Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kalács-szív recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 75 dkg liszt
» 9 dkg porcukor
» 7,5 dkg vaj
» 3 dkg élesztő
» 0,7 dkg
» 3 tojássárga
» 3 dl tej
» 1 egész tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk.
Ha kész, a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Nem túl lágy tésztát készítünk.
Melegen kelesztjük legalább 20-30 percig, ha megkelt, formázzuk.

Formázás:

Szív alakú formába tesszük. A formába alul teszünk egy simára nyújtott kb. 2 mm-es tésztát.
Majd készítünk 25 dúcot, és körberakjuk a szív-alak belső szélét.
Egy hosszúra sodort rudat szív alakban mellérakjuk a dúcoknak.
A közepébe ismét dúcok kerülnek. Kis rudakat sodrunk, és dúcokat készítünk, kb. 25 db-ot.
Tetejére tojást kenünk.
A szív alakú tepsiben legalább 30-35 percig kelesztjük.
Forró sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük.

sütési hőfok:
210°C
sütési mód:
alul-felül sütés
tepsi mérete:
32x25 cm
Megjegyzés / tipp:

Óvatosan a sütéssel,hamar leég
0 komment 1 ember kedveli evibabucika
2012.01.25 15:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
élesztőt langyos, többi hozzávalóval, formába alul, simára nyújtott, szív-alak belső, hosszúra sodort, közepébe ismét, szív alakú, összegyúrjuk, megfuttatjuk, hozzávalóval, mellérakjuk, körberakjuk, tojássárga, kelesztjük, kelesztjük, formázzuk, készítünk, készítünk, készítünk, dúcoknak, legalább, közepébe, kerülnek, legalább, hosszúra, tepsiben, Tetejére, nyújtott, Formázás, sütéssel, Óvatosan, élesztőt, porcukor, liszt, porcukor, élesztő, tojássárga, egész tojás,
Csokoládé likőr
0 komment 10 ember kedveli
Finom meggyes pite
0 komment 6 ember kedveli
Sportszelet
0 komment 61 ember kedveli
Kanalas fánk
1 komment 9 ember kedveli
OLASZOS RÁNTOTT SZELET
0 komment 5 ember kedveli
Szűzpecsenye velővel és májjal...
0 komment 4 ember kedveli
Paradicsom saláta
0 komment 7 ember kedveli
Kekszes kókusztekercs
0 komment 8 ember kedveli
Túrós-barackos pite
0 komment 2 ember kedveli
Keksz tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Töltött krumpli baconba csavarva
0 komment 3 ember kedveli
Fahéjas kalács
0 komment 2 ember kedveli
Tabáni saláta
0 komment 5 ember kedveli
Forró csoki
0 komment 10 ember kedveli
Tejfölös csoda süti
0 komment 15 ember kedveli
Lusta asszony rétesse
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.