Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
SONKÁS, SAJTOS TEKERCS recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50dkg liszt
» 2 kiskanál
» 3dkg élesztő
» 10dkg vaj
» kevés tej
» 2 gerezd fokhagyma
» 15dkg bacon szalonna
» reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

3 dkg élesztőt felfuttatunk egy kis kanál cukorral kevés tejben, majd összegyúrjuk 50 dkg liszttel, 2 kiskanál sóval,
1 pupozott evőkanál tejföllel 1 evőkanál olajjal és 2, 4 dl langyos vízzel. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, gyúródeszkán ketté vágjuk és kb 20x30 cm-es lapokra kinyújtjuk. Kb 10 dkg vajat megolvasztunk,
2 gerezd fokhagymát nyomunk bele, majd a lapokat ezzel megkenjük. Vaj helyett apróra vágott bacont kisüthetünk,
abba a fokhagyma, majd ezzel kenjük meg a tésztát. Ezután betakarjuk a tésztát szeletelt bacon-nal, megszórjuk reszelt sajttal,
majd feltekerjük, mint a beiglit.
Kb 2 cm-es darabokra felvágjuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. (mint amikor darázsfészket sütünk).
Ha nincs sütőpapír, kizsírozott tepsibe rakjuk.
Megkenjük tojássárgájával és előmelegített sütőben félig megsütjük, majd szórunk rá reszelt sajtot és készre sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom és laktató. Jó étvágyat!
1 komment 8 ember kedveli marika4528
2011.12.12 16:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kissmario1 2011.12.12. 18:46 (#1)
ez a legjob kaja
Címkék
lapokat ezzel, tésztát szeletelt, tojássárgájával, megolvasztunk, darázsfészket, előmelegített, felfuttatunk, sütőpapírral, gyúródeszkán, összegyúrjuk, kizsírozott, feltekerjük, kisüthetünk, kelesztjük, kinyújtjuk, megszórjuk, betakarjuk, fokhagymát, darabokra, duplájára, helyezzük, Letakarva, felvágjuk, tejföllel, sütőpapír, Megkenjük, megkenjük, fokhagyma, 50dkg liszt, kiskanál, 3dkg élesztő, 10dkg, kevés, gerezd fokhagyma, 15dkg bacon szalonna, reszelt sajt,
Scsí
0 komment 2 ember kedveli
Túrógombóc -egyszerű, de nagyszerű-
0 komment 37 ember kedveli
Disznótoros leves
0 komment 1 ember kedveli
Pudingos citromszelet
0 komment 6 ember kedveli
Tojásos nokedli különlegesen elkészítve.
0 komment 12 ember kedveli
Baconos-tökmagos sütőtökkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Töltött kelkáposzta
0 komment 2 ember kedveli
Kukoricás csirke
0 komment 2 ember kedveli
Joghurtos gyümölcs turmix
0 komment 2 ember kedveli
Ferrero Rocher
1 komment 21 ember kedveli
Csirkemáj balzsamecetes málnával, sült paprikával
0 komment 1 ember kedveli
Spenótos tészta
0 komment 8 ember kedveli
Töki pompos
0 komment 13 ember kedveli
Bacon-ös masni
0 komment 8 ember kedveli
Rakott zöldbab
0 komment 3 ember kedveli
Palacsintazserbó
1 komment 29 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.