Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brassói aprópecsenye recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg sertéscomb darabolt
» 4 evőkanál Rama margarin
» 1 evőkanál majoranna
» 1 csipet bors őrölt
» 1 kiskanál
» 1 kiskanál pirospaprika
» 1 kg burgonya
» 7-8 dl olaj a sütéshez
» 2 fej vöröshagyma
» 3-4 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst felkockázzuk, a hagymát apróra vágjuk.
Egy serpenyőben pár evőkanál margarint hevítünk és rádobjuk a hagymát. Üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a húst, ízlés szerint fűszerezzük. Teszünk rá sót, borsot, majoránnát bőven és egy kis pirospaprikát. Felöntjük 3-4 dl vízzel és fedő alatt puhára főzzük. Ha a víz menet közben elpárologna, akkor pótoljuk.
Ha megpuhult a hús, levesszük a fedőt és lefőzzük a vizet róla, lesütjük, majd lekapcsoljuk a hőforrást.
Közben a burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk, majd forró olajban kisütjük.
Papírtörlővel leitatjuk a felesleges olajat és egy jénai tálban összekeverjük a krumplikockákat a hússal.
Megjegyzés / tipp:

Finom nagyon.
0 komment 5 ember kedveli kunattilane
2013.11.25 12:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst felkockázzuk, hagymát apróra, vizet róla, burgonyát megpucoljuk, felesleges olajat, jénai tálban, krumplikockákat, pirospaprikát, összekeverjük, Papírtörlővel, felkockázzuk, felkockázzuk, lekapcsoljuk, pirospaprika, aprópecsenye, vöröshagyma, serpenyőben, megpucoljuk, fűszerezzük, elpárologna, majoránnát, felesleges, sertéscomb, hozzáadjuk, hőforrást, levesszük, majoranna, Felöntjük, leitatjuk, margarint, megpuhult, burgonyát, sertéscomb darabolt, evőkanál Rama margarin, evőkanál majoranna, csipet bors őrölt, kiskanál, kiskanál pirospaprika, burgonya, olaj sütéshez, vöröshagyma,
Diós sült alma...
0 komment 7 ember kedveli
Epres haboskocka
0 komment 3 ember kedveli
Diós pudingos kocka !
0 komment 13 ember kedveli
Mézes puszedli
0 komment 10 ember kedveli
Franciasaláta kukoricával
0 komment 1 ember kedveli
Töltött sajtos kockák
0 komment 6 ember kedveli
Citromos túrotorta
0 komment 4 ember kedveli
Spárgás sertésraguleves !
0 komment 1 ember kedveli
Szilvakompót
0 komment 2 ember kedveli
Banános fagyi
0 komment 1 ember kedveli
Almás savanyúkáposzta
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszos tallér
0 komment 1 ember kedveli
Kalapos csók
0 komment 10 ember kedveli
madártejszelet
0 komment 7 ember kedveli
Cosmopolitan koktél
0 komment 1 ember kedveli
Töltött padlizsán
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.