Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombás sertéskaraj sonkával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 szelet karaj
» 4 szelet főtt sonka
» 4 szelet sajt
» 15 dkg gomba
» 2 tojás
» 1 fej hagyma
» só
» finomra vágott petrezselyem
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hússzeleteket kissé kiverjük, sózzuk, forró zsíron mindkét oldalát lepirítjuk. Kevés vizet aláöntve, fedő alatt puhára pároljuk, majd kikent tűzálló tálba fektetjük. Közben az apróra vágott hagymát a maradék zsiradékon kissé megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a szeletelt gombát. Puhára pároljuk.
A tojásokat felverjük, beleszórjuk a finomra vágott petrezselymet, sózzuk. A tojást a gombához adjuk, kevergetjük, míg összeáll. A hússzeleteket betakarjuk 1-1 szelet sonkával, elosztjuk rajta a gombát, betakarjuk 1-1 szelet sajttal.
Forró sütőben sajtpirulásig sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Párolt rizs, zöldbab és paradicsomsaláta illik hozzá.
0 komment 9 ember kedveli birann
2013.07.23 18:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hússzeleteket kissé, apróra vágott, maradék zsiradékon, szeletelt gombát, tojásokat felverjük, finomra vágott, gombához adjuk, hússzeleteket betakarjuk, paradicsomsaláta, hússzeleteket, petrezselymet, hússzeleteket, sajtpirulásig, megfuttatjuk, petrezselyem, sertéskaraj, beleszórjuk, kevergetjük, lepirítjuk, betakarjuk, hozzáadjuk, betakarjuk, zsiradékon, elosztjuk, szeletelt, felverjük, fektetjük, tojásokat, sonkával, pároljuk, gombához, pároljuk, összeáll, aláöntve, szelet karaj, szelet sajt, gomba, tojás, hagyma,
Kávés keksztekercs
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres marhasült
0 komment 1 ember kedveli
Csotros kalács
0 komment 1 ember kedveli
Marcipános mandulás muffin !
2 komment 2 ember kedveli
Kókuszkrémes kockák
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos rúd gyorsan
0 komment 12 ember kedveli
Tárkonyos leves
0 komment 2 ember kedveli
Sex On The Beach
0 komment 3 ember kedveli
Cukkinivel és gombával rakott tészta...
0 komment 6 ember kedveli
Almás savanyúkáposzta
0 komment 1 ember kedveli
Karinthy-szelet
0 komment 3 ember kedveli
Alma pongyolában
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszgolyó meggyel
0 komment 2 ember kedveli
Kolbászos lencseleves-ahogy én készítem-
0 komment 17 ember kedveli
Juhtúrós sztrapacska gluténmentesen
0 komment 5 ember kedveli
Sertéspörkölt
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.