Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Újévi lencsefőzelék... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg lencse
» 2 babérlevél
» 1 füstölthús ízesítő kocka
» só ízlés szerint
» 3 dl tejföl
» 5 evőkanál lisz
» olaj
» vöröshagyma
» őrölt pirospaprika
» ízlés szerint ecet vagy citromlé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A lencsét előző este átválogatjuk, beáztatjuk. Másnap leöntjük az áztató levét, majd bőséges tiszta vízben feltesszük főni. A forrástól számított 5 perc múlva az egész (barna) főzőlevet leöntjük róla, és forró vízzel felöntve, befűszerezve a babérral, sóval, ízesítővel, puhára főzzük.

Közben elkészítjük a rántást: az olajon a lisztet megpirítjuk, belepirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd a fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával, felengedjük, kikeverjük hideg vízzel, és a kész főzeléket berántjuk vele.

A tejfölt kikeverjük, elvégezzük a hőkiegyenlítést, és a főzelékhez adjuk és összefőzzük.. Cukorral, ecettel ízesítjük.
Megjegyzés / tipp:

Én a habarást befőttesüvegben összerázom,garantáltan csomómentes lesz.
0 komment 25 ember kedveli szelidszeder
2011.12.26 11:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lencsét előző, áztató levét, forrástól számított, lisztet megpirítjuk, finomra vágott, kész főzeléket, tejfölt kikeverjük, főzelékhez adjuk, habarást befőttesüvegben, pirospaprikával, befőttesüvegben, hőkiegyenlítést, lencsefőzelék, belepirítjuk, pirospaprika, vöröshagymát, befűszerezve, átválogatjuk, csomómentes, elkészítjük, vöröshagyma, garantáltan, összefőzzük, felengedjük, megpirítjuk, fokhagymát, füstölthús, beáztatjuk, feltesszük, babérlevél, kikeverjük, elvégezzük, megszórjuk, kikeverjük, főzelékhez, lencse, babérlevél, füstölthús ízesítő kocka, ízlés szerint, tejföl, evőkanál lisz, olaj, őrölt pirospaprika,
Vargányaleves vajgaluskával
0 komment 3 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 5 ember kedveli
Sertésszelet Medve bundában
0 komment 30 ember kedveli
Sült csirkecombok mediterrán zöldségágyon
3 komment 12 ember kedveli
Baconos sajtos csavart rúd!
0 komment 6 ember kedveli
Sült gomolya csicseriborsó-salátával-
0 komment 2 ember kedveli
Thai csípős tésztasaláta
0 komment 6 ember kedveli
Mézes,kókuszos süti
0 komment 1 ember kedveli
Oxfordi húspogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Medvehagymával ízesített stefánia vagdalt
0 komment 1 ember kedveli
Sünik
2 komment 12 ember kedveli
Karácsonyi puncskocka
0 komment 3 ember kedveli
Kapros túrófasírt zöldborsós kölessel
0 komment 10 ember kedveli
Almás Pite
0 komment 7 ember kedveli
Túrógombóc édes tejföllel
0 komment 8 ember kedveli
Borban párolt csirke egyszerűen.
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.