Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolognai padlizsán spagettivel ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 2 közepes nagyságú padlizsán / 60 dkg /
» 1 fej hagyma
» 1 sárgsarépa
» 1 darabka zeller
» olaj
» 7 ek. paradicsompüré
» só
» bors
» kakukkfű
» rozmaring
» 1 ek. cukor
» 1 dl vörösbor
» 40-50 dkg spagetti
» tetejére reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az összes zöldséget megtisztítás után káposzta reszelőn lereszelek.
Egy serpenyőben olajat hevítek, a reszelt zöldségeket rárakom és kb. 5-7 percig pirítom.
A paradicsompürét kb: 1.5 dl vízzel hígítom , hozzáadom a zöldségekhez, elkeverem.
A fűszereket beleszórom, a cukrot is, 9-10 percig lefedve párolom.
Főzés közben adagonként beleöntöm a bort is.
A spagettit sós vízben puhára főzöm, majd leszűröm, és kevés olajjal elkeverem / igy nem ragad össze / .
Tálalása :
A spagettit a tányérra szedem arra rakok a paradicsomos szószból és a tetejére reszelt sajtot szórok.




Megjegyzés / tipp:

Gyorsan elkészül, még hétköznap is el lehet készíteni a munka után.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.26 22:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
összes zöldséget, serpenyőben olajat, reszelt zöldségeket, fűszereket beleszórom, tányérra szedem, paradicsomos szószból, tetejére reszelt, munka után, paradicsompürét, paradicsompüré, megtisztítás, zöldségekhez, paradicsomos, serpenyőben, zöldségeket, spagettivel, adagonként, lereszelek, fűszereket, beleszórom, sárgsarépa, elkeverem, zöldséget, spagettit, beleöntöm, hozzáadom, padlizsán, elkeverem, padlizsán, spagettit, hétköznap, rozmaring, készíteni, vörösbor, közepes nagyságú padlizsán, hagyma, sárgsarépa, darabka zeller, olaj, paradicsompüré, bors, kakukkfű, rozmaring, cukor, vörösbor, spagetti, tetejére reszelt sajt,
Patiszonfasírt dödöllével
0 komment 6 ember kedveli
Húsvéti főtt sonka
0 komment 1 ember kedveli
Húsvéti tojástorta
0 komment 5 ember kedveli
Királyhalom !
0 komment 9 ember kedveli
Karfiolfelfújt
0 komment 9 ember kedveli
Sztifádó
0 komment 3 ember kedveli
Babsaláta
1 komment 2 ember kedveli
Hétlapu
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres gulyás!
2 komment 6 ember kedveli
Töltött burgonya
0 komment 10 ember kedveli
Burgonyás cukkinis egytál !
0 komment 6 ember kedveli
Tojásleves
0 komment 6 ember kedveli
Puncs szelet
1 komment 27 ember kedveli
Túrós béles
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszcsók
1 komment 3 ember kedveli
Habos mákos,almás sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.