| Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
|
A csirkemelleket közepesen vastag szeletekre vágjuk, majd sózzuk és félretesszük 10 -15 percre. Az ízlés szerinti zöldfűszereket elő vesszük majd ezekkel is bedörzsöljük a hússzeletek mindkét oldalát.Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.A tepsibe teszünk olajat, majd ebbe beletesszük a befűszerezett csirkemell szeleteket.Egyszer megfordítjuk őket, hogy mindkét felükre kerüljön egy kis olaj. Így majd nem szárad ki a hús, és pirítás nélkül is pirosra fog sülni..Kis vizet öntünk a húsokhoz,majd lefedjük alufóliával,és kb. 20 percig pároljuk őket a sütőben.Ha megpuhult a hús,levesszük a fóliát,és rászórjuk az apróra vágott fokhagymát, és az apró darabokra vagy szeletekre vágott sajttal is megszórjuk .Mérsékeljük sütő hőmérsékletét, majd visszatesszük a sütőbe a húst,és kb.5 perc alatt ráolvasztjuk a sajtot, majd tetszőleges körettel tálaljuk
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Lehetőleg érett holland sajtot használjunk.
|
|
|
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.10.08 23:02
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
csirkemelleket közepesen, ízlés szerinti, hússzeletek mindkét, tepsibe teszünk, befűszerezett csirkemell, apróra vágott, apró darabokra, csirkemelleket, zöldfűszereket, Előmelegítjük, visszatesszük, befűszerezett, hőmérsékletét, ráolvasztjuk, Zöldfűszeres, félretesszük, szeletenként, megfordítjuk, bedörzsöljük, szeletenként, hússzeletek, beletesszük, Mérsékeljük, tetszőleges, használjunk, alufóliával, szeleteket, megszórjuk, csirkemell, szeletekre, csirkemell, zöldfűszer, bazsalikom, csirkemell, csipet szeletenként, gerezd fokhagyma, sajt, eknapraforgó olaj,
|
|
|
|
|
