Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsvéti pulykamell tekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 tenyérnyi szelet pulykamell(50 dkg )
» 15 dkg főtt füstölt sonka
» 5 dkg juhtúró
» 1 ek. reszelt torma
» 1 tojés
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 késhegynyi pástétomfűszer
» ízlés szerint só és őrölt fehér bors
» a bundához 2 tojás
» 3 ek liszt
» 2-2 ek. darált mandula
» zsemlemorzsa
» a sütéshez olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összekeverem. A pulykamellszeleteket húskalapáccsal gyengén kiveregetem. A morzsát a mandulával összekeverem.

a hússzeleteket megsózom, mindegyiket bekenem a túrós-sonkás krémmel, és szorosan összegöngyölöm. Hústűvel megtűzöm, hogy a töltelék ne folyjon ki. Lisztbe, felvert tojásba és a mandulás morzsába hempergetem, majd bő, forró olajban, takaréklángon megsütöm. A felesleges olajat papírtörülközőn leitatom. A göngyölegeket szép, ferde szeletekre vágom, mazsolás-kukoricás rizzsel tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok !
0 komment 3 ember kedveli feviroza
2015.03.31 06:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
főtt sonkát, tisztított vöröshagymával, fűszerekkel összekeverem, mandulával összekeverem, hússzeleteket megsózom, túrós-sonkás krémmel, mandulás morzsába, felesleges olajat, göngyölegeket szép, papírtörülközőn, pástétomfűszer, vöröshagymával, húskalapáccsal, összegöngyölöm, takaréklángon, göngyölegeket, hússzeleteket, összekeverem, zsemlemorzsa, összekeverem, mindegyiket, hempergetem, kiveregetem, fűszerekkel, vöröshagyma, késhegynyi, pulykamell, felesleges, mandulával, tisztított, juhtúróval, pulykamell, szeletekre, tenyérnyi, ledarálom, tenyérnyi szelet pulykamell, főtt füstölt sonka, juhtúró, reszelt torma, tojés, késhegynyi pástétomfűszer, bundához tojás, liszt, darált mandula, zsemlemorzsa, sütéshez olaj,
Szarvaskolbász egyszerűen
0 komment 8 ember kedveli
Kertész saláta
0 komment 1 ember kedveli
Mákos puliszka meggymártással
0 komment 1 ember kedveli
Diós-vörös áfonyás süti
0 komment 2 ember kedveli
Barackos kiflifelfújt
0 komment 1 ember kedveli
Diós és mákos beigli!
1 komment 12 ember kedveli
Joghurtos eper szelet
0 komment 9 ember kedveli
Fűszeres gombával töltött, göngyölt karaj!
0 komment 8 ember kedveli
Bolognai ragu
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes süti
0 komment 39 ember kedveli
Tócsni,zöldséggel és sajttal...
6 komment 12 ember kedveli
Tejszínes-gombás csirkeragu
0 komment 5 ember kedveli
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
0 komment 9 ember kedveli
Pacalleves
0 komment 4 ember kedveli
Spenótos lasagne.
0 komment 3 ember kedveli
Vegyes saláta csirkemell csíkokkal, tojással, pirítóssal
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.