Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brokkolis tészta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 450 g brokkoli (mirelit, vagy friss)
» 2 dl tejszín
» 1 kisebb fej fokhagyma
» 1 citrom héja és leve
» 500 g tészta (lehet szarvacska, vagy orsó)
» olaj
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajon, csipet sóval, fedő alatt puhára pároljuk a brokkolit. Közben bő vízzel, kevés sóval feltesszük az orsó tésztát főni, mert így egyszerre lesz kész a brokkoli püré és a tészta.
Mikor megpuhult a brokkoli, villával, vagy burgonyanyomóval pépesre törjük. Beletesszük a tejszínt, a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, a citrom reszelt héját és ízlés szerint a levét (a levével óvatosan!). Ezeket összekeverjük és egyet forralunk rajta.
Ezután a tésztát és a brokkoli krémet összekeverjük.
Megjegyzés / tipp:

Én színes orsóval is szoktam készíteni. Úgy dekoratívabb.
0 komment 13 ember kedveli zi
2012.04.01 20:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
orsó tésztát, brokkoli püré, fokhagymanyomón áttört, citrom reszelt, levével óvatosan, brokkoli krémet, burgonyanyomóval, fokhagymanyomón, összekeverjük, összekeverjük, dekoratívabb, Beletesszük, fokhagymát, szarvacska, feltesszük, Brokkolis, egyszerre, brokkolit, megpuhult, készíteni, forralunk, fokhagyma, brokkoli, óvatosan, brokkoli, pároljuk, brokkoli, brokkoli, villával, tejszínt, orsóval, pépesre, brokkoli mirelit vagy friss, tejszín, kisebb fokhagyma, citrom héja leve, olaj,
Mandulás csirke-zöldborsóval---
0 komment 4 ember kedveli
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Likőrös-kávés forró csoki
0 komment 1 ember kedveli
Saslik...
0 komment 6 ember kedveli
Lasagne
0 komment 6 ember kedveli
Duplán citromos keksz !
0 komment 4 ember kedveli
Fehérboros tűzdelt pulykasült
1 komment 4 ember kedveli
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Pikáns tejszínes, gombás csirke
0 komment 4 ember kedveli
Pörkölt - disznóból vagy marhából
0 komment 5 ember kedveli
Erdélyi krumplisaláta Gaálné módra
0 komment 4 ember kedveli
Szedres millefeuille !
0 komment 2 ember kedveli
Hajdinaleves-hússal--
0 komment 6 ember kedveli
Zempléni tárkonyos burgonyaleves-cipóban
0 komment 9 ember kedveli
Cukkinileves joghurttal
0 komment 1 ember kedveli
Szendvics omlett
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.