Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rozmaringos hal répával, borsóval recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg pangasiusfilé
» 30 dkg zsenge zöldborsó
» 10 szál zsenge sárgarépa
» 5 dkg vaj
» só
» bors
» 2 gerezd fokhagyma
» 3-4 ág rozmaring
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A zöldségeket megtisztítjuk, majd sós vízben 5 percig főzzük. Gyorsan leszűrjük, majd hideg vízzel leöblítjük, és félretesszük.
2 .A halat besózzuk, a rozmaringot és a fokhagymát felaprítjuk.
3 Serpenyőben felolvasztjuk a vaj felét, hozzáadjuk a rozmaringot és a fokhagymát, majd a halat.
4. Mindkét oldalát ropogósra sütjük.
5. Ha kész a hal, a maradék vajon átmelegítjük a zöldségeket
Megjegyzés / tipp:

A pangasius vagy cápaharcsa egy gyakorlatilag szálkamentes, fehér húsú hal, amely a harcsafélék családjába tartozik. Hatalmas mennyiségben tenyésztik Vietnámban, a Mekong deltájában. Létezik sárga, rózsaszín és fehér húsú változata
0 komment 1 ember kedveli esztella75
2012.07.13 22:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
zöldségeket megtisztítjuk, halat besózzuk, fokhagymát felaprítjuk, maradék vajon, pangasius vagy, gyakorlatilag szálkamentes, harcsafélék családjába, pangasiusfilé, felolvasztjuk, megtisztítjuk, gyakorlatilag, átmelegítjük, szálkamentes, mennyiségben, félretesszük, Rozmaringos, Serpenyőben, rozmaringot, zöldségeket, rozmaringot, felaprítjuk, zöldségeket, harcsafélék, tenyésztik, Vietnámban, deltájában, családjába, fokhagymát, leöblítjük, cápaharcsa, fokhagymát, hozzáadjuk, ropogósra, pangasiusfilé, zsenge zöldborsó, szál zsenge sárgarépa, bors, gerezd fokhagyma, rozmaring,
"Pelyhes " csirkeropogós !
0 komment 14 ember kedveli
Mandulás-barackos kókuszgolyó
0 komment 4 ember kedveli
Diós csiga
2 komment 6 ember kedveli
Egészben sült karfiol
1 komment 14 ember kedveli
Tepsis káposzta
0 komment 9 ember kedveli
Mézes puszedli
0 komment 9 ember kedveli
Zöldborsós tojásrántotta
0 komment 2 ember kedveli
Egyszerű meggytorta
0 komment 7 ember kedveli
Barackos csiberagu
0 komment 3 ember kedveli
Mézes tojás flip
0 komment 1 ember kedveli
Őzgerincben sült sajtos csirkemell
0 komment 10 ember kedveli
Poharas túrókrém
0 komment 7 ember kedveli
Grill burger
0 komment 4 ember kedveli
Túrós béles
0 komment 1 ember kedveli
Mákos süti
0 komment 5 ember kedveli
Gombakrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.