Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brokkolis tészta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 450 g brokkoli (mirelit, vagy friss)
» 2 dl tejszín
» 1 kisebb fej fokhagyma
» 1 citrom héja és leve
» 500 g tészta (lehet szarvacska, vagy orsó)
» olaj
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajon, csipet sóval, fedő alatt puhára pároljuk a brokkolit. Közben bő vízzel, kevés sóval feltesszük az orsó tésztát főni, mert így egyszerre lesz kész a brokkoli püré és a tészta.
Mikor megpuhult a brokkoli, villával, vagy burgonyanyomóval pépesre törjük. Beletesszük a tejszínt, a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, a citrom reszelt héját és ízlés szerint a levét (a levével óvatosan!). Ezeket összekeverjük és egyet forralunk rajta.
Ezután a tésztát és a brokkoli krémet összekeverjük.
Megjegyzés / tipp:

Én színes orsóval is szoktam készíteni. Úgy dekoratívabb.
0 komment 13 ember kedveli zi
2012.04.01 20:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
orsó tésztát, brokkoli püré, fokhagymanyomón áttört, citrom reszelt, levével óvatosan, brokkoli krémet, burgonyanyomóval, fokhagymanyomón, összekeverjük, összekeverjük, dekoratívabb, Beletesszük, fokhagymát, szarvacska, feltesszük, Brokkolis, egyszerre, brokkolit, megpuhult, készíteni, forralunk, fokhagyma, brokkoli, óvatosan, brokkoli, pároljuk, brokkoli, brokkoli, villával, tejszínt, orsóval, pépesre, brokkoli mirelit vagy friss, tejszín, kisebb fokhagyma, citrom héja leve, olaj,
Meggyes piskóta
0 komment 1 ember kedveli
Csirkemell sajtmártással, pirított zöldségekkel
0 komment 2 ember kedveli
Ünnepi répatorta
0 komment 4 ember kedveli
Jénaiban sült brokkoli...
0 komment 16 ember kedveli
Sáfrányos,citromos csirkenyárs !
0 komment 7 ember kedveli
Cukkini golyócskák
0 komment 6 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés hurka
0 komment 5 ember kedveli
Pogácsa óvári sajttal
0 komment 3 ember kedveli
Húsvéti vendégváró
0 komment 20 ember kedveli
Tócsni
0 komment 5 ember kedveli
Epres pite
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes piskóta tejszínes meggykrémmel
0 komment 7 ember kedveli
Körözöttel töltött sajttekercs
0 komment 7 ember kedveli
Joghurtos gyümölcs turmix
0 komment 2 ember kedveli
Csokis kávés keksz
0 komment 1 ember kedveli
Csőben sült karfiol gyorsan
0 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.