Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mandulás minikuglóf sárgabaracköntettel recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 4 főre
» 10dkg vaj
» 10dkg cukor
» 10dkg vaníliás cukor
» 3 tojás
» ízlés szerint
» 1 kávéskanál mandulaaroma
» 15dkg liszt
» 5dkg daráltmandula
» 5dkg keményítő
» 1dkg sütőpor
» 1dl tejföl
» kikenéshez:2dkg vaj
» 5dkg zsemlemorzsa
» öntethez:3evőkanál baracklekvár
» 3cl pálinka
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kéz meleg vajat a cukorral,a vaníliás cukorral és a tojások sárgájával krémmé keverjük.Hozzáadjuk a sót és a mandulaaromát.A tojások fehérjét kemény habbá verjük,és félretesszük.A lisztet,a darált mandulát,a keményítőt és a sütőport átszitáljuk,majd folyamatosan hozzákeverjük a krémhez úgy,hogy közben a tejfölt és a felvert tojásfehérjét is hozzáadjuk.A pudingformákat vajjal kikenjük,zsemlemorzsával kiszórjuk,majd3/4-ig krémmel megtöltjük.Magas falú tepsibe annyi forró vizet öntünk,hogy a pudingformák fele magasságáig érjen.140fokos sütőben körülbelül 40perc alatt készre pároljuk.A sárgabaracklekvárt megmelegítjük,hozzáöntjük a pálinkát,és azonnal tálaljuk.Citromfűvel díszítjük.
Megjegyzés / tipp:

Borajánló:Tokaji Furmint,félédes minőségi bor.
0 komment 0 ember kedveli angela86
2012.04.16 18:17
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vaníliás cukorral, tojások sárgájával, tojások fehérjét, darált mandulát, sütőport átszitáljuk, felvert tojásfehérjét, pudingformákat vajjal, pudingformák fele, zsemlemorzsával, pudingformákat, hozzákeverjük, daráltmandula, megmelegítjük, mandulaaromát, tojásfehérjét, folyamatosan, mandulaaroma, pudingformák, félretesszük, baracklekvár, zsemlemorzsa, átszitáljuk, Citromfűvel, magasságáig, hozzáöntjük, hozzáadjuk, kikenéshez, körülbelül, sárgájával, minikuglóf, Hozzáadjuk, keményítőt, kávéskanál, megtöltjük, 10dkg, 10dkg cukor, 10dkg vaníliás cukor, tojás, ízlés szerint, kávéskanál mandulaaroma, 15dkg liszt, 5dkg daráltmandula, 5dkg keményítő, 1dkg sütőpor, tejföl, kikenéshez 2dkg, 5dkg zsemlemorzsa, pálinka,
Szezámmagos csirke,mint a kínai konyhán
0 komment 84 ember kedveli
Tojás palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Részeges csirke
0 komment 6 ember kedveli
Kókusszal töltött "pogácsa "
0 komment 6 ember kedveli
Babos káposztaleves
0 komment 5 ember kedveli
Zöldbabos csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Kolbászos-virslis paprikás krumpli
0 komment 3 ember kedveli
frankfurti leves ahogy a Nagyi készíti
0 komment 20 ember kedveli
Burgonyás-sárgarépás tócsni
0 komment 3 ember kedveli
OLASZOS RÁNTOTT SZELET
0 komment 5 ember kedveli
Aszaltszilvás csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Darált dióba forgatott libamáj pirított petrezselyemmel
0 komment 3 ember kedveli
Kelbimbó leves vajas galuskával
0 komment 4 ember kedveli
Pikáns rakott zöldbab.
2 komment 11 ember kedveli
Szilveszteri savanyú lencseleves
0 komment 2 ember kedveli
Almás fánk lekvárral
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.