Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Káposztás tészta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 1 dkg cukor
» 2 ek étolaj
» 1 csipet bors
» 1 kg fejes káposzta
» 40 dkg kocka tészta
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A káposzta külső leveleit és torzsáját eltávolítom, jól megmosom, és nagy lyukú reszelőn lereszelem, majd besózom és pár percig állni hagyom. Az olajban a cukrot aranysárgára pirítom, hozzáadom a kicsavart káposztát, és folyamatos keverés mellett jól lepirítom. A káposzta akkor van készen, ha víztartalma teljesen elpárolog és színe szép, világosbarna lesz. Ízlés szerint sóval, őrölt borssal fűszerezem. Míg a káposzta elkészül, lobogó sós, olajos vízben kifőzöm a tésztát, majd leöblítem és leszűröm. A kész káposztát óvatosan összekeverem a leszűrt tésztával, és azonnal tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Tálalásnál lehet még szórni rá cukrot vagy borsot-ki hogy szereti..
1 komment 3 ember kedveli hornoke
2014.03.27 17:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nokmaris 2017.01.30. 01:06 (#1)
Én a káposztát sütőben szoktam pirítani,így nem kell mellette állni ,csak néha megkeverni!!!Igaz ,hogy ez kicsit lassúbb,viszont mellette mást is lehet csinálni!!!!
Címkék
káposzta külső, cukrot aranysárgára, kicsavart káposztát, káposzta akkor, káposzta elkészül, kész káposztát, leszűrt tésztával, világosbarna, összekeverem, aranysárgára, eltávolítom, víztartalma, folyamatos, fűszerezem, lereszelem, Tálalásnál, lepirítom, hozzáadom, torzsáját, Káposztás, kicsavart, káposztát, elpárolog, tésztával, káposztát, leöblítem, óvatosan, reszelőn, káposzta, leszűröm, teljesen, elkészül, káposzta, csipet, cukor, étolaj, csipet bors, fejes káposzta, kocka tészta,
Krumplis pogácsa
2 komment 12 ember kedveli
Almás karamellás kocka!
0 komment 6 ember kedveli
Eperdzsem
0 komment 1 ember kedveli
Tejfölös tepsis burgonya
0 komment 12 ember kedveli
Guinness torta
1 komment 2 ember kedveli
Bodzás-túrós pite.
0 komment 4 ember kedveli
Töltött-rántott gomba
0 komment 5 ember kedveli
Tésztasaláta
1 komment 1 ember kedveli
Rakott zöldbab
0 komment 3 ember kedveli
Gnocchi
1 komment 19 ember kedveli
Hatlapos
0 komment 13 ember kedveli
Kókuszgolyó, ahogy mi szeretjük
0 komment 2 ember kedveli
Karfiolos-sonkás tészta ,sajtszószban...
0 komment 20 ember kedveli
Sonkás spárga-sajttal sütve-
0 komment 3 ember kedveli
Hentes tokány pulykával
0 komment 3 ember kedveli
barackos clafoutis-gluténmentes
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.