Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Diós csavart sütemény recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» tészta :
» 1 db tojás
» 10 dkg cukor
» 1 csomag vaníliáscukor
» 25 dkg túró
» 1 / 2 csésze olaj
» 1 / 2 kg liszt
» 1 csomag sütőpor
» só
» tölt:15-20 dkg darált dió
» 5 dkg vaj
» 6 dkg cukor
» 1 db tojásfehérje
» 10 dkg mazsola
» 4 ek. tej
» 1 tojás a kenéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először a tésztát készítem el, összekeverem az összes hozzávalót, kigyúrom és 30-40 percig pihentetem.
Addig megcsinálom a diós tölteléket.
A tejet a cukorral 5 percig főzöm ,belerakom a diót és a mézet s tovább főzöm pár percig.
A mákos tölteléket is így csinálom meg.
A tésztát kinyújtom , felét megszórom a mákos töltelékkel másik felét pedig a dióssal s szorosan feltekerem .
A tekercseket 5-6 cm darabokra felvágom , megcsavarom .
A tetejét megkenem tojással , megsütöm 180-190 fokon aranyszínűre.

mákos töltelék
125 ml tej vagy víz
125 g cukor
150 gramm mák
2 evőkanál méz
egy kis citromhéj
Megjegyzés / tipp:

Könnyű és kiadós nassolni való.
Én csak a diósat csináltam nem szeretem a mákosat.

A mák és a dió helyett lehet még darált mogyoróval vagy mandulával is elkészíteni.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
2 komment 33 ember kedveli ibolya58
2013.03.04 22:09
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
goldzs 2013.11.02. 10:40 (#2)
Kedves Mindenki!!!!
Iszonyatosan mérges vagyok erre a receptre! Ezt elkészíteni a leírás szerint LEHETETLEN! Sajnos hozzákezdtem, mert a fotón nagyon jól néz ki. Ezt sem összegyúrni, kinyújtani ebből adódóan nem lehet. Hullik szét az egész, nincs semmi tartása. Hogyan lehetett volna egy morzsaléktömeget feltekerni és még meg is csavarni??? Kukában landolt az egész. Nagyon dühös vagyok miatta, mert a hozzávalók nem kevésbe kerülnek. Ellenben ha valakinek mégis sikerült összehozni ezt kisült süti formában, kérem ossza meg velem, hogy hogyan csinálta. A recept megosztónak pedig köszönöm, hogy nem válaszolt az előző kommentemre.
goldzs 2013.11.01. 07:12 (#1)
Kedves Ibolya!
El akartam készíteni a sütit, és lett néhány "elakadási" pontom. A tésztába tuti kell belegyúrni a túrót? és semmi Rama féleséget? Milyen vastagra kell kinyújtani?
A töltelék hozzávalóknál írsz:15-20 dkg darált dió,5 dkg vaj,6 dkg cukor,1 db tojásfehérje, 10 dkg mazsola, 4 ek. tej
A töltelék elkészítésénél ezt írod:A tejet a cukorral 5 percig főzöm ,belerakom a diót és a mézet s tovább főzöm pár percig. A gondom itt: hová teszed a vajat és tojás fehérjét a tölteléknél, a hozzávalóknál pedig nem írsz mézet. Szeretném megsütni a sütit, de segítségedet kérem ezeknél. Köszönöm szépen.
Címkék
kenéshez Először, tésztát készítem, összes hozzávalót, mákos tölteléket, tésztát kinyújtom, mákos töltelékkel, diósat csináltam, vaníliáscukor, aranyszínűre, összekeverem, tojásfehérje, tekercseket, töltelékkel, megcsavarom, megcsinálom, elkészíteni, mogyoróval, mandulával, feltekerem, tölteléket, hozzávalót, tölteléket, pihentetem, megszórom, kinyújtom, belerakom, citromhéj, csináltam, darabokra, cukorral, kigyúrom, felvágom, evőkanál, tészta, tojás, csomag vaníliáscukor, túró, csésze olaj, liszt, csomag sütőpor, tölt darált, tojásfehérje, mazsola, tojás kenéshez,
Gyros
0 komment 13 ember kedveli
Busafilé kertész módra
0 komment 2 ember kedveli
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
1 komment 16 ember kedveli
Cukkini rizotto
0 komment 2 ember kedveli
Spenótos QUICHE mézes paradicsomsalátával.
0 komment 2 ember kedveli
Kéksajtos baconos csirkemell !
0 komment 6 ember kedveli
Tepsis húsos burgonya...
0 komment 21 ember kedveli
Kókuszos felhő
0 komment 1 ember kedveli
Nagyszerű sós lepény
0 komment 2 ember kedveli
Almás sütőtök krémleves,pirított dióval
0 komment 1 ember kedveli
Charlotte royal
0 komment 3 ember kedveli
Csirkecomb csiperke és laska gombával
0 komment 1 ember kedveli
Baconos pulykamell
0 komment 6 ember kedveli
Aszpikos tojás
0 komment 5 ember kedveli
Kakaós-mandulás muffin
0 komment 1 ember kedveli
Kukoricás-cukkinis lepény.
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.