Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött pizza recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 30 dkg liszt
» 1 tojás
» 1.5 dl tej
» 2 evőkanál olaj
» 2 dkg élesztő
» 1 csapott teáskanál
» fűszer tetszés szerint
» tejföl
» kolbász
» szalonna
» hagyma
» sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tejet langyosra melegítjük. 0.5dl tejben az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel, oreganóval és a maradék 1 dl tejjel. Jól összegyúrjuk. Min. 30 percig kelesztjük. Miután betöltöttük az általunk választott töltelékkel kelesszük még kb. 15 percig
Vékonyra kinyújtottam a tésztát kör alakúra, megkentem tejföllel, tettem rá kolbászkarikákat, előre lepirított szalonnát, karikára vágott hagymát és reszelt sajtot. Ezeket mind csak a tészta egyik felére mivel a másik felét rá kell hajtani. Mielőtt ráhajtanánk a tészta szélét tojással kenjük be és hajtsuk be a széleit. Sütés előtt kenjük le a töltött pizzáinkat egy egész tojással, és szórjuk meg reszelt sajttal.
Sütőpapíros tepsin, előmelegített sütőben 180 - 200 fokon süssük készre
Megjegyzés / tipp:

Finom omlós. Bármilyen töltelékkel elkészíthető és más alappal is készíthető.
1 komment 9 ember kedveli anaxor
2013.02.01 22:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
gzax 2013.02.02. 19:17 (#1)
Töltött pizza avagy magyarul CALZONE. :-)
Imádom!
Címkék
tejet langyosra, elmorzsolt élesztőt, kevés liszttel, általunk választott, tészta egyik, másik felét, tészta szélét, töltött pizzáinkat, egész tojással, kolbászkarikákat, összedolgozzuk, pizzafűszerrel, előmelegített, összegyúrjuk, kinyújtottam, felfuttatjuk, elkészíthető, töltelékkel, betöltöttük, ráhajtanánk, töltelékkel, Sütőpapíros, oreganóval, kelesztjük, készíthető, pizzáinkat, melegítjük, lepirított, elmorzsolt, választott, felfutott, megkentem, Bármilyen, szalonnát, tejföllel, liszt, tojás, evőkanál olaj, élesztő, csapott teáskanál, fűszer tetszés szerint, kolbász, szalonna, hagyma, sajt,
Betyár batyu
0 komment 7 ember kedveli
Rakott karfiol
2 komment 13 ember kedveli
Kínai csirkehúsleves kukoricával
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos cukkinifőzelék
0 komment 6 ember kedveli
Üdítős süti
0 komment 1 ember kedveli
Sajttal és sonkával töltött csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Pillangós muffin
0 komment 7 ember kedveli
Mozzarellával töltött virsli leveles tésztában
0 komment 5 ember kedveli
Téli zöldségleves daragaluskával
0 komment 1 ember kedveli
Krumplis tészta
0 komment 5 ember kedveli
Birkapörkölt -bogácsban-
0 komment 11 ember kedveli
Meggyes piskóta
0 komment 1 ember kedveli
Csirkés ratatouille
0 komment 5 ember kedveli
Farizeus-kávékülönlegesség
0 komment 1 ember kedveli
Hűtős lángos
0 komment 21 ember kedveli
Rakott padlizsán (muszaka)
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.