Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Diótorta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 6 tojás
» 30 dkg cukor
» 15 dkg darált dió
» l5 dkg liszt
» fél tasak sütőpor
» 6 evőkanál víz
» Krémhez:
» 30 dkg porcukor
» 30 dkg daráltdió
» 30 dkg vaj
» 1 dl forralt tej
» egy kis rum
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Tészta készítése:
6 tojás sárgáját, 30 dkg cukorral , 15 dkg darált dióval, l5 dkg liszttel , fél tasak sütőporral és 6 evőkanál vízzel jól kidolgozzuk, mint a piskóta tészta készítésénél, majd a 6 tojás felvert habját 3 részben könnyedén belekeverjük. Zsírozott, lisztezett tepsiben közepes tűznél megsütjük.
Krém készítése:
A 30 dkg diót 1 dl forralt tejjel leforrázzuk és lefedjük, hűlni hagyjuk.
A vajat a cukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a hideg diómasszát és tetszés szerinti rumot.
A kihűlt tésztát hosszában elvágjuk, majd a lapokat félbevágjuk. Így 4 db tepsi hosszúságú tésztát kapunk. Egymásra helyezve megkenjük bőven diókrémmel, majd az egész tortát bekenjük kívül is. Villával megmintázzuk a külső diókrémet, és a tetejére fél diószemeket teszünk díszítésnek.
Megjegyzés / tipp:

Ha kakaós tésztával akarjuk készíteni:
30 dkg cukor, 2 tojás sárgája, 10 dkg vaj habosra keverve. Hozzáteszünk 2 dl tejet, 25 dkg lisztet, 4 dkg kakaót, fél csomag sütőport és 2 tojás habját a végén.
Nekem az előbbi finomabb, az utóbbi a vaj miatt nehezebb, de kinek a pap, kinek a papné.
1 komment 3 ember kedveli lilagondolatok
2014.10.14 12:44
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
njzsike 2014.11.25. 13:16 (#1)
Hiányolom a képet a süteményről!
Címkék
piskóta tészta, cukorral habosra, hideg diómasszát, lapokat félbevágjuk, egész tortát, külső diókrémet, előbbi finomabb, megmintázzuk, készítésénél, belekeverjük, belekeverjük, Hozzáteszünk, kidolgozzuk, leforrázzuk, diószemeket, díszítésnek, félbevágjuk, diókrémmel, sütőporral, lisztezett, hosszúságú, diómasszát, tésztával, Zsírozott, készíteni, könnyedén, diókrémet, készítése, daráltdió, megkenjük, hosszában, készítése, megsütjük, tojás, cukor, darált dió, liszt, tasak sütőpor, evőkanál víz, Krémhez, porcukor, daráltdió, vaj, forralt tej,
Nutellás félhold!
0 komment 7 ember kedveli
Mojito-koktél
0 komment 11 ember kedveli
Zöldfűszeres, holland sajtos csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Bolondos gomba
0 komment 9 ember kedveli
Hófehérke szelet
0 komment 6 ember kedveli
Mazsolás rizs
0 komment 4 ember kedveli
Meggyleves
0 komment 9 ember kedveli
Tejfölös karfiol leves
0 komment 6 ember kedveli
Gulyásleves paradicsommal ízesítve
0 komment 3 ember kedveli
Burgonya főzelék
0 komment 2 ember kedveli
Bundás krumpli
1 komment 16 ember kedveli
Hortobágyi aprópecsenye
0 komment 28 ember kedveli
GYÜMÖLCSÖS ŐZGERINC (sütés nélkül)
2 komment 13 ember kedveli
Tojáskrém szendvicsre
0 komment 7 ember kedveli
Sonkagulyás
0 komment 3 ember kedveli
Brokkolival töltött jérce.
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.