Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás, túrós sztrapacska recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 2 db tojás
» 30 dkg liszt
» 2 dl tejföl
» 20 dkg sonka
» 1 kg burgonya
» 1 csipet bors
» 8 dkg szalonna (füstölt)
» 30 dkg juhtúró
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát kis kockákra vágom, és a saját zsírjában kisütöm. Amikor még nem pirult meg teljesen, hozzáadom a felkockázott sonkát, és együtt készre sütöm. A burgonyát meghámozom, lereszelem, majd a liszttel, tojással galuska sűrűségű masszává keverem, közben a sóval ízesítem. Forrásban lévő sós vízbe beleszaggatom, mint a galuskát, és amikor feljön a víz színére, lapátkanállal kiszedem. A forró sztrapacskát meglocsolom szalonnazsírral, tejföllel, és rámorzsolom a túrót. A tetejére szalonnatepertőt és sonkakockákat rakok, majd vékonyan felkarikázott metélőhagymát szórok rá.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 6 ember kedveli anyakatus
2014.04.27 17:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
saját zsírjában, felkockázott sonkát, burgonyát meghámozom, sóval ízesítem, forró sztrapacskát, szalonnatepertőt, szalonnazsírral, felkarikázott, sonkakockákat, metélőhagymát, beleszaggatom, lapátkanállal, felkockázott, sztrapacskát, rámorzsolom, sztrapacska, meglocsolom, lereszelem, meghámozom, szalonnát, Forrásban, burgonyát, hozzáadom, zsírjában, tejföllel, sűrűségű, ízesítem, teljesen, vékonyan, kiszedem, masszává, csipet, tojás, liszt, tejföl, sonka, burgonya, csipet bors, szalonna füstölt, juhtúró,
BACONBE GÖNGYÖLT MOZZARELLÁS CSIRKEMELL
0 komment 5 ember kedveli
Vilmoskörte-leves-
0 komment 4 ember kedveli
Gyöngyi szelet
0 komment 15 ember kedveli
Citromos grízhab karamellel
0 komment 4 ember kedveli
Édes - savanyú csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Aszalt szilvás-cseresznyés bejgli
0 komment 10 ember kedveli
Sonkás tojáslepény!
0 komment 12 ember kedveli
Ananászos pisztráng
0 komment 1 ember kedveli
Zellerkrémleves sváb gombóccal
0 komment 2 ember kedveli
Káposztás gőzgombóc
0 komment 8 ember kedveli
Nutellás csoki fagyi, gép nélkül
0 komment 13 ember kedveli
Márton szelet.
0 komment 5 ember kedveli
Baileys nutellával
0 komment 1 ember kedveli
Lekváros párnácska
0 komment 2 ember kedveli
Körte befőtt
0 komment 2 ember kedveli
Húsgombócok paradicsomszószban
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.