Receptbázis - Paradicsomos rakott burgonya - 1 doboz paradicsompüré ,50 dkg paradicsom ,1 kg burgonya ,3 db tojás ,2 dl tejszín ,10 dkg reszelt sajt ,4 ek étolaj ,4 gerezd fokhagyma ,1 csipet só ,1 csipet bors ,1 csipet curry ,1 csipet gyömbér ,1 csipet ételízesítő - közepes nagyságú,evőkanál olajjal,tejszínnel habosra,maradék reszelt,maradék olajjal,alufólia darabbal,fedőt levéve,, Egy közepes nagyságú tepsit, vagy tűzálló tálat, egy evőkanál olajjal kikenünk és belekarikázzuk a meghámozott, főtt burgonya felét. Erre rátesszük a megmosott és felszeletelt paradicsom felét. A tojásokat a tejszínnel habosra verjük, beleszórjuk a fűszereket és a megtisztított, zúzott fokhagymát. Néhány evőkanállal rálocsolunk a paradicsomra, majd kevés reszelt sajttal meghintjük. Ezután újra burgonyával folytatjuk a sort, amelyet paradicsomréteg követ. Végül ráöntjük az összes fűszeres-tejszínes tojást, majd bevonjik a paradicsompürével és rászórjuk a maradék reszelt sajtot. A maradék olajjal lelocsoljuk és a tepsit egy alufólia darabbal befedjük. Az előmelegített, forró sütőben, harminc percig pároljuk, végül a fedőt levéve, kissé megpirítjuk a tetejét.

Egy közepes nagyságú tepsit, vagy tűzálló tálat, egy evőkanál olajjal kikenünk és belekarikázzuk a meghámozott, főtt burgonya felét. Erre rátesszük a megmosott és felszeletelt paradicsom felét. A tojásokat a tejszínnel habosra verjük, beleszórjuk a fűszereket és a megtisztított, zúzott fokhagymát. Néhány evőkanállal rálocsolunk a paradicsomra, majd kevés reszelt sajttal meghintjük. Ezután újra burgonyával folytatjuk a sort, amelyet paradicsomréteg követ. Végül ráöntjük az összes fűszeres-tejszínes tojást, majd bevonjik a paradicsompürével és rászórjuk a maradék reszelt sajtot. A maradék olajjal lelocsoljuk és a tepsit egy alufólia darabbal befedjük. Az előmelegített, forró sütőben, harminc percig pároljuk, végül a fedőt levéve, kissé megpirítjuk a tetejét.