Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás, túrós sztrapacska recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 2 db tojás
» 30 dkg liszt
» 2 dl tejföl
» 20 dkg sonka
» 1 kg burgonya
» 1 csipet bors
» 8 dkg szalonna (füstölt)
» 30 dkg juhtúró
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát kis kockákra vágom, és a saját zsírjában kisütöm. Amikor még nem pirult meg teljesen, hozzáadom a felkockázott sonkát, és együtt készre sütöm. A burgonyát meghámozom, lereszelem, majd a liszttel, tojással galuska sűrűségű masszává keverem, közben a sóval ízesítem. Forrásban lévő sós vízbe beleszaggatom, mint a galuskát, és amikor feljön a víz színére, lapátkanállal kiszedem. A forró sztrapacskát meglocsolom szalonnazsírral, tejföllel, és rámorzsolom a túrót. A tetejére szalonnatepertőt és sonkakockákat rakok, majd vékonyan felkarikázott metélőhagymát szórok rá.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 6 ember kedveli anyakatus
2014.04.27 17:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
saját zsírjában, felkockázott sonkát, burgonyát meghámozom, sóval ízesítem, forró sztrapacskát, szalonnatepertőt, szalonnazsírral, felkarikázott, sonkakockákat, metélőhagymát, beleszaggatom, lapátkanállal, felkockázott, sztrapacskát, rámorzsolom, sztrapacska, meglocsolom, lereszelem, meghámozom, szalonnát, Forrásban, burgonyát, hozzáadom, zsírjában, tejföllel, sűrűségű, ízesítem, teljesen, vékonyan, kiszedem, masszává, csipet, tojás, liszt, tejföl, sonka, burgonya, csipet bors, szalonna füstölt, juhtúró,
Túrós csillagok
0 komment 3 ember kedveli
Csokis pohárkrém
0 komment 3 ember kedveli
Húsgombócok paradicsomszószban
0 komment 1 ember kedveli
Édes rizstorta
0 komment 1 ember kedveli
Lencsefőzelék
0 komment 1 ember kedveli
A királynő tyúkhúslevese
0 komment 2 ember kedveli
Gyros sült krumplival, tzazikivel
0 komment 1 ember kedveli
Panjabi káposzta
0 komment 10 ember kedveli
Gesztenyetorta tejszínnel
0 komment 3 ember kedveli
Babapiskótás diókocka
0 komment 6 ember kedveli
Sztrapacska
0 komment 11 ember kedveli
Cukkinis csirkeleves grízgaluskával
1 komment 5 ember kedveli
Rizses lecsó
0 komment 3 ember kedveli
Nudli
1 komment 11 ember kedveli
Medvehagymás, sült paprikás kecskesajtkrém
0 komment 1 ember kedveli
Biralmasajt
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.