Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Óriásropi - Grissini recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 150 g finomliszt
» 150 g rétesliszt
» 10 g friss élesztő
» 1 kávéskanál cukor
» 1 teáskanál
» 2 evőkanál olvasztott vaj
» 120-130 ml tej és víz feles keveréke
» 50-100 g finomra reszelt sajt
» késhegynyi őrölt kömény
» 1 tojássárgája
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A liszteket, sajtot, sót, cukrot, köményt egy tálba teszem. Hozzáadom a vajat. Meglangyosítom a vizes tejet, az élesztőt elkeverem benne, beleöntöm a tálba. Egy villával összekeverem, majd kézzel jól átgyúrom, dagasztom, kb. 5 percig. Ha kíván, akkor vizet tehetünk hozzá, de csak evőkanalanként.
Letakarva hagyom kelni duplájára.
Ha megkelt, átgyúrom a tésztát, egy vastagabb hengert formázok belőle, és késsel kb. 20-25 egyforma szeletet vágok. 10 percig pihentetem, majd egyenként 35 cm hosszú rudakat sodrok a szeletekből (vagy ahogy a leghosszabb tepsi engedi). Beleteszem a tepsibe egymás mellé. Pár csepp tejjel elkevert tojássárgájával megkenem. Beszórhatjuk durva sóval, köménymaggal, szezámmaggal is, én most nem tettem. Hagyom 10 percet kelni, addig begyújtom a sütőt 200 fokra, betolom a tepsit, és aranysárgára sütöm őket, kb. 15-20 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

15 perc után sűrűn figyelni kell
0 komment 10 ember kedveli nyuszko0
2013.05.18 22:24
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tálba teszem, vizes tejet, élesztőt elkeverem, villával összekeverem, vastagabb hengert, leghosszabb tepsi, tepsibe egymás, tojássárgájával, evőkanalanként, Meglangyosítom, Beszórhatjuk, tojássárgája, köménymaggal, aranysárgára, összekeverem, szezámmaggal, szeletekből, leghosszabb, késhegynyi, olvasztott, pihentetem, Beleteszem, finomliszt, rétesliszt, kávéskanál, liszteket, elkeverem, Hozzáadom, beleöntöm, egyenként, begyújtom, vastagabb, Óriásropi, finomliszt, rétesliszt, friss élesztő, kávéskanál cukor, teáskanál, evőkanál olvasztott, feles keveréke, finomra reszelt sajt, késhegynyi őrölt kömény, tojássárgája,
Forró csoki
0 komment 2 ember kedveli
Diós meggyes tallér !
1 komment 12 ember kedveli
Almás papucsok
0 komment 4 ember kedveli
Répatorta
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes kukoricaprósza
0 komment 6 ember kedveli
Tojás nélküli kifli
0 komment 12 ember kedveli
Dunahullám
0 komment 4 ember kedveli
Pukkanó fánk !
0 komment 29 ember kedveli
Négerkocka...
2 komment 19 ember kedveli
Őszi szelet
0 komment 10 ember kedveli
Töltött cukkinitekercs
0 komment 5 ember kedveli
Kókuszos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges halragu
0 komment 2 ember kedveli
Almás fánk lekvárral
0 komment 3 ember kedveli
Tejfölös lepény
0 komment 1 ember kedveli
Ananászos jércemellfalatok currys bundában sütve
1 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.