Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Rozmaringos hal répával, borsóval recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg pangasiusfilé
» 30 dkg zsenge zöldborsó
» 10 szál zsenge sárgarépa
» 5 dkg vaj
» só
» bors
» 2 gerezd fokhagyma
» 3-4 ág rozmaring
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A zöldségeket megtisztítjuk, majd sós vízben 5 percig főzzük. Gyorsan leszűrjük, majd hideg vízzel leöblítjük, és félretesszük.
2 .A halat besózzuk, a rozmaringot és a fokhagymát felaprítjuk.
3 Serpenyőben felolvasztjuk a vaj felét, hozzáadjuk a rozmaringot és a fokhagymát, majd a halat.
4. Mindkét oldalát ropogósra sütjük.
5. Ha kész a hal, a maradék vajon átmelegítjük a zöldségeket
Megjegyzés / tipp:

A pangasius vagy cápaharcsa egy gyakorlatilag szálkamentes, fehér húsú hal, amely a harcsafélék családjába tartozik. Hatalmas mennyiségben tenyésztik Vietnámban, a Mekong deltájában. Létezik sárga, rózsaszín és fehér húsú változata
0 komment 1 ember kedveli esztella75
2012.07.13 22:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
zöldségeket megtisztítjuk, halat besózzuk, fokhagymát felaprítjuk, maradék vajon, pangasius vagy, gyakorlatilag szálkamentes, harcsafélék családjába, pangasiusfilé, felolvasztjuk, megtisztítjuk, gyakorlatilag, átmelegítjük, szálkamentes, mennyiségben, félretesszük, Rozmaringos, Serpenyőben, rozmaringot, zöldségeket, rozmaringot, felaprítjuk, zöldségeket, harcsafélék, tenyésztik, Vietnámban, deltájában, családjába, fokhagymát, leöblítjük, cápaharcsa, fokhagymát, hozzáadjuk, ropogósra, pangasiusfilé, zsenge zöldborsó, szál zsenge sárgarépa, bors, gerezd fokhagyma, rozmaring,
Lecsó
0 komment 1 ember kedveli
Tzatziki
0 komment 7 ember kedveli
Diós papucsok
0 komment 7 ember kedveli
Káposztás lepény !
0 komment 9 ember kedveli
Ananászos sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Spórolós krumpli
0 komment 5 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 8 ember kedveli
Sült banán (ahogy én készítem)
0 komment 7 ember kedveli
Keksztekercs
0 komment 7 ember kedveli
Epres haboskocka
0 komment 3 ember kedveli
Mákos zebratorta
0 komment 1 ember kedveli
Főtt tojásból egérke
2 komment 12 ember kedveli
Kaszinótojás
0 komment 7 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött csirkemell
1 komment 12 ember kedveli
Cappuccino-muffin-
0 komment 4 ember kedveli
Mokkakrémmel töltött palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.