Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás, túrós sztrapacska recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 2 db tojás
» 30 dkg liszt
» 2 dl tejföl
» 20 dkg sonka
» 1 kg burgonya
» 1 csipet bors
» 8 dkg szalonna (füstölt)
» 30 dkg juhtúró
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát kis kockákra vágom, és a saját zsírjában kisütöm. Amikor még nem pirult meg teljesen, hozzáadom a felkockázott sonkát, és együtt készre sütöm. A burgonyát meghámozom, lereszelem, majd a liszttel, tojással galuska sűrűségű masszává keverem, közben a sóval ízesítem. Forrásban lévő sós vízbe beleszaggatom, mint a galuskát, és amikor feljön a víz színére, lapátkanállal kiszedem. A forró sztrapacskát meglocsolom szalonnazsírral, tejföllel, és rámorzsolom a túrót. A tetejére szalonnatepertőt és sonkakockákat rakok, majd vékonyan felkarikázott metélőhagymát szórok rá.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 6 ember kedveli anyakatus
2014.04.27 17:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
saját zsírjában, felkockázott sonkát, burgonyát meghámozom, sóval ízesítem, forró sztrapacskát, szalonnatepertőt, szalonnazsírral, felkarikázott, sonkakockákat, metélőhagymát, beleszaggatom, lapátkanállal, felkockázott, sztrapacskát, rámorzsolom, sztrapacska, meglocsolom, lereszelem, meghámozom, szalonnát, Forrásban, burgonyát, hozzáadom, zsírjában, tejföllel, sűrűségű, ízesítem, teljesen, vékonyan, kiszedem, masszává, csipet, tojás, liszt, tejföl, sonka, burgonya, csipet bors, szalonna füstölt, juhtúró,
Diós kevert, rumos-csokis mázzal
0 komment 2 ember kedveli
Mustáros-zöldséges csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
PULYKALEVES
2 komment 2 ember kedveli
Joghurtos-meggyes pite
0 komment 6 ember kedveli
Túrós banános torta
0 komment 3 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
0 komment 21 ember kedveli
Tepsiben sült parmezános csirkemell !
0 komment 16 ember kedveli
Tápióbicskei töltött káposzta
1 komment 8 ember kedveli
Az eredeti Bohém csemege.
1 komment 15 ember kedveli
Sajtos csirkemell baconbe tekerve
0 komment 15 ember kedveli
Puncs szelet
1 komment 27 ember kedveli
Bicikli szelet
4 komment 50 ember kedveli
Sonkás kocka.
0 komment 18 ember kedveli
Sonkás - sajtos tekercs
1 komment 15 ember kedveli
halas spagetti
0 komment 3 ember kedveli
Étcsokoládés-torta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.