Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brassói aprópecsenye recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg sertéscomb darabolt
» 4 evőkanál Rama margarin
» 1 evőkanál majoranna
» 1 csipet bors őrölt
» 1 kiskanál
» 1 kiskanál pirospaprika
» 1 kg burgonya
» 7-8 dl olaj a sütéshez
» 2 fej vöröshagyma
» 3-4 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst felkockázzuk, a hagymát apróra vágjuk.
Egy serpenyőben pár evőkanál margarint hevítünk és rádobjuk a hagymát. Üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a húst, ízlés szerint fűszerezzük. Teszünk rá sót, borsot, majoránnát bőven és egy kis pirospaprikát. Felöntjük 3-4 dl vízzel és fedő alatt puhára főzzük. Ha a víz menet közben elpárologna, akkor pótoljuk.
Ha megpuhult a hús, levesszük a fedőt és lefőzzük a vizet róla, lesütjük, majd lekapcsoljuk a hőforrást.
Közben a burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk, majd forró olajban kisütjük.
Papírtörlővel leitatjuk a felesleges olajat és egy jénai tálban összekeverjük a krumplikockákat a hússal.
Megjegyzés / tipp:

Finom nagyon.
0 komment 5 ember kedveli kunattilane
2013.11.25 12:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst felkockázzuk, hagymát apróra, vizet róla, burgonyát megpucoljuk, felesleges olajat, jénai tálban, krumplikockákat, pirospaprikát, összekeverjük, Papírtörlővel, felkockázzuk, felkockázzuk, lekapcsoljuk, pirospaprika, aprópecsenye, vöröshagyma, serpenyőben, megpucoljuk, fűszerezzük, elpárologna, majoránnát, felesleges, sertéscomb, hozzáadjuk, hőforrást, levesszük, majoranna, Felöntjük, leitatjuk, margarint, megpuhult, burgonyát, sertéscomb darabolt, evőkanál Rama margarin, evőkanál majoranna, csipet bors őrölt, kiskanál, kiskanál pirospaprika, burgonya, olaj sütéshez, vöröshagyma,
madártejszelet
0 komment 7 ember kedveli
Hamis gulyásleves
0 komment 6 ember kedveli
Saláta tojással és fűszeres öntettel...
0 komment 10 ember kedveli
Alfalusi paszulyleves
0 komment 3 ember kedveli
Borban pácolt sertéstarja
0 komment 7 ember kedveli
Tangó szelet
2 komment 32 ember kedveli
Juhtúrós sztrapacska gluténmentesen
0 komment 5 ember kedveli
Pillangós muffin
0 komment 7 ember kedveli
Túró Rudi
0 komment 3 ember kedveli
Rummal lelocsolt piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Vörösboros csirke zöldségekkel !
0 komment 3 ember kedveli
diétás túró torta
1 komment 11 ember kedveli
Kecskesajtos-baconös-túrós pikáns rétes
0 komment 1 ember kedveli
Habos teasütemény
0 komment 3 ember kedveli
Margit szelet
0 komment 6 ember kedveli
Habos mákos,almás sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.