Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombás sertéskaraj sonkával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 szelet karaj
» 4 szelet főtt sonka
» 4 szelet sajt
» 15 dkg gomba
» 2 tojás
» 1 fej hagyma
» só
» finomra vágott petrezselyem
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hússzeleteket kissé kiverjük, sózzuk, forró zsíron mindkét oldalát lepirítjuk. Kevés vizet aláöntve, fedő alatt puhára pároljuk, majd kikent tűzálló tálba fektetjük. Közben az apróra vágott hagymát a maradék zsiradékon kissé megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a szeletelt gombát. Puhára pároljuk.
A tojásokat felverjük, beleszórjuk a finomra vágott petrezselymet, sózzuk. A tojást a gombához adjuk, kevergetjük, míg összeáll. A hússzeleteket betakarjuk 1-1 szelet sonkával, elosztjuk rajta a gombát, betakarjuk 1-1 szelet sajttal.
Forró sütőben sajtpirulásig sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Párolt rizs, zöldbab és paradicsomsaláta illik hozzá.
0 komment 9 ember kedveli birann
2013.07.23 18:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hússzeleteket kissé, apróra vágott, maradék zsiradékon, szeletelt gombát, tojásokat felverjük, finomra vágott, gombához adjuk, hússzeleteket betakarjuk, paradicsomsaláta, hússzeleteket, petrezselymet, hússzeleteket, sajtpirulásig, megfuttatjuk, petrezselyem, sertéskaraj, beleszórjuk, kevergetjük, lepirítjuk, betakarjuk, hozzáadjuk, betakarjuk, zsiradékon, elosztjuk, szeletelt, felverjük, fektetjük, tojásokat, sonkával, pároljuk, gombához, pároljuk, összeáll, aláöntve, szelet karaj, szelet sajt, gomba, tojás, hagyma,
Vegetáriánus lencsés hurka
0 komment 5 ember kedveli
Fahéjas-citromos mákosguba sütve
1 komment 6 ember kedveli
Tojáslikőr
0 komment 14 ember kedveli
Parmezános baconos pogácsa
0 komment 7 ember kedveli
Káposztalé leves
0 komment 2 ember kedveli
igazi Milka csoki házilag
4 komment 16 ember kedveli
Rakott hagyma sajttal .
0 komment 11 ember kedveli
Praktikus csemege
0 komment 20 ember kedveli
Kelt copfocskák
0 komment 1 ember kedveli
Gyömbéres-currys sütőtökkrémleves.
0 komment 1 ember kedveli
Lábtörlő
0 komment 6 ember kedveli
Medvehagymával ízesített stefánia vagdalt
0 komment 1 ember kedveli
Unicum-torta
0 komment 10 ember kedveli
Gesztenye tekercs
0 komment 13 ember kedveli
Gyümölcsös keksz
0 komment 10 ember kedveli
Eperturmix
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.