Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
SONKÁS, SAJTOS TEKERCS recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50dkg liszt
» 2 kiskanál
» 3dkg élesztő
» 10dkg vaj
» kevés tej
» 2 gerezd fokhagyma
» 15dkg bacon szalonna
» reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

3 dkg élesztőt felfuttatunk egy kis kanál cukorral kevés tejben, majd összegyúrjuk 50 dkg liszttel, 2 kiskanál sóval,
1 pupozott evőkanál tejföllel 1 evőkanál olajjal és 2, 4 dl langyos vízzel. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, gyúródeszkán ketté vágjuk és kb 20x30 cm-es lapokra kinyújtjuk. Kb 10 dkg vajat megolvasztunk,
2 gerezd fokhagymát nyomunk bele, majd a lapokat ezzel megkenjük. Vaj helyett apróra vágott bacont kisüthetünk,
abba a fokhagyma, majd ezzel kenjük meg a tésztát. Ezután betakarjuk a tésztát szeletelt bacon-nal, megszórjuk reszelt sajttal,
majd feltekerjük, mint a beiglit.
Kb 2 cm-es darabokra felvágjuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. (mint amikor darázsfészket sütünk).
Ha nincs sütőpapír, kizsírozott tepsibe rakjuk.
Megkenjük tojássárgájával és előmelegített sütőben félig megsütjük, majd szórunk rá reszelt sajtot és készre sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom és laktató. Jó étvágyat!
1 komment 8 ember kedveli marika4528
2011.12.12 16:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kissmario1 2011.12.12. 18:46 (#1)
ez a legjob kaja
Címkék
lapokat ezzel, tésztát szeletelt, tojássárgájával, megolvasztunk, darázsfészket, előmelegített, felfuttatunk, sütőpapírral, gyúródeszkán, összegyúrjuk, kizsírozott, feltekerjük, kisüthetünk, kelesztjük, kinyújtjuk, megszórjuk, betakarjuk, fokhagymát, darabokra, duplájára, helyezzük, Letakarva, felvágjuk, tejföllel, sütőpapír, Megkenjük, megkenjük, fokhagyma, 50dkg liszt, kiskanál, 3dkg élesztő, 10dkg, kevés, gerezd fokhagyma, 15dkg bacon szalonna, reszelt sajt,
Füstölt sajtos lencseleves
0 komment 8 ember kedveli
Almás palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Cékla leves
0 komment 5 ember kedveli
Virslis "lábtörlő"...
0 komment 8 ember kedveli
Ribizlis diós
0 komment 2 ember kedveli
Gombás szelet rizzsel
0 komment 7 ember kedveli
Babgulyás
2 komment 8 ember kedveli
Narancsos kacsacomb
0 komment 2 ember kedveli
Csokidarás csokikrémes kocka !
0 komment 16 ember kedveli
Spenótos QUICHE mézes paradicsomsalátával.
0 komment 2 ember kedveli
Spenótos-kolbászos burgonyaleves
0 komment 2 ember kedveli
Grízes-lekváros-kakaós kocka
0 komment 48 ember kedveli
Pörkölt ízű
0 komment 9 ember kedveli
Kakaó torta
0 komment 4 ember kedveli
Cukkini krémleves...
0 komment 3 ember kedveli
Sáfrányos zöldségleves
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.