Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Profiterol recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 20 dkg liszt
» 13 dkg Rama
» 2 dl víz
» 5 db tojás
» 1 csipet
» 7.5 dl habtejszín
» 1 tasak vaníliás cukor
» ételfesték
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vizet felforralom a vajjal, majd apránként hozzáadom a sós lisztet. Addig kavarom míg el nem válik az edénytől, fakanáltól(kicsit nehéz,de kitartás). Aztán egyesével hozzáadom a tojásokat, kicsit folyékony massza lesz belőle. Nyomózsákba töltöm és diónyi halmokat nyomunk a tepsibe,2 ujjnyi távolságra egymástól.Előmelegített sütőben 210°C-on sütöm míg barnulni nem kezd aztán csökkentem 180°C-ra. Nem szabad kinyitni a sütőajtót különben összeesik. Kb 3 tepsinyi lesz belőle. A tejszínt felverem a v.cukorral és az ételfestékkel. Én folyékony málnapirosat használtam kb egy evőkanálnyit.A tálat kikenem tejszínhabbal erre kerül egy sor gombóc ezeket szintén lekenem habbal majd még egy sor gombóc és így tovább.A tetejét habbal zárom, hogy jól megpuhuljon. 30 perc múlva fogyasztható.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 3 ember kedveli blackandi
2014.05.01 17:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vizet felforralom, sütőajtót különben, tejszínt felverem, tálat kikenem, tetejét habbal, tejszínhabbal, ételfestékkel, Előmelegített, fogyasztható, evőkanálnyit, málnapirosat, megpuhuljon, Nyomózsákba, felforralom, ételfesték, csökkentem, használtam, távolságra, Profiterol, habtejszín, fakanáltól, folyékony, folyékony, hozzáadom, hozzáadom, egyesével, tojásokat, apránként, egymástól, sütőajtót, összeesik, liszt, Rama, tojás, csipet, habtejszín, tasak vaníliás cukor, ételfesték,
Kalács
0 komment 3 ember kedveli
Erdélyi zsiványpecsenye puliszkával
0 komment 1 ember kedveli
Krumplisaláta
1 komment 2 ember kedveli
Paradicsomszószos tészta
0 komment 1 ember kedveli
Málnahab
0 komment 1 ember kedveli
Mákos guba másként
0 komment 8 ember kedveli
Túrós- mákos béles
0 komment 3 ember kedveli
Gyorsmóka
0 komment 3 ember kedveli
Sült burgonya mustárral !
0 komment 11 ember kedveli
Tejfölös csodasüti
0 komment 14 ember kedveli
Banántorta...
0 komment 20 ember kedveli
Gazdag zöldségleves
0 komment 2 ember kedveli
Pizzás párnácska
0 komment 8 ember kedveli
Hidegdara karamellöntettel
0 komment 5 ember kedveli
Cukkinis-padlizsános tekercs...
0 komment 1 ember kedveli
Birkapörkölt bográcsban
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.