Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Újévi lencsefőzelék... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg lencse
» 2 babérlevél
» 1 füstölthús ízesítő kocka
» só ízlés szerint
» 3 dl tejföl
» 5 evőkanál lisz
» olaj
» vöröshagyma
» őrölt pirospaprika
» ízlés szerint ecet vagy citromlé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A lencsét előző este átválogatjuk, beáztatjuk. Másnap leöntjük az áztató levét, majd bőséges tiszta vízben feltesszük főni. A forrástól számított 5 perc múlva az egész (barna) főzőlevet leöntjük róla, és forró vízzel felöntve, befűszerezve a babérral, sóval, ízesítővel, puhára főzzük.

Közben elkészítjük a rántást: az olajon a lisztet megpirítjuk, belepirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd a fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával, felengedjük, kikeverjük hideg vízzel, és a kész főzeléket berántjuk vele.

A tejfölt kikeverjük, elvégezzük a hőkiegyenlítést, és a főzelékhez adjuk és összefőzzük.. Cukorral, ecettel ízesítjük.
Megjegyzés / tipp:

Én a habarást befőttesüvegben összerázom,garantáltan csomómentes lesz.
0 komment 25 ember kedveli szelidszeder
2011.12.26 11:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lencsét előző, áztató levét, forrástól számított, lisztet megpirítjuk, finomra vágott, kész főzeléket, tejfölt kikeverjük, főzelékhez adjuk, habarást befőttesüvegben, pirospaprikával, befőttesüvegben, hőkiegyenlítést, lencsefőzelék, belepirítjuk, pirospaprika, vöröshagymát, befűszerezve, átválogatjuk, csomómentes, elkészítjük, vöröshagyma, garantáltan, összefőzzük, felengedjük, megpirítjuk, fokhagymát, füstölthús, beáztatjuk, feltesszük, babérlevél, kikeverjük, elvégezzük, megszórjuk, kikeverjük, főzelékhez, lencse, babérlevél, füstölthús ízesítő kocka, ízlés szerint, tejföl, evőkanál lisz, olaj, őrölt pirospaprika,
Farsangi túrófánk, rumos baracköntettel
0 komment 8 ember kedveli
Frankfurti leves
1 komment 4 ember kedveli
Mézeskalács
1 komment 9 ember kedveli
Hajós egytálétel afriakai rabszolgamódra
0 komment 1 ember kedveli
Sós perec
0 komment 10 ember kedveli
Juhtúrós pirog !
0 komment 9 ember kedveli
Őszibarack koch
0 komment 4 ember kedveli
Gombás pirított csirke
0 komment 4 ember kedveli
Céklalé
0 komment 6 ember kedveli
Sütőtökös rétes...
0 komment 1 ember kedveli
Citromos tárkonyos pulykaleves !
0 komment 10 ember kedveli
Szegény ember leveskéje
0 komment 4 ember kedveli
Csokoládéhab
0 komment 1 ember kedveli
Mexikói chilisbab recept
0 komment 13 ember kedveli
Joghurtos tarja hagymás tört burgonyával !
0 komment 16 ember kedveli
Boros-káposztás pogácsa
1 komment 17 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.