Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsvéti pulykamell tekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 tenyérnyi szelet pulykamell(50 dkg )
» 15 dkg főtt füstölt sonka
» 5 dkg juhtúró
» 1 ek. reszelt torma
» 1 tojés
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 késhegynyi pástétomfűszer
» ízlés szerint só és őrölt fehér bors
» a bundához 2 tojás
» 3 ek liszt
» 2-2 ek. darált mandula
» zsemlemorzsa
» a sütéshez olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összekeverem. A pulykamellszeleteket húskalapáccsal gyengén kiveregetem. A morzsát a mandulával összekeverem.

a hússzeleteket megsózom, mindegyiket bekenem a túrós-sonkás krémmel, és szorosan összegöngyölöm. Hústűvel megtűzöm, hogy a töltelék ne folyjon ki. Lisztbe, felvert tojásba és a mandulás morzsába hempergetem, majd bő, forró olajban, takaréklángon megsütöm. A felesleges olajat papírtörülközőn leitatom. A göngyölegeket szép, ferde szeletekre vágom, mazsolás-kukoricás rizzsel tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok !
0 komment 3 ember kedveli feviroza
2015.03.31 06:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
főtt sonkát, tisztított vöröshagymával, fűszerekkel összekeverem, mandulával összekeverem, hússzeleteket megsózom, túrós-sonkás krémmel, mandulás morzsába, felesleges olajat, göngyölegeket szép, papírtörülközőn, pástétomfűszer, vöröshagymával, húskalapáccsal, összegöngyölöm, takaréklángon, göngyölegeket, hússzeleteket, összekeverem, zsemlemorzsa, összekeverem, mindegyiket, hempergetem, kiveregetem, fűszerekkel, vöröshagyma, késhegynyi, pulykamell, felesleges, mandulával, tisztított, juhtúróval, pulykamell, szeletekre, tenyérnyi, ledarálom, tenyérnyi szelet pulykamell, főtt füstölt sonka, juhtúró, reszelt torma, tojés, késhegynyi pástétomfűszer, bundához tojás, liszt, darált mandula, zsemlemorzsa, sütéshez olaj,
Citromhab
0 komment 2 ember kedveli
Likőrös-kávés forró csoki
0 komment 1 ember kedveli
Alma pongyolában
0 komment 2 ember kedveli
Kínai szezámmagos csirke
0 komment 6 ember kedveli
Karamellás kókuszos kocka !
1 komment 14 ember kedveli
Túró pöttyök
0 komment 7 ember kedveli
Túrós bejgli
1 komment 4 ember kedveli
Rokfortos rántott csirkemell burgonyapürével
0 komment 5 ember kedveli
Töltött dagadó
0 komment 6 ember kedveli
Húsvéti tojástorta
0 komment 6 ember kedveli
Darálthúsos bugaci leves
0 komment 10 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 12 ember kedveli
Párizsi sertésborda
0 komment 3 ember kedveli
Pulykaaprólék leves
0 komment 2 ember kedveli
Csirke kicsit másképpen
0 komment 7 ember kedveli
Kebapcse !
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.