Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Halászlé paprikás hagymásan recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 2 db paradicsom
» 5 fej vöröshagyma
» 1 csipet bors
» 2 db paprika
» 2 ek pirospaprika (édesnemes)
» 1.6 kg ponty
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A pontyot megtisztítom, pikkelyeit lekaparom, megmosom, fejét, farkát, uszonyait levágom. A halhúst sűrűn beirdalom, kétujjnyi vastag szeletekre vágom, besózom, hidegre teszem. A paradicsomot, paprikát megmosom, félbe vágom. A hagymát megtisztítom, felszeletelem. Fazékba rakom, ráöntök 2 liter vizet, beleteszem a hal fejét, farkát és uszonyait. Hozzáadom a paradicsomot, a paprikát, sózom, felforralom, és lassú tűzön kb. 2 órát főzöm. Ez az alaplé. Az alaplevet leszűröm, a sűrűjét átpasszírozom. A levet felforralom, belekeverem a pirospaprikát, beleteszem a halszeleteket, és 8-10 perc alatt megfőzöm. Már nem keverem, csak rázogatom, mert a halhús összetörik.
Megjegyzés / tipp:

Friss házi kenyérrel kínálom.
0 komment 1 ember kedveli eva23
2014.02.03 19:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
pontyot megtisztítom, halhúst sűrűn, hagymát megtisztítom, alaplevet leszűröm, sűrűjét átpasszírozom, levet felforralom, halhús összetörik, átpasszírozom, felszeletelem, pirospaprikát, halszeleteket, pirospaprika, megtisztítom, megtisztítom, paradicsomot, paradicsomot, vöröshagyma, felforralom, belekeverem, felforralom, pikkelyeit, szeletekre, beleteszem, összetörik, beleteszem, paradicsom, kétujjnyi, beirdalom, édesnemes, Hozzáadom, rázogatom, uszonyait, kenyérrel, csipet, paradicsom, vöröshagyma, csipet bors, paprika, pirospaprika édesnemes, ponty,
Hókifli
0 komment 13 ember kedveli
Áfonyás charlotte
0 komment 2 ember kedveli
Savanyútojás
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszos sütőtökleves
0 komment 1 ember kedveli
Erdélyi zsiványpecsenye puliszkával
0 komment 1 ember kedveli
joghurtos fánk
0 komment 15 ember kedveli
Sajtos-tejfölös lángos...
0 komment 34 ember kedveli
Habcsóktorta
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszcsók
1 komment 3 ember kedveli
Citromos túrókrémtorta
0 komment 8 ember kedveli
Jénaiban sült csirkeszárny
0 komment 13 ember kedveli
Almás rétes
0 komment 3 ember kedveli
Lazac kukoricasalsával
0 komment 2 ember kedveli
Oroszkrém torta
0 komment 8 ember kedveli
Kötött galuskaleves
0 komment 8 ember kedveli
Rakott cukkini feta sajttal
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.