Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos sütemény recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához:
» 50 dkg liszt
» 25 dkg vaj
» 10 dkg porcukor
» 2 db.tojássárgája
» 1 dl tej
» 1 dkg élesztő
» 1 teáskanál kristálycukor
» 1 mokkáskanál sütőpor
» 4 dkg tejfől
» A kenéshez:
» 10 dkg baracklekvár
» A töltelékhez:
» 30 dkg őrölt mák
» 15 dkg cukor
» 2 dl tej
» 1 db.citrom reszelt héja
» 4 dkg méz
» fahéj
» 2 db tojásfehérje
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Előkészítünk egy 20x36 cm magas peremű tepsit.Langyos tejben feloldjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt.A lisztet elkeverjük a sütőporral,porcukorral és elmorzsoljuk benne a vajat.Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt a tojássárgáját és a tejfölt,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.Alaposan kidolgozzuk, három részre osztjuk és kinyújtjuk.Az első lapot belehelyezzük a tepsibe.A töltelékhez a mákot összekeverjük a fahéjjal.A cukrot a tejjel ,a mézzel és a reszelt citromhéjjal felfőzzük,ezzel a mákot leforrázzuk.Felverjük a tojások fehérjét,belekeverjük a langyos máktöltelékbe.Az első tésztaréteget megkenjük lekvárral,majd rásimítjuk a máktöltelék felét ,erre ismét tésztát teszünk,amelyet szintén megkenünk lekvárral,majd rátesszük a mák másik felét .a harmadik tésztalappal befedjük.A tetejét megszurkáljuk és 170 fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük..az elkészült süteményt porcukorral meghintve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Igen finom sütemény.
0 komment 5 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.13 08:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet elkeverjük, felfuttatott élesztőt, első lapot, mákot összekeverjük, reszelt citromhéjjal, mákot leforrázzuk, tojások fehérjét, langyos máktöltelékbe, első tésztaréteget, máktöltelék felét, harmadik tésztalappal, tetejét megszurkáljuk, elkészült süteményt, máktöltelékbe, kristálycukor, összekeverjük, tojássárgáját, belehelyezzük, tésztaréteget, megszurkáljuk, tojásfehérje, felfuttatott, elmorzsoljuk, Előkészítünk, felfuttatjuk, tojássárgája, tésztalappal, citromhéjjal, belekeverjük, baracklekvár, porcukorral, töltelékhez, máktöltelék, töltelékhez, porcukorral, leforrázzuk, kidolgozzuk, mokkáskanál, rásimítjuk, tésztához, liszt, vaj, porcukor, tojássárgája, tej, élesztő, teáskanál kristálycukor, mokkáskanál sütőpor, tejfől, kenéshez, baracklekvár, töltelékhez, őrölt mák, cukor, tej, citrom reszelt héja, méz, fahéj, tojásfehérje,
Spenótos tészta
0 komment 8 ember kedveli
Birsalma krémleves
0 komment 4 ember kedveli
Dióhabos almás pite
0 komment 2 ember kedveli
jókai bableves
0 komment 9 ember kedveli
Sváb tekercs
0 komment 3 ember kedveli
Piskótás mámor
0 komment 4 ember kedveli
Rántott párizsi
1 komment 2 ember kedveli
Túrógolyó
0 komment 17 ember kedveli
Pudingos csokis fánk
0 komment 7 ember kedveli
Citromos sertésszelet
0 komment 3 ember kedveli
Farsangi fánk...
0 komment 14 ember kedveli
Rántott ponty
0 komment 1 ember kedveli
Húsos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Halászlé kiadósan, finoman
0 komment 1 ember kedveli
Tonhalas masnitészta mozzarellával!
0 komment 6 ember kedveli
Rántott cukkíni sajttal
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.