Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kalács-szív recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 75 dkg liszt
» 9 dkg porcukor
» 7,5 dkg vaj
» 3 dkg élesztő
» 0,7 dkg
» 3 tojássárga
» 3 dl tej
» 1 egész tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk.
Ha kész, a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Nem túl lágy tésztát készítünk.
Melegen kelesztjük legalább 20-30 percig, ha megkelt, formázzuk.

Formázás:

Szív alakú formába tesszük. A formába alul teszünk egy simára nyújtott kb. 2 mm-es tésztát.
Majd készítünk 25 dúcot, és körberakjuk a szív-alak belső szélét.
Egy hosszúra sodort rudat szív alakban mellérakjuk a dúcoknak.
A közepébe ismét dúcok kerülnek. Kis rudakat sodrunk, és dúcokat készítünk, kb. 25 db-ot.
Tetejére tojást kenünk.
A szív alakú tepsiben legalább 30-35 percig kelesztjük.
Forró sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük.

sütési hőfok:
210°C
sütési mód:
alul-felül sütés
tepsi mérete:
32x25 cm
Megjegyzés / tipp:

Óvatosan a sütéssel,hamar leég
0 komment 1 ember kedveli evibabucika
2012.01.25 15:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
élesztőt langyos, többi hozzávalóval, formába alul, simára nyújtott, szív-alak belső, hosszúra sodort, közepébe ismét, szív alakú, összegyúrjuk, megfuttatjuk, hozzávalóval, mellérakjuk, körberakjuk, tojássárga, kelesztjük, kelesztjük, formázzuk, készítünk, készítünk, készítünk, dúcoknak, legalább, közepébe, kerülnek, legalább, hosszúra, tepsiben, Tetejére, nyújtott, Formázás, sütéssel, Óvatosan, élesztőt, porcukor, liszt, porcukor, élesztő, tojássárga, egész tojás,
Epres pohárkrém
0 komment 2 ember kedveli
Mákos gombóc
0 komment 2 ember kedveli
Nagyoncsokis brownie Ágnes :) módra
0 komment 4 ember kedveli
Rántott hagymakarika
0 komment 5 ember kedveli
Mogyoróvajas brownie
0 komment 1 ember kedveli
Spanyol madár
0 komment 2 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 1 ember kedveli
Brokkoli leves
0 komment 1 ember kedveli
Trappista sajt
0 komment 10 ember kedveli
Pirított tészta zöldségekkel
1 komment 1 ember kedveli
Nutellás maffin
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos hortobágyi palacsinta-
0 komment 3 ember kedveli
Holstein szelet picit másként
0 komment 5 ember kedveli
Barackos csirkemell rozmaringos fánkkal
0 komment 13 ember kedveli
Kefires pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Zöldségleves kapros húsgombóccal
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.