Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sztracsatella sütés nélkül recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1 l tej
» 2 dl búzadara
» 2 dl cukor
» 2 tojás sárgája
» kb. 30 db puha, cukros tetejű babapiskóta
» 12,5 dkg margarin
» 0,5 dl tejszín
» 1 tábla étcsoki
» 1 ek kakaópor (keserű)
» csipet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A tejben elkeverjük a darát, a cukrot, a tojássárgákat és a sót. Lassú tűzön feltesszük melegedni, majd állandóan kevergetjük, krémesre főzzük a darakrémet. Néhányszor megkeverjük, kihűtjük és habosra keverjük a vajjal. Ezzel készen is van a krém. Ameddig hűl a krémünk, addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a fele tábla csokit belereszeljük.
Sütemény összeállítása: kirakunk egy kb. 20X30 cm-es tepsit vagy magasabb szélű edénykét (jénai, kerámia tál) a tejben megforgatott babapiskótával, erre rákenjük a krém felét, majd erre kenjük rá szintén a csokireszelékes tejszín felét is. Ismét egy sor babapiskóta következik, majd a maradék krém és a maradék tejszínhab. A sütemény tetejét megszórjuk vastagon a kakaóporral, és ráreszeljük a maradék étcsokit. Min. 4-5 órára vagy egy éjszakára betesszük a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen. Ezután kockákra vágva szeletelhetjük és gyorsan elfogy, hidd el nekem.
Megjegyzés / tipp:

Aki szereti, esetleg a búzadara helyett készítheti kukoricadarával is.
1 komment 27 ember kedveli galambjani
2013.03.02 05:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kutyuli777 2013.03.03. 00:56 (#1)
Most már lassan elmegyek vendégségbe, ez a sok finomság......NYAMIIIIIII !!
Jó, tudom, nem hívott senki ! Nem sokat kellene a kockázással kínlódni !
Címkék
tejben elkeverjük, tejszínt kemény, fele tábla, tejben megforgatott, krém felét, csokireszelékes tejszín, maradék krém, maradék tejszínhab, sütemény tetejét, maradék étcsokit, éjszakára betesszük, búzadara helyett, kukoricadarával, csokireszelékes, babapiskótával, szeletelhetjük, Sztracsatella, összeállítása, belereszeljük, tojássárgákat, megforgatott, megdermedjen, babapiskóta, ráreszeljük, kevergetjük, babapiskóta, megkeverjük, kakaóporral, feltesszük, elkeverjük, megszórjuk, tejszínhab, következik, készítheti, darakrémet, Néhányszor, éjszakára, melegedni, búzadara, cukor, tojás sárgája, margarin, tejszín, tábla étcsoki, kakaópor keserű, csipet,
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Zöldséges-sült puliszka.
0 komment 7 ember kedveli
Rizlinges marhasült vincellérné módra
0 komment 1 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Diós tekercs
0 komment 14 ember kedveli
Ropogós csirkefalatok
0 komment 8 ember kedveli
Rakott hagyma sajttal .
0 komment 11 ember kedveli
Gombás zsemle /vacsora/
0 komment 7 ember kedveli
Paprikás krumpli gazdagon
1 komment 4 ember kedveli
Erdélyi juhtúrós gombócleves
0 komment 2 ember kedveli
Vodka-tonic.
0 komment 1 ember kedveli
Túrós-gyümölcsös palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres narancs
0 komment 1 ember kedveli
Isler
0 komment 10 ember kedveli
Gombás rakott padlizsán
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres marhasült
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.