Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Diós csiga recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 0.5 kg liszt
» 25 dk margarin
» 30 dk dio
» 2-3 tojás
» 20 dk cukor
» 2 deci tejföl--vagy 2 dk élesztö
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk a tejföllel-vagy a (tejben pici cukorral felfuttatott) élesztővel összegyurjuk: kissé lágy tésztát kapunk: ha tul kemény lágyitsuk kis tejjel vagy tejföllel.
2-3 mm vastagságura kinyujtjuk és megkenjük dióval--
Töltelék: a diót megdaráljuk izlés szerint teszünk hozzá cukrot-
2-3 tojás (szükség szerint)fehérjét kemény habbá verjük bele keverjük a diót a kinyujtott tésztára kenjük egyenletesen majd
feltekerjük. 1-1.5 cm szeletekre vágjuk (lisztezett késsel) lisztezett
deszkán formázzzuk meleg sütőbe kb 220 fok tesszük kb 20 perc
alatt arany barnára sül.
nagyon sokáig eltarható Jó étvágyat
Megjegyzés / tipp:

Én minden karácsonkor elkészitem külőnleges tudást nem igényel
2 komment 6 ember kedveli cartoon51
2011.12.16 18:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
cartoon51 2011.12.22. 18:33 (#2)
Nem szükséges tejföl is meg élesztő is mindkettönek kelesztő hatása van.
Tejfőllel kevésbé szárad ki a tészta.- Mig élesztővel 2-3 nap alatt kemény
lesz és igazán teához -tejhez finom: bár igy is élvezhető marad köszönhetöen
a tojás habjának.
agimami7 2011.12.20. 15:58 (#1)
Én is szoktam sütni diós csigát, kb. úgy ahogy itt le van írva, csak azt nem értem, hogy lehet a tejfölt helyettesíteni az élesztővel, mivel itt azt olvasom, hogy tejföl, vagy 2 dkg. élesztő.
Én mindig teszek bele élesztőt és tejfölt is.
Címkék
margarinnal elmorzsoljuk, diót megdaráljuk, kinyujtott tésztára, felfuttatott, egyenletesen, vastagságura, elmorzsoljuk, összegyurjuk, feltekerjük, megdaráljuk, margarinnal, karácsonkor, formázzzuk, kinyujtjuk, lisztezett, elkészitem, kinyujtott, külőnleges, szeletekre, lisztezett, élesztővel, lágyitsuk, tejföllel, tejföllel, megkenjük, eltarható, étvágyat, margarin, cukorral, liszt, margarin, tojás, cukor, deci tejföl--vagy élesztö,
Puliszka gombával gazdagon
0 komment 6 ember kedveli
Vegyes gyümölcsleves
0 komment 3 ember kedveli
Krémssajtos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Reszelt kakaós-túrós sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Málnahab
0 komment 3 ember kedveli
Kenyérrudacskák !
0 komment 8 ember kedveli
Bableves
0 komment 1 ember kedveli
Sajtkrémes pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Csokis gesztenyegolyó
5 komment 158 ember kedveli
Bounty tekercs
0 komment 4 ember kedveli
Havas tátra -krémes-
1 komment 3 ember kedveli
Gofri vanília öntettel és gyümölcsökkel
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres sertéskaraj rántva
0 komment 1 ember kedveli
Csokis kocka !
0 komment 8 ember kedveli
Brokkoli krémleves
0 komment 4 ember kedveli
Vargabéles mazsolával
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.