Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Újévi lencsefőzelék... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 50 dkg lencse
» 2 babérlevél
» 1 füstölthús ízesítő kocka
» só ízlés szerint
» 3 dl tejföl
» 5 evőkanál lisz
» olaj
» vöröshagyma
» őrölt pirospaprika
» ízlés szerint ecet vagy citromlé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A lencsét előző este átválogatjuk, beáztatjuk. Másnap leöntjük az áztató levét, majd bőséges tiszta vízben feltesszük főni. A forrástól számított 5 perc múlva az egész (barna) főzőlevet leöntjük róla, és forró vízzel felöntve, befűszerezve a babérral, sóval, ízesítővel, puhára főzzük.

Közben elkészítjük a rántást: az olajon a lisztet megpirítjuk, belepirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd a fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával, felengedjük, kikeverjük hideg vízzel, és a kész főzeléket berántjuk vele.

A tejfölt kikeverjük, elvégezzük a hőkiegyenlítést, és a főzelékhez adjuk és összefőzzük.. Cukorral, ecettel ízesítjük.
Megjegyzés / tipp:

Én a habarást befőttesüvegben összerázom,garantáltan csomómentes lesz.
0 komment 25 ember kedveli szelidszeder
2011.12.26 11:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lencsét előző, áztató levét, forrástól számított, lisztet megpirítjuk, finomra vágott, kész főzeléket, tejfölt kikeverjük, főzelékhez adjuk, habarást befőttesüvegben, pirospaprikával, befőttesüvegben, hőkiegyenlítést, lencsefőzelék, belepirítjuk, pirospaprika, vöröshagymát, befűszerezve, átválogatjuk, csomómentes, elkészítjük, vöröshagyma, garantáltan, összefőzzük, felengedjük, megpirítjuk, fokhagymát, füstölthús, beáztatjuk, feltesszük, babérlevél, kikeverjük, elvégezzük, megszórjuk, kikeverjük, főzelékhez, lencse, babérlevél, füstölthús ízesítő kocka, ízlés szerint, tejföl, evőkanál lisz, olaj, őrölt pirospaprika,
diétás túró torta
1 komment 11 ember kedveli
Húsos tészta
0 komment 1 ember kedveli
Narancsos csirke
0 komment 1 ember kedveli
Túróval töltött tojás sütve
0 komment 2 ember kedveli
Céklaleves almával-burgonyával.
0 komment 1 ember kedveli
Raffaello házilag
0 komment 32 ember kedveli
Rafaello
0 komment 3 ember kedveli
Pukkanó fánk !
0 komment 29 ember kedveli
Csirkecomb répával, hagymával !
0 komment 4 ember kedveli
Tonhallal töltött uborka !
2 komment 4 ember kedveli
Húsgolyókkal rakott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Epres tiramisu
0 komment 2 ember kedveli
Almás - sajtos virslisaláta
0 komment 3 ember kedveli
Barackos csirkemell rozmaringos fánkkal
0 komment 13 ember kedveli
Füstölthúsos saláta !
0 komment 6 ember kedveli
Fokhagymás csirkecomb szalonnás sütőtökraguval
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.