Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brassói aprópecsenye recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg sertéscomb darabolt
» 4 evőkanál Rama margarin
» 1 evőkanál majoranna
» 1 csipet bors őrölt
» 1 kiskanál
» 1 kiskanál pirospaprika
» 1 kg burgonya
» 7-8 dl olaj a sütéshez
» 2 fej vöröshagyma
» 3-4 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst felkockázzuk, a hagymát apróra vágjuk.
Egy serpenyőben pár evőkanál margarint hevítünk és rádobjuk a hagymát. Üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a húst, ízlés szerint fűszerezzük. Teszünk rá sót, borsot, majoránnát bőven és egy kis pirospaprikát. Felöntjük 3-4 dl vízzel és fedő alatt puhára főzzük. Ha a víz menet közben elpárologna, akkor pótoljuk.
Ha megpuhult a hús, levesszük a fedőt és lefőzzük a vizet róla, lesütjük, majd lekapcsoljuk a hőforrást.
Közben a burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk, majd forró olajban kisütjük.
Papírtörlővel leitatjuk a felesleges olajat és egy jénai tálban összekeverjük a krumplikockákat a hússal.
Megjegyzés / tipp:

Finom nagyon.
0 komment 5 ember kedveli kunattilane
2013.11.25 12:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst felkockázzuk, hagymát apróra, vizet róla, burgonyát megpucoljuk, felesleges olajat, jénai tálban, krumplikockákat, pirospaprikát, összekeverjük, Papírtörlővel, felkockázzuk, felkockázzuk, lekapcsoljuk, pirospaprika, aprópecsenye, vöröshagyma, serpenyőben, megpucoljuk, fűszerezzük, elpárologna, majoránnát, felesleges, sertéscomb, hozzáadjuk, hőforrást, levesszük, majoranna, Felöntjük, leitatjuk, margarint, megpuhult, burgonyát, sertéscomb darabolt, evőkanál Rama margarin, evőkanál majoranna, csipet bors őrölt, kiskanál, kiskanál pirospaprika, burgonya, olaj sütéshez, vöröshagyma,
Hamis túrós tészta...
0 komment 13 ember kedveli
Uborkás mártogatós
0 komment 1 ember kedveli
Tonhalas tojáskrém
0 komment 2 ember kedveli
Kebapcse !
0 komment 8 ember kedveli
Mákos krémes sütemény
0 komment 12 ember kedveli
Szatmári töltöttkáposzta
0 komment 9 ember kedveli
Körözöttel töltött paradicsom
0 komment 2 ember kedveli
Lekváros virágok
0 komment 7 ember kedveli
Duplán epres muffin !
0 komment 2 ember kedveli
Kolbászos lencseleves-ahogy én készítem-
0 komment 17 ember kedveli
Epres, barackos, mascarponés szelet
0 komment 1 ember kedveli
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Szilveszteri mustáros lencsefőzelék
0 komment 7 ember kedveli
Tormával töltött csülök
0 komment 3 ember kedveli
Mézes sárgarépabonbon
0 komment 6 ember kedveli
Póréhagymás halragu
1 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.