Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rakott hús ahogy mamám készítette recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 6 nagyobb fej vöröshagyma
» kb 35 dkg rizs
» 80 dkg sertéshús ( sertéslapocka, sertéscomb, sertéskaraj, de lehet csirkecombbal is)
» 3-4 db tvpaprika
» 3-4 db paradicsom
» 1 nagy dobozos tejföl
» olaj
» só
» őrölt bors
» vegeta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először egy jénait vagy egy mélyebb tepsit kiolajozunk. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk majd leterítjük a tepsi aljára enyhén megsózzuk és vegetázzuk. Erre ráterítjük a nyers rizst úgy hogy a hagymát teljesen befedje majd a rizst is kicsit sózzuk, borsozzuk. A húst 1 cm vastag szeletekre vágjuk és a rizs tetejére fektetjük úgy hogy az egészet befedje és a hús tetejét sózzuk, vegetázzuk és borsozzuk. A paprikát és a paradicsomot megmossuk és felkarikázzuk. Először a paprikát tesszük a húsra majd a paradicsomot is, enyhén sózzuk. Öntünk alá kb 3 dl vizet, lefedjük és betesszük a sütőbe kb 160-180 fokra, kb 60 percre, ha már puha a hús és a rizs is és nincs alatta sok víz akkor levesszük a fóliát és a tejfölt rákenjük, visszatesszük a sütőbe egy pár percre hogy összemelegedjen.
Megjegyzés / tipp:

Én pataki tálban csináltam, de bármiben jó. Köret nem kell hozzá mert a rizs a köret hozzá amivel együtt főtt.
0 komment 16 ember kedveli kekibolyavirag
2015.01.27 15:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
jénait vagy, mélyebb tepsit, vöröshagymát megtisztítjuk, tepsi aljára, nyers rizst, hagymát teljesen, rizs tetejére, egészet befedje, paradicsomot megmossuk, paprikát tesszük, húsra majd, tejfölt rákenjük, köret hozzá, összemelegedjen, visszatesszük, felkarikázzuk, sertéslapocka, csirkecombbal, megtisztítjuk, felkarikázzuk, paradicsomot, vöröshagymát, paradicsomot, sertéskaraj, kiolajozunk, vöröshagyma, készítette, paradicsom, vegetázzuk, vegetázzuk, szeletekre, sertéscomb, leterítjük, ráterítjük, borsozzuk, megsózzuk, fektetjük, betesszük, levesszük, nagyobb vöröshagyma, rizs, tvpaprika, paradicsom, nagy dobozos tejföl, olaj, őrölt bors, vegeta,
Almás -habos túrós kocka !
0 komment 9 ember kedveli
Köménymagos leves
1 komment 2 ember kedveli
Bárányhúsos csorba.
1 komment 4 ember kedveli
Habos teasütemény
0 komment 3 ember kedveli
Füstölt csülök babos káposztával
0 komment 13 ember kedveli
Sült csirkecombok mediterrán zöldségágyon
3 komment 13 ember kedveli
Kötött galuskaleves
0 komment 8 ember kedveli
Ház franciakrémes
0 komment 17 ember kedveli
Epres túrótorta
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos-tejfölös házi lángos
3 komment 13 ember kedveli
Sóskaleves buggyantott tojással
0 komment 1 ember kedveli
Burgonyás linzer
0 komment 8 ember kedveli
Tavaszi salátatál...
0 komment 3 ember kedveli
Töltött tojással-vegyes zöldséggel töltött tarja
0 komment 24 ember kedveli
Ezersziget csirke
0 komment 3 ember kedveli
Borsos tokány tarhonyával
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.