rámorzsolom, sztrapacska, meglocsolom, lereszelem, meghámozom, szalonnát, Forrásban, burgonyát, hozzáadom, zsírjában, tejföllel, sűrűségű, ízesítem, teljesen, vékonyan, kiszedem, masszává, csipet, tojás, liszt, tejföl, sonka, burgonya, csipet bors, szalonna füstölt, juhtúró,
Fűszeres gulyás!
2 komment 5 ember kedveli
Cosmopolitan koktél
0 komment 2 ember kedveli
Mámorító tojássaláta
0 komment 15 ember kedveli
Gyümölcsrizs
0 komment 3 ember kedveli
Medvehagyma főzelék -csirkemellel.
0 komment 11 ember kedveli
Csirkemell Wellington módra
1 komment 18 ember kedveli
Szórt, töltött kiflik
0 komment 5 ember kedveli
Újévi szerencsemalacok-
1 komment 10 ember kedveli
Hideg, zelleres almaleves
0 komment 3 ember kedveli
Cseresznyés palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Guinness torta
1 komment 2 ember kedveli
Sajtlepények
0 komment 1 ember kedveli
Tejfölös lencseleves füstölt oldalassal
0 komment 3 ember kedveli
Bögrés fahéjas muffin
0 komment 9 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 4 ember kedveli
Dinnye szelet
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.