Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemáj puliszkával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg csirkemáj
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 kis fej hagyma
» só
» bors
» morzsolt majoranna
» 1 csipet paprika
» 1,5-2 csésze kukoricaliszt
» 1/2 l víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát apró kocára vágjuk,a fokhagymát összezúzzuk felforrósított olajba kissé megpirítjuk.Beletesszük a paprikát.A májat jól megmossuk,egészbe beletesszük a májat,borsot, majorannát,A májat puhára főzzük egy kicsit megpirítjuk az olajban. Ízlés szerint sózzuk
A puliszkához feltesszük a vizet főni,teszünk bele sót ,meg kóstoljuk elég sós e a víz,Állandó keverés mellett lassan bele eresztjük a kukoricalisztet .Jó 10-15 percig főzzük jól főjön meg,főzés közben a puliszka keményedik.ha nem elég kemény még tehetünk hozzá lisztet ,ha túl kemény akkor egy kis vizet adunk hozzá .A puliszkát frissen tálaljuk,mert ha hűl megdermed.Tálaláskor a csirkemáj mellé meregető(teás vagy levesmerő )kanállal félgömböket rakunk.Mindegyik félgömböt díszítjük egy félbevágott olíva bogyóval és egy kicsi darabka céklával Szájat és orrot teszünk minden félgömbre dísznek
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2013.12.19 17:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát apró, fokhagymát összezúzzuk, májat puhára, kicsit megpirítjuk, puliszkához feltesszük, vizet főni, puliszka keményedik, puliszkát frissen, csirkemáj mellé, félbevágott olíva, kicsi darabka, kukoricalisztet, felforrósított, kukoricaliszt, megpirítjuk, összezúzzuk, félgömböket, félbevágott, Beletesszük, beletesszük, puliszkával, puliszkához, megpirítjuk, majorannát, feltesszük, Tálaláskor, keményedik, fokhagymát, félgömbre, megmossuk, félgömböt, eresztjük, fokhagyma, csirkemáj, kóstoljuk, Csirkemáj, megdermed, csirkemáj, gerezd fokhagyma, hagyma, bors, morzsolt majoranna, csipet paprika, csésze kukoricaliszt,
Káposztás
0 komment 15 ember kedveli
Duplán citromos keksz !
0 komment 4 ember kedveli
Csalamádé saját levében télire
0 komment 8 ember kedveli
Palacsinta zöldfűszerrel, karfiollal!
0 komment 6 ember kedveli
Túrós- mákos béles
0 komment 3 ember kedveli
Rántott hagyma
1 komment 13 ember kedveli
Parmezános baconos pogácsa
0 komment 7 ember kedveli
Marlenka sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Rókagombás máglyarakás gyermekláncfűvel
0 komment 1 ember kedveli
Barackos-körtés piskóta
0 komment 4 ember kedveli
Hagymás rostélyos
1 komment 41 ember kedveli
Citromparfé - jégkrém
0 komment 4 ember kedveli
Kávés rolád piskótából
0 komment 5 ember kedveli
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában
0 komment 12 ember kedveli
Sült paradicsomfészek
0 komment 1 ember kedveli
Habcsók
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.