Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemáj puliszkával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg csirkemáj
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 kis fej hagyma
» só
» bors
» morzsolt majoranna
» 1 csipet paprika
» 1,5-2 csésze kukoricaliszt
» 1/2 l víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát apró kocára vágjuk,a fokhagymát összezúzzuk felforrósított olajba kissé megpirítjuk.Beletesszük a paprikát.A májat jól megmossuk,egészbe beletesszük a májat,borsot, majorannát,A májat puhára főzzük egy kicsit megpirítjuk az olajban. Ízlés szerint sózzuk
A puliszkához feltesszük a vizet főni,teszünk bele sót ,meg kóstoljuk elég sós e a víz,Állandó keverés mellett lassan bele eresztjük a kukoricalisztet .Jó 10-15 percig főzzük jól főjön meg,főzés közben a puliszka keményedik.ha nem elég kemény még tehetünk hozzá lisztet ,ha túl kemény akkor egy kis vizet adunk hozzá .A puliszkát frissen tálaljuk,mert ha hűl megdermed.Tálaláskor a csirkemáj mellé meregető(teás vagy levesmerő )kanállal félgömböket rakunk.Mindegyik félgömböt díszítjük egy félbevágott olíva bogyóval és egy kicsi darabka céklával Szájat és orrot teszünk minden félgömbre dísznek
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2013.12.19 17:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát apró, fokhagymát összezúzzuk, májat puhára, kicsit megpirítjuk, puliszkához feltesszük, vizet főni, puliszka keményedik, puliszkát frissen, csirkemáj mellé, félbevágott olíva, kicsi darabka, kukoricalisztet, felforrósított, kukoricaliszt, megpirítjuk, összezúzzuk, félgömböket, félbevágott, Beletesszük, beletesszük, puliszkával, puliszkához, megpirítjuk, majorannát, feltesszük, Tálaláskor, keményedik, fokhagymát, félgömbre, megmossuk, félgömböt, eresztjük, fokhagyma, csirkemáj, kóstoljuk, Csirkemáj, megdermed, csirkemáj, gerezd fokhagyma, hagyma, bors, morzsolt majoranna, csipet paprika, csésze kukoricaliszt,
Sült csirkemell őszibarackos salátával
0 komment 2 ember kedveli
Kráter szelet
0 komment 5 ember kedveli
Rántott sonkás-sajtos gombóc
0 komment 10 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés hurka
0 komment 5 ember kedveli
Meggyes süti
0 komment 39 ember kedveli
Pikáns sonkás sertéscsíkok párolt rizzsel.
0 komment 1 ember kedveli
Csirkés csavart, ahogy a fiam szereti (Margitanya módra::)
2 komment 93 ember kedveli
Póréhagyma krémleves
0 komment 2 ember kedveli
6 perces mikrós torta
0 komment 15 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
2 komment 15 ember kedveli
Banános tekercs.
0 komment 13 ember kedveli
Szederkrémleves...
0 komment 4 ember kedveli
Paprikáskrumpli egyszerűen
0 komment 2 ember kedveli
Tejszínes-spárgás penne.
0 komment 3 ember kedveli
Fehér csokis kosárkák
0 komment 1 ember kedveli
Narancsos kacsasült
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.