Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Diótorta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 6 tojás
» 30 dkg cukor
» 15 dkg darált dió
» l5 dkg liszt
» fél tasak sütőpor
» 6 evőkanál víz
» Krémhez:
» 30 dkg porcukor
» 30 dkg daráltdió
» 30 dkg vaj
» 1 dl forralt tej
» egy kis rum
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Tészta készítése:
6 tojás sárgáját, 30 dkg cukorral , 15 dkg darált dióval, l5 dkg liszttel , fél tasak sütőporral és 6 evőkanál vízzel jól kidolgozzuk, mint a piskóta tészta készítésénél, majd a 6 tojás felvert habját 3 részben könnyedén belekeverjük. Zsírozott, lisztezett tepsiben közepes tűznél megsütjük.
Krém készítése:
A 30 dkg diót 1 dl forralt tejjel leforrázzuk és lefedjük, hűlni hagyjuk.
A vajat a cukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a hideg diómasszát és tetszés szerinti rumot.
A kihűlt tésztát hosszában elvágjuk, majd a lapokat félbevágjuk. Így 4 db tepsi hosszúságú tésztát kapunk. Egymásra helyezve megkenjük bőven diókrémmel, majd az egész tortát bekenjük kívül is. Villával megmintázzuk a külső diókrémet, és a tetejére fél diószemeket teszünk díszítésnek.
Megjegyzés / tipp:

Ha kakaós tésztával akarjuk készíteni:
30 dkg cukor, 2 tojás sárgája, 10 dkg vaj habosra keverve. Hozzáteszünk 2 dl tejet, 25 dkg lisztet, 4 dkg kakaót, fél csomag sütőport és 2 tojás habját a végén.
Nekem az előbbi finomabb, az utóbbi a vaj miatt nehezebb, de kinek a pap, kinek a papné.
1 komment 3 ember kedveli lilagondolatok
2014.10.14 12:44
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
njzsike 2014.11.25. 13:16 (#1)
Hiányolom a képet a süteményről!
Címkék
piskóta tészta, cukorral habosra, hideg diómasszát, lapokat félbevágjuk, egész tortát, külső diókrémet, előbbi finomabb, megmintázzuk, készítésénél, belekeverjük, belekeverjük, Hozzáteszünk, kidolgozzuk, leforrázzuk, diószemeket, díszítésnek, félbevágjuk, diókrémmel, sütőporral, lisztezett, hosszúságú, diómasszát, tésztával, Zsírozott, készíteni, könnyedén, diókrémet, készítése, daráltdió, megkenjük, hosszában, készítése, megsütjük, tojás, cukor, darált dió, liszt, tasak sütőpor, evőkanál víz, Krémhez, porcukor, daráltdió, vaj, forralt tej,
Aranygaluska
0 komment 2 ember kedveli
Majonézes kukoricasaláta
0 komment 17 ember kedveli
Hentes tokány
0 komment 5 ember kedveli
Sonkás, túrós sztrapacska
0 komment 6 ember kedveli
Manci néni túrós pitéje
0 komment 13 ember kedveli
Szalámis-sajtos tekercs
0 komment 4 ember kedveli
Húsos túró puffancs
0 komment 4 ember kedveli
Gyümölcsös zellersaláta joghurttal
0 komment 4 ember kedveli
Narancsleves habgaluskával-ahogy én készítem-
0 komment 14 ember kedveli
Vaníliakrémmel töltött zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Görögsaláta
1 komment 7 ember kedveli
Halászlé kiadósan, finoman
0 komment 1 ember kedveli
Kovászolt töltött káposzta pulykahússal
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos csillagok
0 komment 4 ember kedveli
Amerikai brownie
0 komment 4 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 16 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.