Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Profiterol recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 20 dkg liszt
» 13 dkg Rama
» 2 dl víz
» 5 db tojás
» 1 csipet
» 7.5 dl habtejszín
» 1 tasak vaníliás cukor
» ételfesték
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vizet felforralom a vajjal, majd apránként hozzáadom a sós lisztet. Addig kavarom míg el nem válik az edénytől, fakanáltól(kicsit nehéz,de kitartás). Aztán egyesével hozzáadom a tojásokat, kicsit folyékony massza lesz belőle. Nyomózsákba töltöm és diónyi halmokat nyomunk a tepsibe,2 ujjnyi távolságra egymástól.Előmelegített sütőben 210°C-on sütöm míg barnulni nem kezd aztán csökkentem 180°C-ra. Nem szabad kinyitni a sütőajtót különben összeesik. Kb 3 tepsinyi lesz belőle. A tejszínt felverem a v.cukorral és az ételfestékkel. Én folyékony málnapirosat használtam kb egy evőkanálnyit.A tálat kikenem tejszínhabbal erre kerül egy sor gombóc ezeket szintén lekenem habbal majd még egy sor gombóc és így tovább.A tetejét habbal zárom, hogy jól megpuhuljon. 30 perc múlva fogyasztható.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 3 ember kedveli blackandi
2014.05.01 17:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vizet felforralom, sütőajtót különben, tejszínt felverem, tálat kikenem, tetejét habbal, tejszínhabbal, ételfestékkel, Előmelegített, fogyasztható, evőkanálnyit, málnapirosat, megpuhuljon, Nyomózsákba, felforralom, ételfesték, csökkentem, használtam, távolságra, Profiterol, habtejszín, fakanáltól, folyékony, folyékony, hozzáadom, hozzáadom, egyesével, tojásokat, apránként, egymástól, sütőajtót, összeesik, liszt, Rama, tojás, csipet, habtejszín, tasak vaníliás cukor, ételfesték,
Diós és mákos beigli!
1 komment 12 ember kedveli
Meggyes kukoricaprósza
0 komment 6 ember kedveli
Hamis rétes
0 komment 8 ember kedveli
Gyümölcsrizses-gyümölcsös piskóta.
1 komment 3 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 4 ember kedveli
Mézes-sült sütőtök...
0 komment 7 ember kedveli
Sült hurka-rozmaringos burgonyával-fehérboros káposztával-
0 komment 2 ember kedveli
Lecsós pacal bográcsba
1 komment 9 ember kedveli
Lecsó
0 komment 1 ember kedveli
Lekváros párnácska
0 komment 2 ember kedveli
Nyúlragu
0 komment 2 ember kedveli
Kacsasült gyömbéres-ananászos gyümölcsmártással
0 komment 4 ember kedveli
Babos palacsinta
0 komment 6 ember kedveli
Pikáns rakott zöldbab.
2 komment 11 ember kedveli
Túrós csillagok
0 komment 3 ember kedveli
Pörkölt gazdagon !
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.